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Introduction générale
I – Généralités sur la notion d’entreprise
II – Définition et délimitation du concept de management
III – L’environnement de l’entreprise
IV – Les principales fonctions de l’entreprise
V – Les spécificités managériales des entreprises
manufacturières.
Conclusion générale
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Objectifs du cours
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I - Généralités sur la notion
d’entreprise
1: Signification
2: Objectifs
3: Typologie (Classification)
4: Création
5: Disparition (Liquidation)
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1: Signification
• L’entreprise (la firme) se trouve au cœur du mode de
production capitaliste,
• L’entreprise est l’organisation créatrice de richesses et
d’emplois,
• L’entreprise est au centre de la compétitivité internationale
des économies,
• La définition de l’entreprise est complexe, n’est pas
universelle et dépend de l’approche adoptée: On distingue:
L’approche économique, juridique, sociologique et
systémique…
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1.1: L’approche économique
• L’entreprise est considérée comme une unité de production de
biens et/ou de services destinés à être commercialisés sur un
marché (qui peut être un marché de biens de consommation, de
biens de production ou de services).
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1.2: L’approche juridique
• L’entreprise est définie à partir de son statut juridique: Une
personne physique dans le cas d’une société individuelle ou
une personne morale dans le cas d’une entreprise sociétaire.
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1.2: L’approche juridique
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1.2: L’approche juridique
Il existe trois grandes familles d’entreprises sociétaires:
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1.3: L’approche sociologique
• L’entreprise est considérée comme un groupement
d’individus opérant ensemble en vue de produire des biens
et/ou des services à vendre sur un marché: Il s’agit des
bailleurs de fonds, des dirigeants et des salariés.
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1.4: L’approche systémique
• L’entreprise est considérée comme un système, c à d, « un
ensemble organisé, composé de fonctions et de services en
permanente interaction, et ouvert sur son environnement
marqué par la turbulence ».
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2: Les objectifs de l’entreprise
• Toute entreprise vise trois objectifs:
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3: Classification des entreprises (Typologie)
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3: Classification des entreprises (Typologie)
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4: La création d’entreprise
• Nécessite toute une démarche:
• Il ne suffit pas d’avoir l’idée pour passer à la création. Il faut:
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4.1: La pertinence de l’idée
• Pour pouvoir transformer l’idée en projet réalisable, celle-ci doit
être claire et pertinente
• Une fois l’idée claire, c’est sa pertinence qui entre en jeu: Les
besoins et les attentes de la clientèle
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4.2: Le business plan
• Appelé aussi plan d’affaires ou plan de développement,
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4.2: Le business plan
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4.3: Le financement du projet
• Après l’élaboration du business plan, le promoteur doit chercher
les moyens de financement de son projet
• Plusieurs modes de financement sont possibles qui peuvent être
résumés en financements internes et externes
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4.3: Le financement du projet
- Le capital – risque:
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4.4: La démarche de la création
Les principales procédures relatives à la création de
l’entreprise sont comme suit:
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4.4: La démarche de la création
- Etablissement des bulletins de souscription: Un bulletin
signé par chaque actionnaire. Il décrit la volonté du
signataire à souscrire un nombre donné d’actions (et à
libérer au moins le quart de la valeur nominale de ses
apports en numéraire)
- Enregistrement du capital et du procès verbal de
l’ensemble des associés: L’enregistrement du capital social
est une opération obligatoire. Le barème des droits
d’enregistrement est fixé à 0.5% du montant du capital avec
un minimum de réception de 1000 MAD.
