RÉPUBLIQUE ALGÉRIENNE DÉMOCRATIQUE ET POPULAIRE

Ministère de Formation et de l'Enseignement Professionnel

institut national spécialisé de la formation professionnelle d’EL Bayadh

Spécialité: Voirie et Réseaux Divers .

Module: Dessin Technique .
Groupe : « B » .
ASSAINISSEMENT
Présenté par :
Belaidi Nasreddine Sous la supervision du;
Baroun Mohamed
Prof, B

2020/2021
PLAN DE TRAVAIL
1-Introduction
2-Définition
3- Caractiristiques des eaux usées
4- Les sourcses des poulliants
5- Les étapes des traitement
5-1- prétraitement
5-2- traitement secondaire
5- 3- traitement traitier
6- Conclusion
7- Réféfirances
 Introduction

L'eau est considérée comme une ressource essentielle pour les

êtres humains, utilisée non seulement comme support vital, mais
aussi dans toutes les sphères de ses activités quotidiennes.
A l'heure actuelle, l'utilisation globale de l’eau, en additionnant les
usages domestiques, industriels et agricoles, représente le chiffre
impressionnant de 250 m3 par an et par habitant.
À cause de cette utilisation, l'eau reçoit chaque jour une quantité
importante des polluants d'origines urbaine, agricoles et industriels,
qui changent son état initial et peu à peu l'eau se raréfie et sa qualité
dégrade donc elle devient inutilisable sauf si elle passe dans une
station d'épuration pour diminuer au maximum de ces polluants.
 Définition

Un eau usée, appelée encore eau résiduaire ou effluent est un eau

qui a subi une détérioration après usage. La pollution des eaux dans son
sens le plus large est défini comme « Tout changement défavorable des
caractéristiques naturelles (biologiques ou physico-chimiques) dont les
causes sont directement ou indirectement en relation avec les activités
humaines ».
La composition des eaux usées est extrêmement variable en fonction
de leur origine (industrielle, domestique, ...). Elles peuvent contenir de
nombreuses substances, sous forme solide ou dissoute, ainsi que de
nombreux micro-organismes. En fonction de leurs caractéristiques
physiques, chimiques, biologiques et du danger sanitaire qu’elles
représentent, ces substances peuvent être classées en quatre groupes :
les microorganismes, les matières en suspension, les éléments traces
minéraux ou organiques, et les substances nutritives.
 L’homme utilise pour sa consommation domestique entre 100 et 200 L/jour
et par habitant. Cette consommation est répartie de la façon suivante :

Lavage 10 %

Toilette et Industries
cuisine 49 % 35 %

Boisson Arrosage
1% 5%
 Caractéristiques des eaux usées :
On distingue trois grandes catégories d'eaux usées : les eaux domestiques, les
eaux industrielles, les eaux pluviales.

Les eaux domestiques :

Les eaux industrielles :
Elles sont
Leurs caractéristiques Les eaux pluviales :
essentiellement
varient d'une L'eau de pluie se
porteuses de
industrie à l'autre. En charge d'impuretés
pollution organique.
plus de matières au contact de l'air
Elles se répartissent
organiques, azotées (fumées
en eaux ménagères,
ou phosphorées, elles industrielles), puis,
qui ont pour origine
peuvent également en ruisselant, des
les salles de bains et
contenir des produits résidus déposés sur
les cuisines, et sont
toxiques, des les toits et les
généralement
solvants, des métaux chaussées des villes
chargées de
lourds, des (huiles de vidange,
détergents, de
micropolluants carburants, résidus
graisses, de solvants,
organiques, des de pneus et métaux
de débris organiques,
hydrocarbures. lourds...).
etc.
 Les sources des pollutions
Substances Origines Effets
Hydrocarbures Transports routiers, industries, Altération des
Essences, huiles, accidents pétroliers, fuites lors mécanismes
fioul des déchargements des pétroliers physiologiques de tous
les organismes vivants
Métaux lourds Transports routiers, industries Affectent surtout les animaux
métallurgiques et pétrochimiques, Ralentissement de la
peinture croissance Altération des
organes
Pesticides et Insecticides Utilisation domestique, agriculture Trouble du métabolisme et du
système neurologique Altération
des processus enzymatiques
Composés azotés et Agriculture, aquaculture, industries Phénomène d’anoxie et
phosphatés agroalimentaires, eaux usées d’eutrophisation
domestiques
Détergents Eaux usées domestiques, industries Affectent les plantes et les
algues d’une façon générale
Matières en suspension Eaux usées domestiques, industries Diminution apport de lumière
MES
 Les types des traitement des eaux usées

