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La

combustion
Nermine Chakroun
Fatma Ezzahra Rziga
Yassine Messaoudi
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Sommaire
C’est quoi la
combustion I. Introduction
? II. Les types de combustion
III.La combustion du carbone
IV.La combustion du butane
V. Les dangers de la combustions
VI.Les solutions

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Introduction
La combustion est une réaction chimique qui dégage
une énergie sous forme de chaleur. Il s’agit donc d’une
réaction exothermique. Elle met en jeux 3 éléments
nécessaires à l’activation de la combustion :
• Un combustible est une substance comme le
méthane, bois, carbone, le butane… qu’on peut
bruler.
• Un comburant on parle généralement du dioxygène
de l’air qui permet la combustion d’un combustible
en le faisant bruler.
• Source d’énergie qui déclenche la combustion on
parle principalement de la chaleur.
A l’absence de ces éléments la combustion ne pourrait
jamais se réaliser comme l’indique le triangle du feu. 3
Les types de combustions
On distingue 2 types de combustion :
1) Combustion complète :
Il s’agit d’une réaction chimique qui produit du dioxyde de carbone et de la vapeur
d’eau auxquelles s’ajoute une énergie qui fait augmenter la température autour du feu
de la combustion. Cette énergie s’appelle une énergie thermique.

2) Combustion incomplète
Lorsque la quantité de comburant est insuffisante, la combustion est dite incomplète.
Ce type de combustion produit en plus du carbone et du monoxyde de carbone (gaz
inodore, incolore et très toxique).
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Expérience 1 (combustion du carbone):
On place un fusain incandescent dans un récipient contenant du
dioxygène pur.
On remarque que le carbone prend feu et l’apparition des étincelles.
Au bout de quelques instants la combustion devient de moins en moins
vive puis s’arrête à cause de l’absence du dioxygène,
On observe que le fusain a diminué de taille.
Puis on verse dans le récipient de l’eau de chaux qui devient par la suite
trouble. Cela indique la présence de dioxyde de carbone.
Il y a donc deux matières qui disparaissent : le carbone et le dioxygène.
Et une matière qui apparaît : le dioxyde de carbone.

Au cours d'une transformation chimique, les substances qui réagissent entre elles et qui disparaissent sont
appelées les réactifs, celles qui sont formées sont appelées les produits
Carbone + dioxygène → dioxyde de carbone 5
Expérience 2 (combustion du butane):

On prend un briquet de butane dégageant une flamme


sous un tube à essai.
On remarque que le tube à essai est recouvert de buée qui
est composée d’eau. Pour le prouver, on utilise le sulfate
de cuivre anhydre.
On ajoute de l’eau de chaux dans le tube à essai. On
remarque qu’elle se trouble. Donc le dioxyde de carbone
apparait.
 

Lors de la combustion du butane, le butane réagit avec le dioxygène pour former de la


vapeur d’eau (buée) et du dioxyde de carbone.
Butane + dioxygène → dioxyde de carbone + eau
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Les dangers
La combustion présente de nombreux dangers qu’il
faut savoir éviter. En effet, elle peut causer des
incendies, des explosions, des intoxications et
l’asphyxie.
Les intoxications provoquent des maux de tête,
fatigues, nausées, vomissements, coma et même aller
jusqu’à la mort selon la concentration du monoxyde de
carbone dans l'air ambiant et la durée de l'exposition.
L’asphyxie, c’est la sensation du vertige avec des
difficultés de respiration à cause du manque d’oxygène
d’un côté et l’inhalation du monoxyde de carbone
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d’autre part.
Les solutions
 Pour se protéger de ces risques au domicile il est impératif de
:

• veiller à la bonne utilisation et au entretien des appareils


utilisant le gaz naturel, le butane ou le propane,
• Bien aérer et ventiler des locaux
• S'équiper d'un détecteur de monoxyde de carbone qui
avertira de la présence de monoxyde de carbone dans l'air,
comme le ferait un détecteur de fumée avec un départ de
feu.

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