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INSTITUT SUPÉRIEUR DES

ETUDES TECHNOLOGIQUES
DE

ZAGHOUAN
Département des Sciences Economiques et
Gestion
Stage
Stage d’initiation
d’initiation
Première
Première année
année
  
Entreprise
Entreprise d’accueil :
d’accueil : COFAT
COFAT
Période
Période de
de stage :
stage : Du
Du 01/12/2020
01/12/2020 au
au
01/01/2021
01/01/2021
Elaboré
Elaboré par :
par : Baroumi
Baroumi Emna
Emna
Encadré
Encadré par :
par : Sameh
Sameh houarbi
houarbi
Année
Année universitaire
universitaire 2020/2021
2020/2021
REMERCIEMENTS
 Au terme de ce stage je tiens à exprimer mes respects mais connaissances et

 Mes sincères remerciements au personnel du « COFAT » et le


directeur de la société « Toufik Elloumi » qui ont contribués à
l’élaboration de ce rapport modeste.
 Ainsi, pour passé un stage au sein de COFAT est une opportunité
pour améliore les connaissances pratique
SOMMAIRE :
 Table des matières :
Remerciements
Introduction générale
Première Partie : Présentation de la société
 Historique
 Organigramme

 Les Produit
 Les Clients, Les fournisseur, Les Concurrents
 Les différents départements
 Deuxième Partie : Départements
Approvisionnent et Contrôle Matière
 Présentation du département
 L’organigramme du département
 Mission et Fonctionnement du département
 Les taches effectuées
 Interprétation

 Conclusion générale
 Annexe
INTRODUCTION GÉNÉRALE
 De nos jours, le secteur des faisceaux de câbles est un
secteur porteur pour COFAT (Compagnie des Faisceaux
de Tunis), dans la mesure où les pays Européens sous-
traitent des faisceaux à COFAT ainsi qu’elles
s’approvisionnent de chez COFAT, et ce grâce à la main
d’œuvre qui est abondante et bien qualifiée et les
avantages fiscaux qu’accorde l’Etat.
 Passer un stage au sein de COFAT est une opportunité
pour améliorer les connaissances théoriques et pour
acquérir des connaissances pratiques
PREMIÈRE PARTIE : PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ
 *1*Historique :
 COFAT est une société Anonyme, spécialise dans la fabrication et la
commercialisation des faisceaux électriques de câble et des composantes automobiles.
 Le première Avril 1984, l’usine de COFAT entre en production avec 20 personnes et
sort son premier câblage
 En 1986, l’entreprise emploi 150 personnes et les performances remarquables durant
ces deux premières années amènent COFAT à mettre en place une nouvelle usine et à
étendre ses activités à d’autres clients
 COFAT est installé actuellement en France, en Egypte et en Tunisie (avec
deux filiales à Mateur et à Tunis) et possède des implantations commerciales
en Allemagne et en Italie
 L’entreprise est devenue une société Anonyme (SA), depuis 1995 avec une
chiffre d’affaire que dépasse 120 millions d’euro et des produit sont exportés
en Europe ,1000 d’employés et terrain de 2500 m2 dont la surface couvert
totale est 13960 m2 ,1200 m2 pour l’usine ,900 m2 blocs social ,et 1000 m2pour
l’administration
*2*ORGANIGRAMME :
PDG

DG

Direction Direction Direction Direction Direction


Direction Direction
Financière Usine vente et Achat Qualité
Systéme des RH
Marketing

Département De Département
Production Personnel Département
Contrôle Matière et
approvisionnement

Département
Département Département Contrôle et
Département équipement
ADV et Qualité Production
informatique maintenance
contrôle
production
*3*LES PRODUITS :
 COFAT offre des solutions globales comprenant l’étude de la
fabrication de système de distribution électrique et de contrôle
destinées à l’industrie automobile et utilitaire avec les services
nécessaire à leurs développements, à leurs approvisionnements et
à leurs mise en œuvre :
 Système du câblage de moto propulsion
 Système de câblage d’aide à la conduite
 Système de câblage de signalisation
 Système de câblage d’information au conducteur
 Système de câblage de sécurité
 Système de câblage de dispositifs à commandes électriques
 Système de câblage de confort habitacle
*4* LES CLIENTS, LES FOURNISSEUR, LES CONCURRENTS :

