LES AUTRES

CULTURES VIVRIERES
MADAGASCAR
 INTRODUCTION
26 419 228 habitants en 2019
27 190 927 habitants en 2020
Population de augmentation de 2,92 % entre les deux années.
Madagascar
- Population majoritairement
rurale
- 75 % de la population

productions agricoles essentiellement

utilisées pour l’autoconsommation

Thème: Les autres cultures vivrières et comment se

présentent-t-elles?

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 PLAN DU TRAVAIL

I- PRESENTATION DES FILIERE ETUDIEES

II- DIFFICULTES RENCONTREES POUR LE

DEVELOPPEMENT DE CES AUTRES CULTURES
VIVRIERES

III- STRATEGIES DE DEVELOPPEMENT DE CES

AUTRES FILIERES

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 I- PRESENTATION DES FILIERES ETUDIEES
Filière manioc : - cultivés provinces de Fianarantsoa et Toliary
- production de 2.599.679 t
1) Types et zone
de production Filière maïs : - moyen ouest, les Hauts-Plateau et Sud-ouest
- Production:224.833 tonnes  

Cas de culture maraîchère: Culture des légumes, de certains fruits, de certains

fines herbes et fleurs à usage alimentaire dans le but d’en faire un profit ou
simple d’en vivre.
Types Productions(t) Zones de production

Pomme de terre 300.000-500.000 Province Antananarivo ; Ambovombe, bekily

Oignon 6000 Mampikony ; Ambohidratrimo, Antsirabe

Haricot 80.000-90.000 Vakinakaratra, Itasy

Tomate 6.300 Région Analamanga, vakinakaratra, Itasy

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Bouture de manioc

Tomate

5
Haricot

Maïs

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 I- PRESENTATION DES FILIERES ETUDIEES(suite)
2) Production

Source : Rapport ERPASA 2O21 7

 I- PRESENTATION DES FILIERES ETUDIEES(suite)

 Autoconsommation
Exemple: Cas de Maïs: - En alimentation humaine (Produit frais ou
vert).
- En alimentation animale ( Provende)
- En industrie agro-alimentaire (Composante dans la
fabrication de boisson)
3) Finalités

 Commercialisation

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Commercialisation des légumes à Madagascar

Source : Rapport sur l’étude de la filière légumes à sur les Hautes Terres de
Madagascar
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Commerce deS légumes sur la rn 7

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II- DIFFICULTES RENCONTRES POUR LE DEVELOPPEMENT DE CES
AUTRES CULTURES VIVRIERES
-
- dominés par la culture traditionnelle
1) Système de culture - surface cultivée très faible
traditionnelle - basé sur des petites exploitations traditionnelles familiales
- outils agraires peu performants.

Changement climatique : - augmentation des températures

2) Le changement extrêmes, minimales et maximales
climatique et aléas - bouleversement de la
climatiques pluviométrie
- rarification d’eau
Aléas climatiques: les cyclones tropicaux, la sécheresse et les
inondations

- Réseau routier existant sous développé, accès pas assez

fiable vers le monde extérieur.
3) Enclavement
- Insuffisance des infrastructures pour la
commercialisation.

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 III- STRATEGIES DE DEVELOPPEMENT DE CES AUTRES FILIERES
- Amélioration variétale ainsi que des
1) Augmenter le rendement : centres de multiplication de semences.
valorisation recherche-action
- adaptation des variétés aux climats et sols
malgaches

Cas étudiés: Maïs

Projections des résultats des mais à atteindre pour les 5 années à
venir

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 III- STRATEGIES DE DEVELOPPEMENT DE CES AUTRES FILIERES
- Agriculture contractuelle: un système de production agricole
fondé sur des accords commerciaux entre acheteurs et
agriculteurs.

2) Contractualisation - 2 types de contrat:

de la production  contrat centralisé: où l’opérateur de marché ou acheteur
passe des contrats individuels auprès de nombreux petits,
moyens ou grands producteurs.

 contrat multipartite: implication des différentes organisations

de types étatique, entreprises privées, projet, institut de
microfinance ou autres qui fournissent plusieurs services

- Accès facile à l’amélioration et rentabilisation de la

production agricole dans le milieu rurale
3) Réhabilitation et
reconstruction des voies - politique routière pour assurer la gestion et la
de communication préservation des infrastructures routières.

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 CONCLUSION

principales base alimentaire de la population

malgache après le riz

satisfaction des besoins fondamentaux :nourriture

AUTRES CULTURES
VIVRIERES
destinés aussi à la commercialisation surtout locale

rencontrent des difficultés

des stratégies sont adoptées pour le développement de

ces autres filières.

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