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Principe de Pareto:

LE PLAN :
 І/DEFINITION:
 И/Le diagramme de Pareto:
 ш/Les étapes pour construire le
graphique:
 І/DEFINITION:
Le principe de Pareto, aussi appelé loi de Pareto,
principe des 80-20, est un phénomène empirique
constaté dans certains domaines : environ 80 % des
effets sont le produit de 20 % des causes. Il a été
appliqué à des domaines comme :le stock, les
ventes, le contrôle qualité…
 Le principe de Pareto doit son nom à l'économiste
italien Vilfredo Pareto, qui à la fin du XIXe siècle
analysé les données fiscales de l'Angleterre, la
Russie, la France, la Suisse, l'Italie et la Prusse. Bien
que les niveaux d'inégalités soient variables selon les
pays. Pareto a constaté que :
 20 % de la population italienne possède 80 % de la
richesse nationale.
le qualiticien Joseph Juran utilise en 1954
l'expression « principe
de Pareto » pour
signifier qu'environ
80 % des effets sont
le produit de 20 %
des causes.
 И/Le diagramme de Pareto:
Le diagramme de Pareto est un graphique
représentant l'importance de différentes causes d'un
phénomène. Ce diagramme permet de mettre en
évidence les causes
les plus importantes
sur le nombre total
d'effet et ainsi de
prendre des mesures
ciblées pour améliorer
une situation.
 Ce diagramme se présente sous la forme d'une série
de colonnes triées par ordre décroissant. Elles sont
généralement accompagnées d'une courbe des
valeurs cumulées de toutes les colonnes.
 Ce diagramme est construit en plusieurs étapes :
1. collecte des données
2. classement des données au sein de catégories
3. calcul du pourcentage de chaque catégorie par
rapport au total
4. tri des catégories par ordre d'importance
 ш/Les étapes pour construire le graphique:

Pour construire le diagramme, les étapes suivantes devront être


menées :

Exemple : Enquête de satisfaction d'un restaurant.

Pour illustrer la construction d'un Pareto, nous allons prendre l'exemple


d'un restaurant "LeToutEstBon" qui fait une enquête de satisfaction
auprès de 328 clients.
Dans l'enquête, le restaurateur leur demande aux clients de mette un signe
"-" ( moins ) sur le/les critères qui ne leur donne pas satisfaction.

1. Recueillir les données:


Comptabiliser les réponses obtenues.
2. Placer les valeurs dans un tableau

3. Trier les valeurs par ordre décroissant


4. Calculer les pourcentages cumulés

5. Etablir le graphique
Les barres bleues représentent la fréquence en % du nombre de moins pour chaque critère
La courbe rouge représente le pourcentage cumulé.

6. Etablir les conclusions


Dans l'exemple, le restaurateur devra mener des actions en priorité sur :
La disposition des tables
La qualité du service
En travaillant sur ces 2 axes, le restaurateur éliminera 59% des causes de
mécontentement.
MERCI
POURVOTR
E

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