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LES OGM

QUE SONT-IL S & C O M M E N T I L S


1

AFFECTENT LA SANTÉ & LES


ANIMAUX ET L'ENVIRONNEMENT

Hamza
Organismes Géniaux et Merveilleux?

Organismes Génétiquement Monstrueux?


2

ou

Outils Génétiques de Marketing ?


1
o
b
j • La définition d’OGM

e • Savoir la différance entre la transgénèse et la sélection classique

c • Savoir Comment fabrique-t-on des OGM?

ti • Les différentes méthodes du transfert du gène


3

f • Les application dans les domaines industriels


s • la reglementation

2
Introduction
OGM = microorganisme animal ou végétal ayant subi une modification non naturelle de ses
caractéristiques génétiques initiales.

Sauver la faim dans le monde? Améliorer les

conditions de culture? 4

Source d’enrichissement de quelques

multinationales?

https://www.infogm.org/-Qui-cultive-des-OGM-dans-les-monde-Et-ou-?lang=fr 3
Quelques notions indispensable
Organisme vivant

Bases ATCG Chromosomes

Gènes Protéines Code Génétique


UNIVERSEL
4
La transgénèse végétale
Comparaison entre technique de la transgénèse et sélection classique:

Extraction du gène
depuis l’ADN du chien Croisement entre 2 plantes génétiquement pr

Technique de sélection classique


Technique de transgénèse

Introduction de ce Obtention d’une plante contenant une partie des informatio


gène dans une génétiques de chaque plante
plante par
transgénèse
5
Comment fabrique-t-on les OGM?

6
Transfert indirect = biologique
• Introduction du gène dans le plasmide

• Introduction du plasmide recombiné dans la bactérie

• modification par recombinaison

• modification par transposition


7
Transfert direct = Mécanique
Méthode chimique

Méthode physique

Electroporation

Biolistique
8
La transgénèse végétale

La biolistique
On utilise un canon à particules:
« bombardement » de cellules isolées à l’aide de
microbilles métalliques sur lesquelles ont été
fixés
des molécules d’ADN.

http://arbres-luminescents-tpe.e-monsite.com/
9
Plantes
transgéniques
commercialisé
es ou en cours
11
d’études
(http://www.o
gm.org

10
Techniques de production agricole

• Améliorer les caractéristiques


agronomiques
• Faciliter la production
de semences de "variétés hybrides" entre
deux lignées

• Induire la stérilité des graines récoltées


11
Des aliments plus diététiques et respectueux de notre santé

• Des plantes produisant des sucres et aliments « zéro


calorie » 
• Des plantes enrichies au bêta carotène

• Des huiles riches en acides gras spécifiques 

• La réduction des toxiques dans certains aliments 


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Les OGM et l’environnement 
Une pollution et une exploitation des sols moins importante :

• Il n'y aurait alors plus besoin de pulvériser les champs, et donc le


sol, avec des insecticides.
• Les insectes cibles sont touchés à la moindre ingestion.

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Les risques de la transgénèse
• Nocivité pour les insectes utiles
• Toxicité des herbicides

• Risques sanitaires multiples

• Effets allergisants chez l'homme


• Résistance aux antibiotiques 14
Réglementation
Obtention d’une autorisation

Laboratoire
Agrément CGG
Construction des OGM en confinement
CGB: demande d’autorisation d’essais hors confinement
Agréments pour essai
Ministère de l’Agriculture Ministère de l’Environnement
Autorisation de mise sur le marché

Commercialisation 15
Réglementation

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