PRODUCTION ET

PRODUCTIVITÉ
Partie 1 : production
Partie 2: productivité
 Introduction de la Production
 La production est l’activité économique
permettant aux hommes de créer les biens et
les services satisfaisant leurs besoins
individuels et collectifs.
 Pour mesurer le total des richesses créées dans
un pays, les comptables nationaux ont recours
à la valeur ajoutée, dont la somme représente le
produit intérieur brut ( PIB).
 La notion de production
 La production signifie à la fois l’action de créer
des biens et services à partir de la combinaison
des facteurs de production ( ressources
naturelles, travail, capital technique) .
Les facteurs de production
 Les différentes formes de production
 Les biens et services marchands sont
principalement produits par les entreprises.
Ces dernières ont pour objectif de vendre leur
production à un prix supérieur à leur coût de
production sur un marché, pour tirer des
bénéfices.
 Par exemple, un téléphone portable est un bien
marchand .
 Les différentes formes de production
 Les biens et services non marchand
proviennent essentiellement de l'Etat. Cela
englobe les dépenses liés aux administrations
publiques, à l'éducation, à la justice…
 Cette production est fournie gratuitement ou
un prix symbolique .
 Définition du coût de production
 Qu’est –ce qu’un coût de production?
 Produire une marchandise ou un service
suppose des dépenses qui sont à la charge de
l’entreprise: ce sont les coûts de production.
 La connaissance des coûts est primordiale pour
déterminer le prix de vente du produit sur le
marché
 On distingue différents types de coûts de
production dont le calcul est essentiel en
matière de gestion d’entreprise.
 Coûts fixes et coûts variables
 Les coûts fixes :sont des dépenses
indépendantes des quantités produites . Ils
représentent les charges incompressibles dont
l’entreprise doit s’acquitter quel que soit le
niveau de quantités produites.
 Les coûts variables: sont des dépenses liées au
niveau des quantités produites.
 Exemple des coûts variables( l’achat des
matières premières, tôles, câbles électriques).
 Coût total et coût total moyen
 Le coût total correspond à l’addition des coûts
fixes et des coûts variables: il s’agit d’estimer
l’ensemble des charges supportées par l’entreprise
dans l’activité de production
 Coût total ₌Coûts fixes + coûts variables.
 Coût total moyen ou coût unitaire : a pour
finalité d’éclairer les charges associées à chaque
unité de produit. Il est égal au coût total divisé
par les quantités produites.
 Coût total moyen ₌ coût total/ quantités
produites
 La productivité
 La productivité mesure l’efficacité d’une
entreprise. On mesure la productivité par rapport
entre la production et les facteurs de production.
On peut la mesurer avec le travail comme le
capital.

• La productivité par salarié =

 production / nombre de salariés
 • La productivité horaire =
 production / nombre d’heures travaillées
 Exercice ( d’ application)

Exemple : soit une entreprise qui produit 700 biens par jour

avec 10 salariés qui travaillent 7 heures chacun. La
productivité sera donc :
application numérique

• Par salarié : 700 / 10 = 70 donc chaque salarié produit

70 biens par jour.

• Horaire : 700 / 10 x 7 = 10 donc en 1 heure l’entreprise

produit 10 biens.
 La productivité du travail et la
productivité du capital
  La productivité du travail
 La productivité du travail désigne le rapport
entre la production obtenue et la quantité de
travail utilisée mesurée en nombre d'heures.
 La productivité du capital
 La productivité du capital mesure le rapport
entre la production obtenue pendant une
période donnée et la quantité de capital fixe
utilisée.
La productivité
Les effets positifs de la productivité
 Travail à faire
 Définir l’ intensité capitalistique

 Définir l’économie d’échelle