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4.4: La démarche de la création
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4.4: La démarche de la création
- Affiliation à la CNSS:
Dans le but d’assurer aux employés une retraite et des
allocations familiales…
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4.5: Installation du projet
Lors de cette étape de finalisation du projet, le promoteur
doit procéder à ce qui suit:
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5: La disparition d’entreprise
• Une entreprise disparaît lorsqu’elle perd son
patrimoine et que ses biens (ses actifs) sont
liquidés,
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5: La disparition d’entreprise
- La liquidation à l’initiative des propriétaires:
* La liquidation se fait par la volonté de ses
propriétaires qui entendent y mettre fin,
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5: La disparition d’entreprise
- La liquidation judiciaire:
* La liquidation a lieu à l’occasion d’un jugement du tribunal
de commerce ou d’un tribunal de grande instance (c’est la
faillite)
* Après la cessation des paiements et le jugement,
l’entreprise peut faire l’objet soit d’un redressement soit
d’une liquidation judiciaire
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II – Définition et délimitation du concept de
management
• Management et organisation sont deux notions étroitement
liées: On parle de management des organisations
(Entreprise, Administration, Association, Parti politique…)
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II – Définition et délimitation du concept de
management
1 – Notion d’organisation
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II – Définition et délimitation du concept de
management
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II – Définition et délimitation du concept de
management
Dans son examen de la théorie des organisations, W.R. Scott
repère trois définitions caractéristiques de l’organisation:
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II – Définition et délimitation du concept de
management
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II – Définition et délimitation du concept de
management
De cette définition on peut retenir:
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II – Définition et délimitation du concept de
management
2 – Concept de management
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II – Définition et délimitation du concept de
management
• Le management « est l'ensemble des techniques visant à
optimiser l'usage des ressources d'une organisation en vue
de la réalisation de ses objectifs ».
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II – Définition et délimitation du concept de
management
• C’est à partir d’une synthèse des travaux de nombreux
théoriciens que l’on peut présenter les fondements
théoriques du management (cours management II/S2):
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II – Définition et délimitation du concept de
management
• Historiquement, le terme “management” est dérivé d’un
vieux mot français « ménagement » qui jusqu’au XVIIIème
siècle signifiait « avoir la responsabilité de quelque chose
dont on n’est pas propriétaire ».
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II – Définition et délimitation du concept de
management
• Les sens et nuances entre les termes manager,
gérer, administrer, sont très proches: C’est tout à la
fois arranger, aménager, prendre soin de, conduire,
gouverner, manier…
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II – Définition et délimitation du concept de
management
Au sens large, le management consiste à:
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II – Définition et délimitation du concept de
management
3 – Rôles du manager
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II – Définition et délimitation du concept de
management
• Le manager veille à ce qu’il y ait une cohérence
d’ensemble dans toutes les actions qu’il entreprend.
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II – Définition et délimitation du concept de
management
C’est pourquoi le manager doit:
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II – Définition et délimitation du concept de
management
Selon Mintzberg, ses différents rôles sont:
• Rôles interpersonnels:
- SYMBOLE: représentation symbolique,
accomplissement de tâches routinières de nature
sociale ou juridique…
- LEADER: Motiver et encourager le personnel,
recruter, former…
- AGENT DE LIAISON: Réseautage avec les contacts
externes offrant faveurs et informations utiles,
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II – Définition et délimitation du concept de
management
• Rôles informationnels:
- OBSERVATEUR ACTIF: Rechercher une foule
d’informations afin de mieux cerner
l’organisation,
- PORTE-PAROLE: Transmettre les informations à
des intervenants externes,
- DIFFUSEUR: Transmettre les informations reçues
d’autres employés à des membres de
l’organisation…
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II – Définition et délimitation du concept de
management
• RÔLES DECISIONNELS:
- ENTREPRENEUR: Rechercher des occasions d’avancer et
lancer des projets d’amélioration,
- REGULATEUR: Charger des actions de correction pour
faire face aux problèmes majeurs,
- REPARTITEUR DE RESSOURCES: Attribuer les
ressources de tout genre, prendre et approuver les décisions
importantes à ce propos,
- NEGOCIATEUR: Représenter l’organisation lors des
négociations…
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II – Définition et délimitation du concept de
management
4 – Les disciplines du management
• Le management rassemble l’ensemble des disciplines visant à
optimiser l’usage des ressources d’une organisation en vue de la
réalisation de ses objectifs,
• Il existe, donc, une multitude de disciplines du management qui
font de ce dernier un carrefour de savoirs et de compétences.
