LA QUALITE AU SEIN D’UNE ENTREPRISE

RAFIK BEL HACHMI KHADIJA EL JEDAYNY

ZINEB KHLIFI IMAD ZIAD

1
 Plan du présentation

• Introduction
• La qualité: définition et contexte historique
• La non qualité
• La notion d’amélioration permanente
• La démarche qualité
• La mise en place d’une démarche qualité
• La certification ISO
• Le processus de certifaction ISO 9001:2000
• Les activités principales d’un ingénieur de qualité
• Conclusion

2
La qualité

3
 La qualité

• la qualité est l'aptitude d'un produit ou d'un service à

satisfaire les exigences spécifiées.
• la conformité d'un produit, d'un service, d'une
organisation par rapport aux attentes implicites et
explicites d'un client
• un avantage concurrentiel pour obtenir de nouveaux
marchés.
• satisfaire les clients tout en cherchant à s'améliorer.

4
 La qualité

MANAGEMENT
DE LA QU
ALITE
-
Composante sociale
Implication personnelle

ASSURANCE
Participation

QUALITE

CONTRÔLE
QUALITE Composante économique
Image de l’entreprise
Réduction des coûts qualité
Amélioration continue
1960 1980 2000

5
 La non-qualité
• c'est l’écart constaté entre la qualité visée et la qualité
obtenue.

• Les couts de non-qualité:

– Couts des anomalies internes

– Couts des anomalies externes
– Couts de détection
– Couts de prévention

6
La non-qualité

7
 La notion d’amélioration permanente

Ce cycle, représenté dans la roue de Deming, est nommé

modèle PDCA, afin de désigner les quatre temps suivants :

• «Plan» (Planifier) : il s'agit de définir les objectifs à

atteindre et de planifier la mise en œuvre d'actions,
•«Do» (Mettre en place) : il s'agit de la mise en œuvre des
actions correctives,
• «Check» (Contrôler) : cette phase consiste à vérifier
l'atteinte des objectifs fixés,
• «Act» (Agir) : en fonction des résultats de la phase
précédente il convient de prendre des mesures
préventives.

8
La notion d’amélioration permanente

9
 La démarche qualité

On veillera à ne pas confondre

Démarche qualité Assurance qualité

10
 La démarche qualité

• Elle atteste d’un niveau de qualité

• Elle est basée sur le respect de normes
• Elle est « binaire » (oui ou non)
• Elle est ponctuelle, voire « événementielle »
• Elle est attestée par un institut officiel
• Elle donne lieu à l’attribution d’un label ou d’une
certification

11
 L’assurance qualité

L'assurance qualité a pour but de rassurer le client sur la

qualité de la prestation de l'entreprise. Elle se décline
sous la forme d'un document écrit, appelé
«manuel d'assurance qualité».
récapitulant
l'ensemble de la politique qualité de l'entreprise.

12
 Le management par la qualité totale

• Le concept de «management par la qualité totale» (en

anglais «Total Quality Management», noté TQM)
désigne la mise en œuvre d'un projet d'entreprise
reposant sur une démarche qualité mobilisant tout le
personnel, c'est-à-dire une stratégie globale par laquelle
l'entreprise tout entière met tout en œuvre pour satisfaire
ses bénéficiaires et qualité, coût et délai. L'objet du
management par la qualité totale passe ainsi
nécessairement par le développement d'un «esprit
qualité» partagé par tous.

13
 La mise en place d’une démarche qualité

Objectifs de la démarche qualité:

•Internes:
-Réduire les coûts de non qualité, les dysfonctionnements et
augmenter les marges.
-Accompagner et maîtriser la croissance de l’entreprise.
-Motiver le personnel autour d’un projet d’entreprise.
•Externes:
-Mieux identifier et anticiper les besoins des clients.
-Conquérir de nouveaux marchés.
-Améliorer la qualité des produits et services.

14
 Le temps qu'il faut pour mener une démarche ISO 9001:

Habituellement, il faut 8 à 12 mois pour mener une démarche ISO

9001. Le temps nécessaire dépend des spécialistes de chaque
entreprise et en particulier de :
-L’implication de la direction.
-La taille de l’organisme et la complexité
de son organisation.
-Le besoin de formation du personnel.
- La formalisation du savoir-faire déjà plus
ou moins existante.

15
Les étapes d’une démarche qualité:
La démarche proposée pour la mise en place d'un système
qualité comporte six étapes:

- Engagement de la direction.
- Evaluation de la situation actuelle.
- Elaboration d’un plan d'action.
- Mise en œuvre du système qualité.
- Vérification interne de l’implantation du système qualité.
- Confirmation externe de l’implantation du système qualité.

16
 Lettre
d’engagement

Plan
d’action

17
 Certification ISO:

• La certification est le moyen d'attester, par l'intermédiaire

d'un tiers certificateur, de l'aptitude d'un organisme à
fournir un service, un produit ou un système conformes
aux exigences des clients et aux exigences
réglementaires.
• Les normes ISO 9000 sont un ensemble de règles
pratiques qui permettent de structurer et de documenter
les activités d’une organisation de façon : uniforme,
précise et reconnue et qui tendent vers l’amélioration
continue.

18
Processus de certification

19
Registraires

20
Processus de certification

•La revue de documentation

•L’audit de certification

21
Les principales activités d’ l’ingénieur qualité

 définir la politique de qualité de l’entreprise

 Concevoir, mettre en place et suivre les procédures qualité
 Rédiger les manuels qualité internes,
 Former les techniciens et opérateurs concernés, sensibiliser le
personnel à la démarche qualité
 Contrôler les indicateurs qualité, organiser des audits internes et
externes (fournisseurs)
 Analyser les dysfonctionnements et proposer des améliorations
 Suivre l’évolution de la réglementation
 Entretenir un dialogue permanent avec les autres services de
l’entreprise et les sous-traitants et fournisseurs

22
 Conclusion

L’amélioration continue de la qualité des

produits et services est un enjeu majeur pour
toute entreprise surtout avec l’instabilité et les
mutations de l’environnement. La mise en place
d’une démarche qualité selon le référentiel ISO
9001doit être structurée et planifiée afin garantir
sa réussite.

23