MINISTERIO DE EDUCACIN GOBIERNO REGIONAL DE AREQUIPA GERENCIA REGIONAL DE EDUCACIN INSTITUTO DE EDUCACION SUPERIOR TECNOLGICO PRIVADO ELMER FAUCETT

CONSTITUCION DE UNA EMPRESA PARA CONSULTORIA EN LA APLICACIN DE SISTEMA DE GESTIN AMBIENTAL Y EN LA CALIFICACION Y FORMULACION DE PROYECTOS DE ESTABLECIMIENTOS DE HOSPEDAJE EN AREQUIPA

Proyecto presentado por los ex alumnas y alumno

ANA MARIA MONTERO APAZA GISENIA ESCARSENA GALINDO GLADYS LISETH RIOS NAVIDES GISELL CLAUDIA LAUREN ALVAREZ DURAND MARTHA LUCRECIA CACCYA BUSTINZA SABINO HUARANCA ZARATE para optar el Ttulo de Profesional Tcnico en ADMINISTRACION DE SERVICIOS DE HOSTELERIA.

PRESENTACIN
SEOR DIRECTOR Y SEORES MIEMBROS DEL JURADO CALIFICADOR: Tenemos la satisfaccin de presentar ante ustedes el presente proyecto de emprendimiento empresarial y productivo de servicios que lo hemos denominado CONSTITUCION DE UNA EMPRESA PARA CONSULTORIA EN LA APLICACIN DE SISTEMA DE GESTIN AMBIENTAL Y EN LA CALIFICACION Y FORMULACION DE PROYECTOS DE ESTABLECIMIENTOS DE HOSPEDAJE EN AREQUIPA mediante el cual pretendemos lograr el Ttulo como Profesional Tcnico en la carrera profesional de Administracin de Servicios de Hostelera, previo el cumplimiento de los trmites de acuerdo a las normas que hace poco se han dado a travs de Ministerio de Educacin y los reglamentos internos del Instituto de Educacin Superior Tecnolgico Privado Elmer Faucett .

El presente proyecto nos ha permitido analizar y estudiar la importancia de la constitucin de una empresa que implemente un sistema de gestin ambiental y asimismo se encargue de la calificacin de establecimientos de hospedaje para lograr su clasificacin y categorizacin, basndonos en el comportamiento de los establecimientos de hospedaje categorizados en Arequipa, lo cual nos ha motivado para presentar ste trabajo que no solo pretende mostrar los aspectos e impactos ambientales en la hotelera en Arequipa, sino al mismo tiempo plantear una gestin ambiental como alternativa y respeto al medio ambiente y la satisfaccin del turista visitante; as como propiciar el mejoramiento de la calidad en establecimientos clasificados y categorizados.

El desconocimiento que tienen los hoteles sobre aspectos e impactos ambientales nos han permitido observar ms de cerca la real dimensin de los mismos y la falta de aplicacin lo que en definitiva, en el campo de la hospitalidad, los aspectos medioambientales (ruidos, limpieza, reciclamiento, etc.) son los que mayor grado de insatisfaccin generan.

DESARROLLO DEL PROYECTO

a) NOMBRE DEL PROYECTO

CONSTITUCION DE UNA EMPRESA PARA CONSULTORIA EN LA APLICACIN DE SISTEMA DE GESTIN AMBIENTAL Y EN LA CALIFICACION Y FORMULACION DE PROYECTOS DE ESTABLECIMIENTOS DE HOSPEDAJE EN AREQUIPA

b) DIAGNSTICO Y JUSTIFICACIN
b.1) EL TURISMO, MEDIO AMBIENTE Y HOSPEDAJE:
Recursos Naturales Cohesin social, Comercio y Empleo