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II – Définition et délimitation du concept de
management
Parmi les principales disciplines du management on relève:
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II – Définition et délimitation du concept de
management
• La Comptabilité :
- Cette discipline peut être définie comme étant « un
processus qui consiste à collecter des informations sur les
faits et événements économiques d'une entité, les trier, les
enregistrer, les traiter, les évaluer et les classer »,
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II – Définition et délimitation du concept de
management
• Le Contrôle et Audit :
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II – Définition et délimitation du concept de
management
• Le Marketing :
- Il s’agit de l’ensemble des activités d'études, de communication,
de distribution et de vente d'un produit ou d’un service.
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II – Définition et délimitation du concept de
management
• La Communication et la Publicité :
La communication/Pub a pour but de fixer
l'attention d’un public visé (consommateurs,
utilisateurs, usagers, électeurs, etc.) pour les
inciter à adopter un comportement souhaité :
Achat ou consommation d'un produit, élection
d'une personnalité politique, incitation à
l'économie d'énergie, etc.
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II – Définition et délimitation du concept de
management
• Les Ressources Humaines :
Ensemble de pratiques du management
ayant pour objectif de gérer, mobiliser et
développer les ressources humaines pour
une plus grande efficacité et performance de
l'organisation.
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II – Définition et délimitation du concept de
management
• La Stratégie :
La stratégie consiste à déterminer les objectifs et les
buts fondamentaux à long terme d’une organisation
puis à choisir les modes d’action et d’allocation des
ressources qui permettront d’atteindre ces objectifs,
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II – Définition et délimitation du concept de
management
• L’ Organisation :
Cette discipline est nécessaire au sein d'une
structure régulée, disposant d’un système de
communication destiné à gérer et à faciliter
la circulation de l'information au sein de
l’entreprise dans le but de répondre à des
besoins et d'atteindre des objectifs
déterminés.
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II – Définition et délimitation du concept de
management
• La Gestion de la Qualité :
Il s’agit de l’ensemble des activités de
planification, de direction et de contrôle
destinées à établir ou à maintenir la qualité
de la production d’un bien ou d’un service,
compte tenu des attentes des clients et de
l’évolution de leurs choix.
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II – Définition et délimitation du concept de
management
• La Gestion de Projets :
Cette discipline permet de diriger et de
coordonner des ressources humaines et
matérielles tout au long de la vie d'un projet
donné et ce, en utilisant des techniques de
gestion modernes pour atteindre des objectifs
prédéfinis (de coût, de temps, de qualité et de
satisfaction des participants au projet).
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II – Définition et délimitation du concept de
management
• La Logistique :
- Cette discipline nous apprend à gérer les flux
(les échanges) au meilleur coût ; non seulement
les flux de produits, mais également les flux
d’information associés aux flux physiques,
depuis le fournisseur initial jusqu’au client final.
- La logistique permet une meilleure rentabilité
des investissements.
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II – Définition et délimitation du concept de
management
• Les systèmes d’information :
Cette discipline a pour but de « gérer l'ensemble
des moyens technologiques, organisationnels et
humains permettant d'acquérir, de traiter, de
stocker et de communiquer des informations
(données numériques) au sein d'une organisation,
ou entre différentes organisations ».
