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Définition:
Écart : « Différence entre une donnée de référence et une
donnée constatée. Exemples : écart entre coût prévu et coût
réalisé, entre quantité allouée et quantité consommée… »
Ecart = coût réel – coût préétabli
Le coût préétabli: il traduit les objectifs acceptés par la
direction dans le cadre d’un budget élaboré sur la base du
niveau d’activité prévisionnel.
Intérêts d’une analyse d’écarts:
Objectifs des analyses d’écarts :
– rechercher les causes des écarts et mesurer
leur impact ;
– identifier les responsabilités (internes ou
externes) ;
– informer les acteurs afin qu’ils prennent les
mesures correctives nécessaires.
Application:
Une entreprise fabrique plusieurs produits. La fiche de
coût standard de production de A, calculée sur la base de
20 000 produits, est donnée dans le tableau ci-après.
Notez que la section analytique « Atelier 1 » regroupe
des charges indirectes concernant également d’autres
articles.
Eléments coût de production d’un article A