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MANAGEMENT:
Plannig:
Introduction
I. Définition du Yield management.
II. L’historique du Yield management
III. Développement du YM.
IV. Les objectifs du Yield management
V. Le système du Yield management
VI. La mise en place du YM.
VII. Les enjeux du Yield management :
Les avantages
Les inconvénients
VIII.Le YieldManagement appliqué à l’Hôtellerie
Conclusion
Introduction:
Aujourd’hui il faut savoir que n’importe quelle société
pour pouvoir évoluer et prospérer ,elle a besoin d’être
rentable pour rémunérer les actionnaires et payer toutes
ses charges. Cette mission devient de plus en plus
difficile surtout avec les nouvelles données du marché
mondial économique et la concurrence qui s’acharne sans
arrêt. Dans ce contexte les managers ont pensé de mettre
en place une stratégie qui est le Yield Management dans
tous les secteurs et surtout ceux qui connaissent des
fluctuations rapides de la demande comme le secteur des
services à savoir les hôteliers et le transport aérien.
Par ailleurs, cette stratégie contribue à augmenter
voire à maximiser les revenus des différents centres
de profit d’une entreprise de service. En cela, nous
pouvons clairement affirmer que l'impact du Yield
Management sur l'organisation d'une activité de
services est considérable. En outre, une politique
managériale dans une activité de services ne peut en
aucun cas négliger les attentes et la satisfaction des
consommateurs, sans lesquelles l'entreprise ne
pourrait subsister.
Dans mon sujet je vais parler en premier lieu du
Yield Management, ses objectifs ainsi que ses
avantages et inconvénients.
En deuxième lieu je vais montrer comment
mettre en place cette stratégie au sein de
l’entreprise .
I. Définition du YM:
Il s’agit de :
vendre
le bon
produit
au bon
prix
au bon
au bon
momen
client
t
Appelée aussi revenue management ou tarification en temps
réel est définit comme étant un système de gestion simultanée
des tarifs et de la capacité disponible qui a pour objectif la
maximisation du profit en fonction de l’offre et la demande.
Cette technique est particulièrement adaptée au marketing des
services et utilisée dans les entreprises dont les coûts sont
majoritairement fixes. Les compagnies de transport aérien et les
groupes hôteliers sont parmi les principaux utilisateurs du YM,
vu la nature de leurs prestations et les niveaux de tarifications
qui sont fixés en fonction de la période choisie et du moment de
la réservation.
En plus de son apport sur le plan commercial et marketing et sur
le plan financier, l’YM permet de privilégier les clients ayant la
meilleure contribution au chiffre d’affaires, tout en offrant des
accès à des tarifs avantageux sur des périodes creuses.
II. L’historique du YM:
Les compagnies aériennes américaines sont les pionniers du Yield
Management dans les années 1980.
Le Yield Management a vu le jour aux Etats-Unis au début des
années 1980 avec la déréglementation du transport aérien.
Les grandes compagnies aériennes américaines ont en effet dû
faire face à un nouvel environnement fortement concurrentiel
engendré par les possibilités de distribution offertes par les
nouveaux systèmes de distribution : les GDS (Global
Distribution System) et par l’entrée sur le marché de
compagnies à coût beaucoup plus bas, notamment People
Express qui avait des coûts d’exploitation inférieurs de moitié à
ceux des " majors " : (American, Delta, United, TWA...)
III. Développement du YM:
Gestion du
DSRTT
La recherche
De Rendement
La gestion des DSRTT :
Le refus des unités à tarif plein alors que les unités à tarif réduit sont
encore disponibles est une décision non optimisée.
Apprentissage
La prévision :
Constitue l'élément de base du système de Yield Management, puisqu'elle
a pour objectif d'ajuster les capacités en fonction de la demande et de
stimuler certaines ventes si nécessaire. De plus, elle permet de déterminer
le niveau de surréservation le plus juste pour compenser les éventuels «no-
show» ou annulations. La prévision s'effectue essentiellement à partir
d'historiques (réservations, taux d'occupation, résultats, annulations, no
show, déplacements, événements liés à l'activité...), et utilise diverses
techniques de calculs comme les moyennes mobiles ou le lissage
exponentiel.
La méthode des moyennes mobiles consiste à déterminer la demande
future à partir d'une moyenne des demandes des jours précédents. Quant
au lissage exponentiel, qui peut être simple, double ou triple selon le taux
de saisonnalité de l'activité, il prévoit la demande de demain en fonction
de la demande la plus récente en utilisant des constantes dites de lissage
comprises entre 0 et 1
L'exécution :