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II – Définition et délimitation du concept de
management
• Autres disciplines:
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III – L’environnement économique,
social et sociétal de l’entreprise
• L’environnement économique et social de
l’entreprise joue un rôle déterminant dans sa
croissance et son efficience,
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III – L’environnement économique, social et
sociétal de l’entreprise
• L’environnement économique de l’entreprise se compose,
particulièrement, du macro environnement et du
microenvironnement,
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1 – Approche en terme de facteurs
Selon cette approche, l’environnement économique est
composé de plusieurs facteurs comme:
• Les facteurs géographiques et naturels
• Les facteurs démographiques
• Les facteurs socioculturels
• Les facteurs institutionnels et juridiques
• Les facteurs technologiques
• Les facteurs économiques…
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1.1 – Les facteurs géographiques et naturels
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1.2 – Les facteurs démographiques
Concernent les populations et portent sur:
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1.4 – Les facteurs socioculturels
• Comprennent les modes de pensée, de
consommation, les styles de vie, les valeurs
culturelles et morales…
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1.5 – Les facteurs technologiques
• A la tête des facteurs de positionnement
concurrentiel des entreprises,
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1.6 – Les facteurs économiques
• Portent sur l’évolution des principales
variables économiques: Taux d’intérêt et de
change, taux d’inflation, taux de croissance
économique…
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2 - Approche en termes d’acteurs
Il s’agit des composantes suivantes:
• Les clients
• Les fournisseurs
• Les concurrents
• Les banques
• Les assurances
• Les pouvoirs publics
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2.1 – Les clients
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2.2 – Les fournisseurs
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2.3 – Les banques
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2.4 – Les assurances
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2.5 – Les pouvoirs publics
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2.6 – Les concurrents
• Les entités auxquelles l’entreprise doit faire
face pour protéger ou améliorer sa part de
marché,
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3 - Synthèse
• L’entreprise apparaît alors comme un système structuré ouvert sur
différents environnements:
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3.1 – Le macro environnement
• C’est l’environnement extérieur à
l’entreprise: C’est à-dire celui dont elle ne
peut que difficilement influencer les diverses
composantes,
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3.1 – Le macro environnement
• Le macro environnement se compose des principaux facteurs
de l’environnement (géo, démog, éco, socioculturels, techno,
sociaux…) ,
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3.1 – Le macro environnement
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3.2 – Le microenvironnement
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3.2 – Le microenvironnement
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3.2 – Le microenvironnement
• Du coté de l’offre, il se compose des fournisseurs
et des concurrents,
Macroenvironnement
bM
Epse Microenvironnement
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4 - Une meilleure connaissance de
l’environnement
Une meilleure et parfaite connaissance de
l’environnement oblige l’entreprise à:
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4 - Une meilleure connaissance de
l’environnement
• Parmi ces préoccupations de maîtrise de l’environnement
figure donc la détermination de l’intensité concurrentielle du
marché sur lequel l’entreprise opère,
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4 - Une meilleure connaissance de
l’environnement
• Menace des nouveaux entrants: Risque d’apparition de
nouveaux concurrents recours aux barrières à l’entrée
(baisse des prix, innovation, fusion – absorption…)
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4 - Une meilleure connaissance de
l’environnement
• Le pouvoir de négociation des clients: Rôle important dans
la prise de décision et la politique de l’offre (qu’il faut
adapter aux clients)
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5 - L’environnement social et sociétal de
l’entreprise
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5 - L’environnement social et sociétal
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5 - L’environnement social et sociétal
- Institutions internationales,
- Des Etats,
- Des syndicats,
- Des groupements écologiques et
- Des associations de consommateurs…
Les entreprises se trouvent obligées de prendre en
considération des principes éthiques et de bonne conduite à
travers des « Investissements Socialement Responsables (ISR)».
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5 - L’environnement social et sociétal
• Aujourd’hui, la plupart des entreprises intègrent
la volonté de répondre, avec le maximum de
soins, aux attentes de leurs sociétés,
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5.I - L’entreprise et la protection de
l’environnement (écologie)
• Une entreprise citoyenne se développe tout en protégeant
son environnement et en produisant des biens recyclables,
non nocifs à l’environnement,
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5.2 – L’entreprise et le respect des employés
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5.3 – L’entreprise et le commerce éthique
(équitable)
• Pour l’entreprise citoyenne, il n’y a pas de rapports de force avec
les fournisseurs et les partenaires (rapports de coopération…),
• Elle pratique le commerce équitable avec les pays en voie de
développement,
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5.4 – L’entreprise et l’intérêt général
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5.4 – L’entreprise et l’intérêt général
• Les entreprises citoyennes cherchent à s’implanter dans les régions les
moins favorisées (encouragées par les collectivités territoriales),
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