 Principaux Clients :
 FIAT, VW, PSA, VALEO et OPEL

 Principaux Fournisseur :
 TYCO, DELPHI, COFICAB, SCHLEMMER,
RAYMOND
  
 Principaux Concurrents 
 LEONI, LEAR, YAZAKI, SEWS

  
*5*LES DIFFÉRENTS DÉPARTEMENTS 
 Les départements de la société COFAT sont liés les une aux autres, c'est-à-dire
qui existe entre eux une consultation permanente afin d’éviter tous les types des
problèmes
 Départements De Production 
 Zone de coupe :
 Dans cette zone, on effectue le premier traitement sur les fils. L’opération reçoit une
fiche de coupe qui précise toutes les opérations effectuées sur un fil donné, le paramètre
à respecter et les tolérances admises
Zone de préparation :
Cette section concerne aussi la mise en place de seals éventuels pour certains fils .Dans cette
section le sertissage est semi-automatique et se fait à l’aide d’un pistolet de sertissage
Zone d’assemblage 
La zone d’assemblage permet de fixes sont utilisées dans le cas d’une production
limités ou dans la réalisation d’échantillons, ou encore dans le cas ou le
câblage est constitué par un nombre relativement élève de fils
 Département Approvisionnements et Contrôle
Matière :
 Les fonctions attachent à ce département :
 Achat de la matière première et fourniture
 Réception de la matière primaire
 Stockage de la matière
 Suivie le stock
 Département Personnel :
 Ce département cherche à alimenter l’entreprise de la compétence nécessaire
dont elle a besoin, plusieurs fonctions lui sont attribuées
  Le recrutement
 La rémunération
 La formation
 La communication
 Département Administration des ventes et contrôle
production 
 Stockage des produits finis et exportation
 Facturation et vente
 Définir le programme de production c'est-à-dire le besoin par semaine ou
autrement dit la quantité à produire pour chaque semaine
 Département Qualité :
 Base sur un contrôle continu dés la réception de la matière première jusqu’à la
produit finis
 Département Engineering 
 Calcule du besoin en matière première, main d’œuvre et temps de travail
 Département Matière :
 Acquérir les biens ou services nécessaire au fonctionnent de COFAT
DEUXIÈME PARTIE :DÉPARTEMENTS APPROVISIONNENT ET
CONTRÔLE MATIÈRE

 *1*Présentation du département :
 Ce département a comme principal objectif et finalité
d’assurer la disponibilité des biens et des services en
respectant les délais et les exigences générales d’achat
 Pour mieux comprendre le fonctionnement de ce
service et les responsabilités, il est nécessaire de
prendre une idée sur l’organigramme de département
approvisionnement et contrôle matière voir
l’organigramme
*2*L’ORGANIGRAMME DU DÉPARTEMENT :
Responsable Approvisionnement et contrôle matière
Mohamed Tamzali

Assistante
Agent magasin
Inventaire

Gestionnaire
Gestionnaire Chef magasin
Approvisionnement
Approvisionnement MP
et Contrôle Matière

Démarcheur
Contrôleur
Contrôleur chariot
Magasin MP Magasinier Qualité MP élévateur

Agent Maintenance Agent de


Livreur P Bureau
*3*MISSION ET FONCTIONNEMENT DU
DÉPARTEMENT 

 Mission 
 Le département matière doit garantir l’alimentation permanente de la production en matière première
et assurer une bonne gestion du stock, afin de veiller au déroulement normale de la production.
 Fonctionnement 
 Le département du contrôle matière fait partie du service Achat. Il assure
l’approvisionnement en matière première local et étranger et en matériels et équipement
 Veiller à l’application du politique approvisionnement adapté aux besoins de l’entreprise
 Contrôler quotidiennement la disponibilité du stock matière afin d’assurer la
disponibilité journalière.
 Gérer et contrôler la réception, le stockage et la livraison de la matière.
 Réduire en permanence le coût des stocks et éviter la création de stock obsolète
 Veiller à l’application de la procédure approvisionnement
*4*LES TACHES EFFECTUÉES :
VOIR ANNEXE
 Apres avoir consolidé les ordres planifiés nous consultons notre
commande dans la rubrique « commande fournisseur »
 Impression de commande :
 On imprime ensuite les commandes sous forme de PDF
 Commande imprimée sous forme PDF
  
 Envoie de la commande au fournisseur :
 On recourt à l’ « Outlook »pour envoyer les commandes PDF à nos
fournisseurs et on demande toujours leurs confirmations

La suivie de nos commandes placés doivent être tous les jours, si nous ne recevons pas les
confirmations de nos commandes nous devons relancer nos fournisseurs
CONSULTATION DU STOCK D’UN COMPOSANT DANS LA RUBRIQUE
« TABLEAU DE BORD DES STOCKS » :

 En effet, pour consulter le stock d’un composant, on doit recourir à la rubrique :


tableau de bord des stocks dans lequel on trouve le stock physique d’un
composant et le stock en commande
CONSULTATION DE LA SITUATION D’UN COMPOSANT DANS LA
RUBRIQUE   « PLAN DIRECTEUR » :
 Sur le plan directeur nous aurons une vision claire sur le
composant le besoin, le stock les encours et le prévisionnel
CONCLUSION GÉNÉRALE :
 Le stage que j’ai effectué au sein de la société
« COFAT » ma permis d’avoir une idée sur la rôle
essentielle de l’administration . Ainsi, j’ai eu l’occasion
de découvrir le domaine de travail et d’acquérir des
connaissances pratiques en tant qu’étudiante
 Ce stage m’a aussi permis de connaitre l’organisation
d’une entreprise et d’avoir un aperçu sur la vie
professionnelle.
 Un autre aspect, très important une expérience
complémentaire en rapport avec la rigueur