Ordenacin del Territorio

TURISMO
Transporte y Comunicaciones

Medio Cultural

Medio Natural

Energa

b.2) TURISMO ACTUAL MUNDIAL

Darse cuenta que el turismo es protagonista de esta nueva tendencia mundial entre las economas nacionales e internacionales as como su interdependencia. Que de una sociedad industrializada, se pasa a una de la informacin, donde nos conocemos y podemos decidir a travs del turismo el intercambio social y cultural. La visin por parte del Estado y las empresas deben ser de largo plazo, requiriendo proyectos nacionales. El turismo debe ser un sector de exportacin es decir generador de divisas, de promocin de empleo e ingreso para el pas. Comprender la importancia de la calificacin de los recursos humanos con capacidad de alcanzar la visin de futuro. Las empresas y las organizaciones deben consolidar la importancia del turismo como actividad que ofrece una opcin de calidad de vida de los ciudadanos.

b.5) ESQUEMA DE UN SISTEMA TURSTICO

Oferta Turstica Producto Bienes y servicios puestos Efectivamente en el mercado Satisface el consumo de actividades tursticas

SUPERESTRUCTURA

Estado y gremios
ESTRUCTURA BASICA O FUNDAMENTAL

Atractivos Tursticos, Culturales y Naturales. Planta Turstica: Hospedaje, Restaurantes, Diversiones, etc. Recursos Humanos: Capacitacin. INFRAESTRUCTURA Vas de Comunicacin Servicios Pblicos, etc.

Demanda Turstica Servicios solicitados efectivamente por el consumidor

INDUSTRIA DE RESTAURACIN

LA

Comedores, huspedes y clientes internos. Restaurantes de especialidades. Cafetera. Bares. Banquete y eventos. Servicio a habitaciones. Restaurante y bar de piscina. Bar de casino.

RESTAURACIN INTRAHOTELERA

Restaurante alta cocina. Restaurantes temticos. Restaurantes tnicos. Restaurantes familiares. Restaurantes tursticos. Restaurante parrilla-grill. Restaurantes independientes. Restaurantes informales Cafeteras. Catering. Franquicias. Patio de comidas.

RESTAURANTES DENTRO DE OTROS NEGOCIOS. (INTEGRADOS)

Restaurante alta cocina. Restaurantes temticos. Lavanderas. Centros comerciales. Cines. Supermercados micromarket. Museos. Gasolineras y grifos.

RESTAURACIN EXTRAHOTELERA (INDEPENDIENTE)

RESTAURANTES DE ESPECIALIDAD: POLLERAS CHICHARRONERAS PARRILERAS RESTAURANTES SERVICIO TIPO BUFFET RESTAURANTES DE COMIDA RAPIDA (FAST FOOD) HAMBURGUESERAS SALCHIPAPERAS SANDWICHERA RESTAURANTES VARIADOS CREPERAS CHOPERAS WINE BAR BEER BAR COMIDAS AL PASO TAKE AWAY TO GO DRUGS STORE

III. INDUSTRIA DE LA NEORESTAURACIN

RESTAURACIN TRADICIONAL

NUEVAS TECNOLOGAS. NUEVOS PRODUCTOS. GESTIN MODERNA DE MARKETING. PERSONAL CALIFICADO Y ENTRENADO

NEORESTAURACIN

IV. INDUSTRIA EXTRAHOTELERA

Paradores tursticos: Inmediaciones de la carretera, hospedaje al cliente y su coche. Campamento de turismo: Camping pblicos y privados: Servicio del binomio. Casa para huspedes: El criterio es el alojamiento de unin familiar. Hosteras: Adecuado al pblico de todo tipo pero menos formal. Room for Tourist: Para turismo ocasional y de paso.

V. INDUSTRIA DE LA PROMOCIN TURISTICA

Informacin y/o publicidad a todo tipo de turista. Informacin sobre conocimiento y utilizacin de infraestructura turstica. Uso de guas correctas de informacin turstica, afiches, folletos, diapositivas, guas de carretera, mapas, callejeros.