Prétraitement

Traitement par voie biologique

Traitement tertiaires
 Les prétraitements

Dégrillage  
Le dégrillage est le permettent de retirer de l'eau les déchets insolubles tels
que les branches, les plastiques, serviettes hygiéniques, etc.  il faut donc les
éliminer mécaniquement. Pour ce faire, l'eau usée passe à travers une ou
plusieurs grilles dont les mailles sont de plus en plus serrées. 

Dessablage et déshuilage
Il a pour but d'extraire des eaux brutes les sables, les graisses et particules
minérales plus ou moins fines en suspension, de manière à éviter l'abrasion des
pompes et conduites en aval. Le sable se dépose dans le fond de l'ouvrage, est raclé
ou sucé par pompes montées sur pont roulant.
Les huiles et les graisses en principe flottent car leurs densités sont inférieures à
celle de l'eau. On utilise souvent une aération sous forme de bulles d'air qui
augmentent la vitesse de montée des particules grasses
Figure : Schéma d’un traitement préliminaire d’une
station d’épuration
Figure : Dessabler-déshuileur de la STEP d’ El
Bayadh.
 traitements secondaires:
Traitements biologiques

Ces traitements sont biologiques et permettent d’éliminer les

polluants dissous. Pour cela on utilise des populations de
micro-organismes capables de les consommer..
On en distingue différents types :
 Traitement des composés organiques:
Le traitement biologique le plus simple consiste à éliminer les composés organiques
tels que sucres, graisses, protéines, etc. Ceux-ci sont nocifs pour l'environnement
puisque leur dégradation implique la consommation de dioxygène dissous dans
l'eau nécessaire à la survie des animaux aquatiques. La charge en polluants
organiques est mesurée communément par la DBO5 (demande biologique (ou
biochimique) en Oxygène sur 5 jours) ou la DCO (Demande Chimique en
Oxygène). Les bactéries responsables de la dégradation des composés
organiques sont hétérotrophes. Pour accélérer la dégradation des composés
organiques, il faut apporter artificiellement de l'oxygène dans les eaux usées.

Procédés de traitement des eaux usées

a- la voie anaérobie : si les réactions s'effectuent à l' abri de l'air, en milieu
réducteur. Le carbone organique, après dégradation, se retrouve sous forme de
CO2, méthane et biomasse. Ce type de traitement appelé « digestion anaérobie
»n'est utilisé que pour des effluents très concentré en pollution carbonées, de
type industriel
b- la voie aérobie : si l'oxygène est associé aux réactions. Cette voie est celle qui
s'instaure spontanément dans les eaux suffisamment aérées. Le carbone
organique se retrouve sous forme de CO2 et de biomasse .
Figure Bassin biologique (bassin d'aération)
de la STEP de El Bayadh
Bassin de chloration
La désinfection consiste à réduire les germes pathogènes des effluents.
Elle est effectuée par un agent oxydant (hypochlorite de sodium) qui a une
action destructrice directe sur les germes.
Le bassin de désinfection prévu est du type labyrinthe dont le volume est
de 480 m3, il est composé par dix (10) canaux de huit (8) mètres de longueur
et deux (2) mètres de larguer. Ce volume permet un temps de séjour de 20
minutes à débit de pointe de temps sec. Le temps adopté est suffisante pour
garantir la désinfection des eaux.
Le dosage de l’hypochlorite estimé est de 10 mg/l afin d’assurer la
désinfection.
Figure : Bassin de désinfection de la STEP d’ El Bayadh.
 Les boues activées :
On force ici le mélange du dioxygène, des eaux usées et des
bactéries dans des bassins. Les espèces sont sélectionnées
selon ce que l’on souhaite éliminer : carbone, azote, phosphore.
Les bactéries et leurs déchets du métabolisme forment, dans un
bassin appelé clarificateur, des boues (boues secondaires) qui
sont ensuite traitées et utilisées pour la fertilisation des sols par
exemple. Une partie de ces boues retourne dans les bassins
pour éviter une trop grande perte en bactéries

