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Formation Oprateurs dautoclave


PC BERANGER Cyrille Pharmacien

Introduction
Strilisation Mise en oeuvre dun ensemble de mthodes et de moyens visant liminer par destruction tous les micro-organismes vivants de quelque nature et sous quelque forme que ce soit, ports par un objet parfaitement nettoy.
Autoclave - Vapeur deau sature sous pression  Poupinel - Chaleur sche  Oxyde dthylne  Formaldhyde  Plasma  Rayonnements ionisants


Introduction
Strilisation par chaleur humide sous pression Action conjugue de la vapeur deau sature sous pression et de la chaleur  Destruction des germes par coagulation des protines cellulaires.


Fiable, efficace et facile demploi  Mthode de rfrence, la plus utilise




Introduction
Strilisation par chaleur humide sous pression


autoclaves = appareil pression de vapeur couvercle amovible  fonctionnement sous pression  vapeur temprature leve


quips dorgane de scurit utilisateur conscient des dangers

Plan

Notions de physique La vapeur deau La rglementation Lautoclave La scurit La strilisation

Notions lmentaires de physique : la pression La pression


Les liquides sont soumis laction de la pesanteur (attraction terrestre). Ils exercent un effet appel pression sur le fond et les parois des rcipients qui les contiennent. La pression est dautant plus forte que la hauteur du liquide est plus grande et que sa densit ou son poids spcifique est important.

Notions lmentaires de physique : la pression La grandeur de pression


Si la force pressante est normale la surface presse et sexerce uniformment sur toutes les parties de cette surface, la vapeur P de la pression sobtient en divisant lintensit F de la force pressante par laire S de la surface presse.

P=F/S
Units 1 bar = 105 pascals 1 millibar = 100 pascals 1 kg(f)/cm ~ 1 bar

Notions lmentaires de physique : la pression


1 kg(f)/cm ~ 1 bar

Exemple n1 Porte autoclave guillotine 1m de ct P = 0,5 bar F?

F = P x S =? tonnes

Notions lmentaires de physique : la pression


1 kg(f)/cm ~ 1 bar

Exemple n1 Porte autoclave guillotine 1m de ct P = 0,5 bar F?

F = P x S = 0,5 x (100 x 100) = 5 000kg = 5 tonnes

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Notions lmentaires de physique : la pression


1 kg(f)/cm ~ 1 bar

Exemple n1 Porte autoclave guillotine 1m de ct P = 0,5 bar F?

F = P x S = 0,5 x (100 x 100) = 5 000kg = 5 tonnes

Exemple n2 Porte autoclave guillotine 1m de ct P = 2 bar F?

F = P x S = ? tonnes

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Notions lmentaires de physique : la pression


1 kg(f)/cm ~ 1 bar

Exemple n1 Porte autoclave guillotine 1m de ct P = 0,5 bar F?

F = P x S = 0,5 x (100 x 100) = 5 000kg = 5 tonnes

Exemple n2 Porte autoclave guillotine 1m de ct P = 2 bar F?

F = P x S = 2 x (100 x 100) = 20 000kg = 20 tonnes

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Notions lmentaires de physique : la pression La mesure des pressions


Pression < 1bar Pression > 1 bar mercure manomtres mtalliques (prcision limite talonnage frquent)

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Notions lmentaires de physique : la temprature


Mesures des tempratures Thermomtres : dilatation des corps Tempratures fixes Point zro degr Celsius (glace eau) Point cent degrs Celsius (eau bouille) Usuels Thermomtre mercure Thermomtre alcool Thermomtre enregistreur (tube dformable rempli dalcool ou de ptrole)

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Notions lmentaires de physique : la chaleur


Mcanisme des changes de chaleur Conduction Convection (mtaux) (fluide chauff air-eau)

Rayonnement ou radiation (soleil feu lumire)

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La vapeur deau

Chaleur sensible Chaleur latente Chaleur totale de la vapeur La pression de la vapeur Lois de lbullition Transfert de chaleur Inconvnients dus la prsence dair Revaporisation de leau surchauffe = danger

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La vapeur deau Chaleur 1700 x sensible

Elvation de temprature dune substance La calorie (lvation de 1 g deau de 1C) 1


Nota : volumes occups par une goutte deau
( la pression atmosphrique) t ambiante : tat liquide (V) t

100 C

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La vapeur deau Chaleurs sensible et latente


A la pression atmosphrique, leau bouillante est 100C et reoit encore de la chaleur Leau passe de ltat liquide gazeux La temprature ne slve pas Leau et la vapeur sont la mme temprature

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La vapeur deau Chaleur totale de la vapeur


La vapeur est la rsultante de ces 2 chaleurs Chaleur sensible + Chaleur latente = Enthalpie Sous la pression atmosphrique, il faut 539 kcal pour vaporiser 1 kg deau pralablement porte 100C 100 kcal + 539 kcal = 639 kcal

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La vapeur deau La pression de la vapeur


La pression atmosphrique 1,013 bar soit environ 1kg / cm soit 760 mm Hg

Si nous fermons hermtiquement une bouilloire ?


(t eau = 100 C ; patm)

t eau / t vapeur tvapeur / p

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La vapeur deau La pression de la vapeur


Plus la pression de vapeur est basse plus la quantit de chaleur latente est grande Dans autoclave, on utilise la chaleur latente On cherche p vapeur la plus faible Pression relative / pression absolue

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La vapeur deau Lois de lbullition


1.