VI. INDUSTRIA DE LOS SERVICIOS MULTIPLES

Son bsicamente las agencias de viaje y turismo: Las Agencias de Viaje: Empresas que actan como intermediario entre usuarios y otras empresas. Cumplen doble funcin:

MEDIACIN: Se ejecuta mediante una comisin en

dinero (pecuniaria) poniendo a sus clientes al alcance de determinados productos como son: Tickets de transporte areo terrestre acutico Reserva en establecimiento de hospedaje. En esta funcin se consideran principalmente a las agencias de viajes minoristas.

PRODUCCIN: Vende sus propios servicios o de

diferentes servicios combinndolos elaboran un producto original (Paquetes Tursticos). En esta funcin se consideran principalmente las agencias mayorista y operadoras.

ANALISIS Y RECOMENDACIONES PARA EL CLIENTE DEL SIGLO XXI EN LAS AGENCIAS DE VIAJE
La edad y energas del viajero. Si el viaje es individual (a forfait) o grupal. Hora en que el usuario quiere llegar a su destino. Los efectos de altura en determinados lugares en Per Los riesgos de la ingestin de comidas no habituales por los viajeros. Los riesgos del agua tanto para beber como para la higiene. Informacin y asesoramiento de los viajeros (idiomas, moneda, cambio de moneda, tipos de visado, vacunas, etc.) Conexiones con otros servicios de transporte (tren, barco) Conocimiento de establecimientos de hospedaje, su calidad, tipo de habitacin, categoras, impuestos, descuentos, promociones.

VII. INDUSTRIA DE LA RECREACION TURISTICA

Son los establecimientos ocio y diversin:
Clubes nocturnos, boites (espectculo para turistas). Discotecas: variadas por edades y perfiles (segmentar mercado). Casinos de juegos de azar: importa la ganancia por el juego y no por la habitacin Caf teatro: atrae al turismo de cultura Peas: la msica trova o folklrica une culturas. Caf concert: da oportunidad a descubrir nuevos grupos de msica Organizacin de espectculos tursticos culturales: festidanza, etc.

VIII. OTRAS EMPRESAS EN LA INDUSTRIA DE LA HOSPITALIDAD

La empresa de transporte turstico. Casino de juego de azar Organizaciones de congresos, ferias con propsitos tursticos. Organizacin de congresos: potencial ingreso de divisas en los pases. Complejos tursticos.

EL HOSPEDAJE INTRODUCCION
Es uno de los servicios tursticos bsicos. Se dice que ya desde tiempos anteriores a Cristo existan hospedajes para los viajeros. Del cual pasaron una infinidad de transiciones hasta nuestros das.

DEFINICIN DE HOSPEDAJE
Se puede definir el hospedaje como el servicio que se encarga de prestar de manera permanente, servicio de alojamiento, con la posibilidad de incluir otros servicios adicionales y complementarios, a condicin del pago de una contraprestacin previamente convenida.

NOMENCLATURA DEL HOSPEDAJE

Husped: Persona natural al cual se presta el
servicio de hospedaje.

Habitacin

Es el ambiente privado del establecimiento de hospedaje, amoblado y equipado para prestar facilidades a fin de que los huspedes puedan pernoctar.

departamento:

 Ecoturismo: Modalidad turstica ambientalmente responsable, consiste en viajar o visitar reas naturales con el fin de disfrutar, apreciar y estudiar los atractivos naturales y las manifestaciones culturales. Sala de interpretacin: Ambiente destinado a impartir conocimientos acerca de las caractersticas naturales, culturales y sociales del lugar. Calificacin de establecimientos de hospedaje: Persona natural y jurdica designada por la Direccin Nacional de Desarrollo Turstico para emitir informes tcnicos respecto a las solicitudes de reconocimiento oficial del estatus del establecimiento de hospedaje clasificado y categorizado.

