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Chapitre 1: La cellule

par
1
Barbara Augustin
http://www.rationalisme.org/french/sciences_preuves_6.htm
Le vivant

La cellule
Type de cellules
Type de cellules

Règnes
Procaryote Eucaryote

Règnes
Monères Protistes Végétaux Mycètes Animaux

Archéobactéries Bactéries Protozoaires Champignons


macroscopiques
Algues microscopiques

Microorganismes Champignons
(en gras) microscopiques
(levures/moissisures)
Virus ???
2
par Barbara Augustin, mise à jour 29 octobre 2009
Définitions

• La cellule:
- en latin « cellula » signifie « petite chambre »
- unité de base du vivant
- unité fondamentale de la structure et du
fonctionnement des organismes
- plus petite unité fonctionnelle d’un être vivant
- plus petite entité qui peut exister en tant que
système vivant indépendant
- systèmes ouverts qui échangent sans cesse des
matières et de l’énergie avec leur milieu
- être vivant à part entière 3
La cellule
• Certaines structures se retrouvent chez toutes
les cellules:

- la membrane plasmique
- le cytosol et organites (cytoplasme)
- l’ADN (le matériel génétique)
- les ribosomes
4
La cellule procaryote
vs
La cellule eucaryote

5
Le vivant

La cellule
Type de cellules
Type de cellules

Procaryote Eucaryote

Monères Protistes Végétaux Mycètes Animaux

Archéobactéries Bactéries Protozoaires Champignons


macroscopiques
Algues microscopiques

Champignons
microscopiques
(levures/moissisures)
Virus ???
6
par Barbara Augustin, mise à jour 29 octobre 2009
Morphologie structurale des
cellules eucaryotes

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Le vivant

La cellule
Type de cellules

Procaryote Eucaryote

Monères Protistes Végétaux Mycètes Animaux

Archéobactéries Bactéries Protozoaires Champignons


macroscopiques
Algues microscopiques

Champignons
microscopiques
(levures/moissisures)
Virus ???
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par Barbara Augustin, mise à jour 29 octobre 2009
Structures obligatoires
retrouvées chez les eucaryotes

• Membrane plasmique
• Cytoplasme
• Noyau + chromosome
• Ribosome
• Organites

9
La membrane
plasmique

10
Campbell. Biologie. 3e édition. ERPI. 2007. figure 6.9
Une bicouche de
phosphoglycérolipides

11
Campbell. Biologie. 3e édition. ERPI. 2007. figure 6.8
La membrane plasmique

• bicouche de phosphoglycérolipides
(phospholipides + glycérol)
- cholestérol pour supporter les écarts de
température
• sépare le cytoplasme de l’extérieur
• rôle:
- barrière perméable et sélective
- lieu de réactions métaboliques
12
Le cytoplasme

13
http://www.science-et-vie.net/definition-cellule-biologie-7-pg3.html
Le cytoplasme

• cytosol + organites
• formée d’eau à 95%
• lieu où on retrouve des substances dissoutes
ou en suspension (comme les organites)
• rôles:
- lieu des principales réactions du
métabolisme et de la synthèse des protéines

14
Le cytoplasme

• pas aussi granulaire que celui des


procaryotes
- une partie des ribosomes baignent dans le
cytosol
- une partie des ribosomes sont attachés au
réticulum endoplasmique rugueux (RER)

15
Le noyau et
chromosome(s)

16
Campbell. Biologie. 3e édition. ERPI. 2007. figure 6.9
Le noyau

• délimitée par une membrane nucléaire


• nucléole: pour la division de la cellule
• contient l’information génétique (ADN)
• rôles:
- centre de commandement

17
Le chromosome

• composé d’ADN
• une ou plusieurs molécules linéaires
• dans le noyau
• rôles:
- matériel génétique qui détermine toutes
les caractéristiques de la cellule

18
Les ribosomes

19
http://www.science-et-vie.net/definition-cellule-biologie-7-pg3.html
Les ribosomes

• rôles:
- synthèse des protéines

• une partie des ribosomes baignent dans le


cytosol
• une partie des ribosomes sont attachés au
réticulum endoplasmique rugueux (RER)
20
Les
mitochondries

21
Campbell. Biologie. 3e édition. ERPI. 2007. figure 6.9
Les mitochondries

22
Campbell. Biologie. 3e édition. ERPI. 2007. figure 6.17
Les mitochondries

• une cellule peut contenir 1 ou plusieurs


mitochondries (dépendant de l’activité
métabolique)
• double membrane
• rôles:
- centrale énergétique de la cellule (ATP)
- lieu de la respiration cellulaire

23
Les lysosomes

24
Campbell. Biologie. 3e édition. ERPI. 2007. figure 6.9
Les lysosomes

• vésicules chargées d’enzymes hydrolytiques


(milieu acide)
• rôles:
- digestion de macromolécules (ex.:
nutriments)
- fusionne avec les vésicules de phagocytose
pour dégrader leur contenu (ex.: bactéries)
25
Les lysosomes

26
Campbell. Biologie. 3e édition. ERPI. 2007. figure 6.14