Traitement des boues:

Epaississeur :
L'épaississeur a un rôle de bassin tampon et assure le tassement des
boues dont l'évacuation se fait par le fond après raclage, tandis que le
liquide surnageant est renvoyé vers la fosse des eaux de retours de la
ligne de boues pour être retournées en tête du bassin biologique.
lits de séchage :
Le principe des lits de séchage consiste à répartir les boues à
déshydrater sur une surface drainante à travers laquelle s’écoule l’eau
interstitielle, tenant compte aussi du phénomène d’évaporation naturelle.
Figure : Deux clarificateurs de la STEP d’ El Bayadh
Figure : Deux clarificateurs de la STEP d’ El Bayadh
Figure : Epaississeur de la STEP d’ El Bayadh.

Figure : Lits de séchages

 DEGRILLAGE GROSSIER

DEGRILLAGE FIN

DESSABLEUR - DESHUILEUR

BASSIN D’AERATION
Boues Eau Claire
CLARIFICATEUR

EPAISSISSEMENT DESINFECTION

LIT DE SECHAGE

RREUTILISATION OU
EVACUATION POUR REJET DANS
VALORISATION LLE MILIEU RECEPTEUR
OU MISE EN
DECHARGE Figure : Schéma du procédé d’épuration
retenu
Nouveaux traitements : traitements tertiaires
Ces traitements sont à la fois physico-chimiques et biologiques.
On les réalise après les traitements primaires
et secondaires afin d’éliminer des éléments nutritifs résiduels, des
polluants organiques résistants, des métaux, des
pigments. . . Par exemple, on peut utiliser des traitements
biologiques avancés pour éliminer le phosphore par le
Déplacement Nutritif Biologique (DNF). On fait passer l’eau par
différents réservoirs avec des bactéries et dans
des conditions environnementales différentes (différence de
concentration en dioxygène par exemple). On récupère
ensuite les boues lors d’un nouveau passage dans un clarificateur.
[8]
Un autre type de traitement que l’on pourrait classer comme
tertiaire est le traitement aux UV. On dénature
alors des molécules, comme les oestrogènes, sensibles à ces
rayons.
 Conclusion

On peut conclure que tous les différents procédés de

traitements des eaux résiduaires existants de nos jours
permettent d’obtenir une eau débarrassée d’une grande
partie des polluants et des boues constituant un sous-
produit de l’épuration.
L’eau épurée peut enfin être rejetée dans le milieu
naturel sans risque majeur, puisqu’elle maximum des
polluants est éliminé pendant les étapes d'épuration pour
que la qualité détecte eau épurée conforme avec les
normes de rejets.
Nous avons passé en revue les différentes étapes
d’une station d’épuration des eaux usées, commençant
par le prétraitement, traitement secondaires et les
traitements tertiaires possibles selon la qualité des eaux
usées.
 références
1-(http://www.ademe.fr/)
2-www.safewater.org ).
3-https://fr.wikipedia.org/wiki/Traitement_des_eaux_us
%C3%A9es
4-https://www.memoireonline.com/11/13/7935/Traitement-
des-eaux-usees-urbaines-par-boues-activees-au-niveau-de-
la-ville-de-Bordj-Bou-Arreridj.html
5-https://www.youtube.com/watch?v=YhaScVOW3GI
6-https://www.veolia.fr/activites/gestion-de-l-eau/nos-
expertises/traitement-des-eaux-usees
7-https://www.cieau.com/le-metier-de-leau/ressource-en-
eau-eau-potable-eaux-usees/quels-traitements-pour-les-
eaux-usees/https://www.cieau.com/le-metier-de-
leau/ressource-en-eau-eau-potable-eaux-usees/quels-
traitements-pour-les-eaux-usees/