 Informe tcnico: Es el documento emitido por el Calificador de Establecimientos de Hospedaje para calificacin y condicin del establecimiento de hospedaje clasificado y categorizado. Registro de Calificadores de Establecimientos de Hospedaje: Registro a cargo de la Direccin Nacional de Desarrollo Turstico que tiene informacin detallada de los calificadores. Inspector: Servidor pblico autorizado por el rgano Regional competente para efectuar visitas a los establecimientos de hospedaje. Contrato de Hospedaje: Es la relacin jurdica que se genera entre el husped y el establecimiento de hospedaje, por la sola inscripcin y firma en el Registro de Huspedes.

 Registro de Huspedes: Registro llevado por el establecimiento de hospedaje, en fichas o libros, en el que obligatoriamente se inscribir el nombre completo del husped, sexo, nacionalidad, documento de identidad, fecha de ingreso, fecha de salida, numero de habitacin asignada y la tarifa correspondiente, con indicacin de los impuestos y sobre cargas que se cobren adicionalmente sea que estn o no incluidos en la tarifa.

 Da Hotelero: Periodo de 24 horas dentro del cual el husped podr permanecer en uso de la habitacin de acuerdo al registro de ingreso y la hora lmite de salida fijada por el establecimiento de hospedaje, a efecto de cobrar, sin recargo, la tarifa respectiva por el alojamiento. Recepcin y conserjera: rea de establecimiento de hospedaje, en el cual se reciben y registran los huspedes, se facilita la informacin sobre los servicios de traslado de equipaje, correspondencia, informacin y otros servicios similares.

 Servicios Higinicos: Es el ambiente que cuenta como mnimo con un lavatorio, inodoro, tina y/o ducha ( lo ltimo no necesario en caso se trate de medio bao), iluminacin elctrica, tomacorriente y espejo. Con paredes revestidas. Personal Calificado: Persona capacitada o con experiencia demostrada para trabajar en un establecimiento de hospedaje. DNDT: Direccin Nacional de Desarrollo Turstico. MINCETUR: Ministerio de Comercio Exterior y Turismo

CLASIFICACIN DE ESTABLECIMIENTOS DE HOSPEDAJE

Hotel: Establecimiento de hospedaje que cuenta con no menos de 20 habitaciones y que ocupa la totalidad de un edificio o parte del mismo completamente independizado, constituyendo sus dependencias una estructura homognea. Se categorizan de 1 a 5 estrellas.

Apart-hoteles: Establecimientos de hospedaje que est compuesto por departamentos que integran una unidad de explotacin y administracin. Los apart-hoteles pueden ser categorizados de 3 a 5 estrellas

Hostal: Establecimiento de hospedaje que cuenta con no menos de 6 habitaciones y que ocupa la totalidad del edificio o parte del mismo completamente independizado, constituyendo sus dependencias una estructura homognea. Su categora es de 1 a 3 estrellas.

Resort: Establecimiento de hospedaje ubicado en zonas vacacionales tales como las playas, ros, deltas y otros del entorno natural, que ocupa la totalidad de un conjunto de edificaciones y posee una extensin de reas libres alrededor del mismo. Los resorts, pueden ser categorizados de 3 a 5 estrellas,

Ecolodge: Establecimientos de hospedaje cuyas actividades se desarrollan en espacios naturales, cumpliendo los principios de ecoturismo. Debe ser operado de una manera sensible, en armona con el respeto y proteccin del medio ambiente. Albergue: Establecimiento de hospedaje que presta servicio de alojamiento preferentemente en habitaciones comunes. Los Albergues pueden tener modalidades como albergues: juveniles, de montaa, de pesca, de playa, etc.

REQUISITOS PARA OSTENTAR CLASE Y CATEGORA

El titular del establecimiento deber presentar una serie de documentos al rgano Regional competente el Certificado de clasificacin y/o categorizacin como:
Una solicitud consignando la informacin sealada en el Art. 113 de la Ley N 27444 Ley del Procedimiento Administrativo General. Fotocopia simple del RUC. Copia de la Licencia Municipal de Funcionamiento.

PLACA INDICATIVA
Los establecimientos de hospedaje debern en un lugar visible en el exterior del establecimiento, la placa indicativa que d cuenta de la clasificacin y/o categorizacin otorgada por el rgano Regional competente, dicha placa debe tener las caractersticas sealadas en el Reglamento de Hospedaje.

