TRADITIONS DE NOËL

EN ROUMANIE
 JEÛNE DE NOËL
Le jeûne de Noël est la période de sept semaines au cours de laquelle les chrétiens se
préparent spirituellement à la célébration de la naissance de l’Enfant Saint. Dans le
jeûne, les gens ne consomment pas de produits animaux comme la viande, les œufs
ou les produits laitiers.

Il y a certains jours, symboliquement appelés « déchaînements », dans lesquels les

chrétiens sont autorisés à consommer du poisson. Le jeûne de Noël commence le 14
novembre et se termine le 25 décembre.
 JOUR D’IGNAT
Saint Ignat est le jour où le cochon est sacrifié. Apparemment, c’est une habitude qui viole
les règles sur les droits des animaux. En fait, c’est une tradition qui se transmet de
génération en génération, sur les terres roumaines.
 JOUR D’IGNAT
La coupe de porc a lieu le 20 décembre. Cette habitude est particulièrement courante
dans les familles de campagne. Le cochon est sacrifié pour que le repas de Noël soit
plein de plats traditionnels. Saucisses, caltabos, tambour, tochitura, piftie sont
quelques-uns des produits traditionnels préparés par les Romains, à partir du porc
qu’ils ont cultivé pendant toute une année.

La coutume est maintenue à partir de la période préchréo-chrétienne. Les humains

ont sacrifié les animaux, en particulier les porcs, comme une offrande pour les déités.
Le sacrifice est venu en remerciement pour les fruits de l’année écoulée.
 CHANTS
Les chants de Noël en Roumanie ne sont pas que des chansons. Leurs messages sont
pleins de bons voeux, de prospérité et de santé. Les enfants vont de maison en
maison le jour et le soir de la veille de Noël pour annoncer la naissance du Seigneur.
Ils sont habillés dans un port populaire, spécifique à la région. Ils sont accueillis et
récompensés par des fruits et du cola ou de l’argent pour leurs souhaits.

Leur tradition a été préservée depuis les temps anciens. Il y a de nombreuses années,
des chants de Noël ont été joués pendant le solstice d’hiver. Ils étaient considérés
comme des incantations païennes, parlées pour que les fruits de la terre soient
embellis l’année suivante. Ils ont utilisé divers instruments, qui ont fait du bruit pour
garder les mauvais esprits à distance.
 ARBRE DE NOËL
L’arbre est l’arbre le plus important des Romains. Il est présent dans les trois étapes
de la vie d’un homme : baptême, mariage et inhumation. Il est devenu une tradition
de Noël parce qu’il est dit être l’arbre qui apporte la prospérité, la chance et la
fertilité.
 ARBRE DE NOËL
La veille de Noël, tous les membres de la famille, petits et grands commencent à
décorer l’arbre. Globes colorés, lumières et teintes sont les accessoires qui chargent
magnifiquement l’arbre de Noël.
L’arbre se tient jusqu’au 7 janvier, date à la fin officielle des fêtes d’hiver avec la
fête de Saint-Ion.
 NOURRITURE DE NOËL
En Roumanie, la partie principale des vacances est la nourriture. À Noël, le repas se
transforme en un véritable festin culinaire. Sarmale, carnati, sunca si friptura
afumata, ciorba de perisoare, piftie et cozonac sont quelques-uns des plats préparés
par romance. Les femmes au foyer commencent les préparatifs 2 ou 3 jours avant
Noël pour s’assurer que tout est prêt pour le dîner de Noël.
 VIEILLES COUTUMES DE
NOËL EN ROUMANIE
Les coutumes roumaines comprennent une série de superstitions et de pratiques,
provenant des vieux mythes chrétiens.
Après avoir coupé le porc, le sang drainant a été recueilli et séché. Il allait être
broyé, et la poussière a été utilisée comme un remède pour la goutte des enfants, les
peurs et d’autres maladies. Les enfants fumaient avec lui tout au long de l’année.
Le soir de la veille de Noël, un bol de blé a été placé sur le seuil de la maison, sur
lequel les carolers passaient. Dans les jours suivants, le blé a été donné aux
animaux, d’avoir des spores, ainsi que les carolers.
A Bucovina, la veille de Noël, une bobine et un verre d’eau ont été placés sur la
table. On dit que cette nuit-là, les cieux s’ouvrent pour que les morts puissent
retourner chez eux. Ils goûtent la bobine et humidifient leurs lèvres avec de l’eau,
pour les atteindre d’ici noël prochain.
 VIEILLES COUTUMES DE
NOËL EN ROUMANIE
Le jour de Noël, il ne balaie pas. Le lendemain, les ordures sont ramassées et mises à la tige
des arbres, pour le fruit.
Le matin de Noël, les enfants se sont lavé le visage avec de l’eau de source propre, où ils
ont mis une pièce d’argent. Ils faisaient cela pour être propres et à l’abri de maladies comme
l’argent.