Bilel Tabarki

2 éme LSG groupe 4

 Plan

1 - Présentation de l’entreprise :
2 – Les problèmes de l’entreprise vitalait :

3 – Les solutions pour l’entreprise

vitalait :
 Vitalait
«Vitalait» est une société du secteur agro-alimentaire, elle est entrée en activité en
1998, elle dispose actuellement d’une capacité de production de 50.000.000 litres
lait par an et a pour objectif de produire, commercialiser et distribuer une gamme de
produits laitiers variée : lait, lait aromatisé, beurre et yaourt.
 Elle se compte parmi les premières sociétés tunisiennes Commercialisant les
produits laitiers et jouit d’une grande notoriété grâce à son historique bien chargé.
La société a misé sur la technologie afin de faire face à une concurrence de plus en
plus acharnée et de s’en distinguer par un produit de qualité.
*Raison Sociale : Centrale Laitière De Mahdia
* Nom Commercial : Vitalait S.A
* Date de Création : Juin 1997
* Date d’entrée en production : 07-12-1998
* Effectif total : 350
* Capital Social : 5 000 000 Dinars
* Capacité de production annuelle : 50 000 000L en Lait
* Chiffre d’affaire annuel : 50 000 000 de dinars.
* Part de marché : entre 15% et 20% du marché.
* Perspectives d’avenir :
- Atteindre une capacité de production annuelle de 75 00000 litres
en 2009.
- Diversifier la gamme des produits en introduisant les produits
frais.
* Adresse : Dkhila 5100 Mahdia
*Filiale :
- Dépôt à Tunis
- Dépôt à Béja - Service commercial à Tunis
Organigramme :
Les problèmes de l’entreprise :
La concurrence :
Dans le marché Tunisien, La marque Délice Danone est en fait la plus recherchée par les
consommateurs ainsi que les distributeurs des produits laitiers et ceci en raison de multitudes
d’avantages accordés par cette marque telle que la demande élevée de cette marque etc.. En
effet, Nos observations au sein des grandes-surfaces, des supermarchés, des épiceries et les
petits détaillants a montré que ¾ des distributeurs s’accordent sur le fait que leurs préférences
pour Délice se justifient par la demande élevée de la part des consommateurs. En plus, la
diversité de la gamme du produit Délice Danone laisse un Choix très large aux consommateurs,
qui renforce sa fidélité.

Part des différentes marques dans le volume de ventes

D’après le marché des produits laitiers au grand-Tunis, la majorité des distributeurs confirment
que la marque Délice Danone s’accapare la part la plus importante dans leur volume de vente
des produits laitiers.
Le rapport qualité / prix de Vitalait par rapport à la concurrence :

La marque Délice Danone jouie d’un rapport qualité / prix le plus adéquat. En deuxième rang
se trouvent les marques Natilait et Vitalait. En dehors de ces marques, les consommateurs ainsi
que les distributeurs considèrent que le rapport qualité / prix est le même pour toutes les autres
marques.

Disponibilité des marques des produits laitiers :

Il nous parait évident que la marque Délice Danone jouie d’une présence Régulière dans les
points de vente d’après les commentaires des vendeurs. Cependant le reste des marques
souffrent de temps en temps d’une irrégularité sur le plan d’approvisionnement en produits
laitiers. En ce qui concerne la deuxième place, on a observé un consentement auprès des
consommateurs ainsi que les vendeurs sur la marque natilait et Yab puis L’entreprise en
question Vitalait.
 Quelques recommandations Pour l’entreprise Vitalait
:
Les recommandations des distributeurs ainsi que les consommateurs des produits Vitalait
peuvent être classées en 4 rubriques à savoir :

1-Elargir la gamme du produit :

Outre l’irrégularité d’approvisionnement, Vitalait souffre d’une gamme du produit Limitée par
rapport à ses concurrents dans le marché. On remarque que l’étendu de la gamme du produit
ne permet pas de concurrencer les autres marques citant à titre d’exemple Délice Danone au
niveau du choix du consommateur.
2-Améliorer la disponibilité du produit :
En ce qui concerne la disponibilité du produit Vitalait, on a trouvé un consentement sur le fait
que la gamme de produit Vitalait est fréquemment incomplète et de temps en temps
indisponible sur le marché. En effet les détaillants exigent l’existence d’un produit pour
pouvoir commercialiser d’autres produits de la même marque Vitalait.
3-Investir dans la communication :
On conseille l’entreprise Vitalait de renforcer son image de marque sur le marché et ce par la
publicité en vu d’être toujours dans la mémoire des consommateurs. En effet, on juge un
manque de spot publicitaire de la marque Vitalait par rapport à ses concurrents principal
Délice Danone

4-Suivre l’évolution du marché en matière d’innovation :

L’entreprise Vitalait doit suivre la tendance actuelle des industriels dans le secteur laitiers.
Ainsi, la plupart des entreprises de transformation et de commercialisation des produits laitiers
sont en train de gagner du terrain grâce à leurs apports en matière de conception et nouvelles
idées. C’est toujours le cas de Délice Danone qui reste le pionnier en matière d’innovation et
d’inspiration. On culpabilise donc la fonction marketing de l’entreprise Vitalait qui est
considéré peu efficace.
Merci pour votre attentio