Sous une pression dtermine, lbullition dun liquide commence toujours la mme temprature La temprature dbullition dun liquide slve lorsque la pression qui sexerce sur ce liquide augmente et inversement Si la pression sur le liquide ne change pas, la temprature de la vapeur est invariable, pendant toute la dure de lbullition

2.

3.

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La vapeur deau Transfert de chaleur

Pour accrotre la temprature dun corps, il doit lui tre apport de la chaleur Taux de transmission calorifique

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La vapeur deau Condensatio n de la vapeur


La vapeur communique sa chaleur tout corps plus froid La vapeur cde sa chaleur latente Quand la vapeur ne contient plus de chaleur latente ? elle redevient gouttelettes (chaleur sensible) Phnomne de condensation

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La vapeur deau Condensatio n de la vapeur


Phnomne de condensation Eau = mauvais conductrice de la chaleur Eau = obstruction au transfert de la chaleur de la vapeur Rsistance : 100 fois / fer 500 fois / cuivre

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La vapeur deau Inconvnients prsence dair Tout autant que leau, lair doit tre limin
Diminution de la temprature Rduction du taux de transmission calorifique

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La vapeur deau Revaporisation eau surchauffe Danger !!! 1 litre deau surchauffe produit un volume V de vapeur 100C la pression atmosphrique
t (C) 110 120 130 140 170 200 V (litres) 33 63 93 123 208 293

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Rglementation glementation
Prescriptions gnrales communes scurit des biens et des personnes Construction Rparation preuve Choix des matriaux Mise en uvre Constitution des assemblages Dtermination des dimensions et paisseurs Responsabilit du constructeur ou du rparateur

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Rglementation
Prescriptions gnrales communes scurit des biens et des personnes Visite Epreuve Tout appareil neuf lors de la mise en service
Visite = vrification de ltat et de la conformit la rglementation Epreuve = pression hydraulique > pression effective

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Rglementation
Prescriptions gnrales communes scurit des biens et des personnes Rception Dossier Dclaration prfectorale Etat descriptif, rfrence, dessin, matriaux Les soudures Assemblage Renouvellement de lpreuve hydraulique (max 10 ans)

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Rglementation
Prescriptions gnrales communes scurit des biens et des personnes Documents propres chaque appareil Registre dentretien Dclaration prfectorale Certificat dpreuve Les rapports de visite

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Rglementation
Prescriptions gnrales communes scurit des biens et des personnes Dispositifs de scurit obligatoires Soupapes Indicateurs de niveaux pour les gnrateurs Manomtres avec bride de vrification Robinet de mise lair libre

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Rglementation
Prescriptions particulires applicables aux appareils pression munis de couvercle amovible (1/2) Circulaire ministrielle du 03 octobre 1919
Appareils couvercle amovible dont la fermeture est assure par des boulons charnire Construction de ces appareils Prcautions prendre pour leur usage

Dcret du 02 avril 1926 modifi


Article 34 (mise lair libre, dispositif darrt pour les boulons charnire)

Circulaire ministrielle du 03 dcembre 1926


Termes du dcret prcdent

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Rglementation
Prescriptions particulires applicables aux appareils pression munis de couvercle amovible (2/2) Arrt ministriel du 16 dcembre 1980 modifi
Dispositifs techniques de scurit

Arrt ministriel du 16 fvrier 1989


Exploitation Contrles priodiques Article 5 : formation obligatoire

Dcision ministrielle DM-TP n22746 du 29 mars 1989


Commentaires arrt prcdent

Dcision ministrielle DM-TP n24386 du 31 janvier 1991

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Rglementation
Prescriptions particulires au Service de Sant des Armes Instruction ministrielle n711 / DEF / DCSSA / AST / TEC
12 mars 1997 Antisepsie Dsinfection Strilisation & Traitement des atmosphres closes dans les armes

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Lautoclave

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Lautoclave

La face cache

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Lautoclave

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Les diffrents types dappareil couvercle amovible


2 catgories

Fixation par dispositifs indpendants

Fixation par srie de dispositifs commands par un seul organe


Ouverture et fermeture rapide Verrous ou bras rayonnants Leviers rabattables Porte coulissante

Boulons charnire

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Procdures pour les oprations de fermeture et douverture dune porte dautoclave

Procdure respecter Appareil commande manuelle Appareil cycle automatique

Prescriptions de scurit Arrt du 16 fvrier 1989

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Procdures pour les oprations de fermeture et douverture dune porte dautoclave


Appareil cycle automatique Fermeture
Vrifier tat du joint et fermer la porte Vrifier que la porte est correctement assujettie Mettre en route le programme de strilisation Contrler le mise sous pression de lappareil (mano indicateur ou enregistreur)

Ouverture
Contrler labsence dindication de pression au manomtre Vrifier quaucune pression ne subsiste Dverrouiller et ouvrir la porte

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Procdures pour les oprations de fermeture et douverture dune porte dautoclave


Prescriptions de scurit (16 fvrier 1989)

Fermeture
Vrifier quil est correctement assujetti (ferm et verrouill mcaniquement) avant de mettre lappareil en service

Ouverture
Vrifier quil ne subsiste aucune pression avant ouverture
Manomtre revenu 0 Orifice tmoin ouvert

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Les causes daccident

Ouverture intempestive du couvercle Manque dentretien des autoclaves Mconnaissance


(nouveau matriel ou nouveau personnel)

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Conclusion
Formation = prise de conscience Vrifier la pression avant chaque ouverture et fermeture de la porte

Les autoclaves sont dots dorganes de scurit

Fin