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Date : - - 2020

Cours de chimie Niveau : 3AC

Leçon 1 :
Exemples de quelques matériaux utilisés dans
notre vie quotidienne

Matière : Physique-Chimie *** Prof AMG


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Activité 1 : Distinction entre objets et matériaux

Activité documentaire :

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Questions

1) Compléter le tableau suivant :

Nom de Planche Cuillère en Verre Fil ciseaux Fenêtre


l’objet → en bois aluminium électrique

Matériau (x )

2) Citer un objet fabriqué par plusieurs matériaux.

3) Citer un matériau qui a servi à fabriquer plusieurs objets


( voir tableau ci-dessus ).

4) Quelle est la différence entre objet et matériau ?

5) Classer les matériaux constituants les objets en 3 grandes familles de

matériaux : Métaux - Matériaux organiques - Matériaux céramiques

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Réponses :

1) Nom de Planche Cuillère en


l’objet en bois aluminium Verre Fil électrique ciseaux Fenêtre

Aluminium - Verre -
Matériau ( x ) Bois Aluminium Verre Plastique - Plastique - Aluminium -
Cuivre Bois Fer

2) Ciseaux – fil électrique.

3) Bois – plastique.

4) Un objet est fabriqué par un ou plusieurs matériaux. Le matériau est pur

5) Les métaux  : Fer - Aluminium - Or - Zinc - Cuivre…


Les matériaux organiques  : Plastiques - Bois - Papier - Alcool - Cuir - Pétrole …
Les matériaux céramiques  : Verre - porcelaine - Terre cuite - Ciment –
Faïence - Plâtre …

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Bilan :

□ Les objets comme les êtres vivants sont constitués de matière.

□ Pour distinguer la matière dont est fait un objet, on utilise le mot

* matériau *

□ Les objets dans notre vie quotidienne se constituent de matériau.

□ Les matériaux se constituent en trois grandes familles :

● Les métaux.

● Les matériaux organiques.

● Les matériaux céramiques.

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Activité 2 : Classification des matériaux selon leurs propriétés

Activité expérimentale 1 :

Matériau à tester

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Activité expérimentale 2 :

Matériau à tester
( Fer - Bois - Verre )

Bec benzène

Question :

Comparer la conduction électrique et thermique des matériaux suivant :

Fer - Plastique - verre.

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Réponse :

• Le fer est un bon conducteur électrique et thermique.


• Le plastique est un isolant électrique et thermique.
• Le verre : isolant électrique et faible conducteur thermique.

Matériaux→ Verre Plastique Métal


Propriétés ↓
Conduction électrique isolant isolant Bon conducteur
Conduction thermique Faible conducteur isolant Bon conducteur
Résiste aux chocs Cassable Certains Résistant aux chocs
Recyclable Oui Certains Oui
Imperméable Oui Oui Oui
Malléable, seulement sous
Malléable Non Certains forme de plaque

Lourd ou léger Lourd Léger Lourd

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Activité 3 : Diversité des matériaux

a) Distinction entre quelques métaux

Al Zn Fe Cu

Couleur Gris argenté Gris tend vers Gris foncé Rouge brique
le bleu

Propriété Non attiré par Non attiré par attiré Non attiré par
magnétique l’aimant l’aimant par l’aimant l’aimant

Masse
volumique 2,70 7,14 7,80 8,90
ϱ ( g/cm3 )

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Vidéo – Matériau et objet
D’après le tableau ci-dessus, on remarque que l’aluminium est le plus léger.

ϱ ( Cu ) > ϱ ( Fe ) > ϱ ( Zn ) > ϱ ( Al )

b) Distinction entre différents types de plastiques

- Les matériaux plastiques existent également en grand nombre, ils sont classés

selon leurs caractéristiques.

- On peut citer parmi ceux-ci trois familles importantes :

les thermoplastiques - les thermodurcissables - les élastomères

- Dans la famille des thermoplastiques, parmi les plastiques les plus reconnus dans

la vie courante, on y trouve :

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• Dans la famille des thermoplastiques, parmi les plastiques les plus reconnus dans

la vie courante, on y trouve :

• Polyéthylène : PE ( deux types : PEBD - PEHD )

• Polypropylène : PP

• Polystyrène : PS

• Polychlorure de vinyle : PVC

• Polyéthylène téréphtalate : PET

Activité expérimentale :

Pour distinguer entre différents types de plastiques, on réalise des tests.

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a) Test de flottabilité dans l’eau douce

Becher
PE PP
Qu’observe t-on quand on introduit les cinq plastiques
dans l’eau douce ?
Eau douce → On observe que seuls PE et PP flottent sur la surface
de l’eau douce mais les autres plastiques non.
PS PVC PET

b) Test de flottabilité dans l’eau salée

Becher Qu’observe t-on quand on introduit les trois plastiques :


PS PS - PVC - PET dans l’eau salée ?

Eau salée → On observe que PS et PE et PP flottent sur la surface

PVC PET de l’eau salée mais les autres plastiques non.

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On peut aussi utiliser un autre test d’identification du plastique PS :

Test de la solubilité dans l’cétone.

Si on introduit les trois plastiques PS - PET - PVC

Acétone dans l’acétone,


On observe que seul PS est soluble dans cette
solution contrairement aux autres types de plastiques.
PS
Becher

Support

c) Test de la couleur de la flamme

Après les trois derniers tests, on a pu identifier les plastiques PE - PP - PS.

Il nous reste à identifier PVC et PET.

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L'acétone est un solvant très utilisé dans l'industrie et en laboratoire car il a

l'avantage de solubiliser de manière particulièrement rapide de nombreuses

espèces organiques et parce qu'il est miscible avec l'eau.

C'est également un composé à la base de la fabrication de plastiques,

de médicaments, et autres produits issus de l'industrie de synthèse.

L’acétone (nom féminin) est en chimie le composé le plus simple de la

famille des cétones.

La formule brute de l’acétone C3H6O

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d) Test de d’identification de PET

On introduit un échantillon du plastique PET dans l’eau bouillante.

Becher
Eau
bouillante

PET PET

Comment peut-on identifier PET ?

→ On réalise le test suivant : On introduit PET dans l’eau bouillante, On observe

que ce type de plastique se rétracte ( s’enroule sur lui-même )

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