CONDICIONES DE LAS INSTALACIONES

ATENCIN DE HUSPEDES Los establecimientos de hospedaje deben brindar atencin permanente a sus huspedes y mostrar en forma visible tanto en la recepcin como en las habitaciones, las tarifas, la hora de inicio y de trmino del da hotelero y dems condiciones del contrato de hospedaje. REGISTRO DE HUSPEDES Es requisito indispensable para ocupar las habitaciones, es la inscripcin previa de los clientes en el Registro de Huspedes, acreditando su identidad y dems informacin

ORGANIZACION DEL HOSPEDAJE

Esto depender mucho de factores como: Los objetivos que persigue el hotel. Clase de establecimiento. El tamao y la categora del hospedaje. Servicio limitado o servicio completo.

ORGANIGRAMA ESTRUCTURAL DE UN HOTEL 5 ESTRELLAS

DIRECCION GENERAL

DEPARTAMENTO DE CONTABILIDAD

SECRETARIA

DEPARTAMENTO DE ADMINISTRACION

DEPARTAMENTO DE RECEPCION Y RESERVAS

DEPARTAMENTO DE AA Y BB

DEPARTAMENTO DE CONSERJERIA

DEPARTAMENTO DE HOUSEKEEPING

DEPARTAMENTO DE MARKETING

DEPARTAMENTO DE LOGISTICA

DIAGNOSTICO DE AREQUIPA
La ciudad de Arequipa, se encuentra ubicada en la parte sur occidental del Per, a 772 Km al sur de Lima. Por su ubicacin cercana a la Cordillera de los Andes la ciudad se ubica a una altitud de 2,325 msnm y bajo la tutela de 3 imponentes volcanes El Misti, Chachani y PichuPichu. Segn el censo del 2007 (INEI, 2008) el departamento de Arequipa tiene una poblacin de 1 152,303 habitantes y la provincia de Arequipa 864,250 habitantes con una tasa de crecimiento porcentual del 1,7 %.

DEMOGRAFA
POBLACIN DEL DEPARTAMENTO DE AREQUIPA SEGN PROVINCIA Provincias Arequipa Caman Caravel Castilla Caylloma Condesuyos lslay La Unin TOTAL Hombres 424,342 26,237 16,752 18,795 37,386 9,740 25,036 8,656 567,944 Mujeres 437,404 25,077 14,725 17,773 34,828 9,223 25,292 8,544 572,866 Total 861,746 51,314 31,477 36,568 72,214 18,963 51,328 17,200 1,140,810

Fuente: X Censo de Poblacin y V de Vivienda 2005. INEI

EMPRESAS HOTELERAS EN AREQUIPA Y EL MEDIO AMBIENTE

OFERTA DE SERVICIOS DE HOSPEDAJE EN LA REGION AREQUIPA
N CLASE CATEG. 5* 4* 3* 3* 2* 1* 3* 2* 1* CANTID. 1 1 1 20 14 3 32 91 30 193 N HABIT. 88 58 8 560 352 110 408 1137 411 3132 N CAMAS 175 112 24 950 582 169 740 1944 672 5368 N TRAB. 78 72 6 216 53 14 146 235 61 881

1 HOTEL 2 HOTEL 3 APART HOT 4 HOTEL 5 HOTEL 6 HOTEL 7 HOSTAL 8 HOSTAL 9 HOSTAL TOTALES

PROVINCIA DE AREQUIPA Nota.- Los datos estn actualizados al 31.12.04. segn los nuevos reglamentos que hacen voluntaria la acreditacin ante la Direccin Regional de Comercio Exterior y Turismo DIRCETUR Arequipa

HOTEL LIBERTADOR DE AREQUIPA

HOTEL CASANDINA

ORGANIZACIN INTERNACIONAL PARA LA ESTANDARIZACIN (ISO)

ISO que significa IGUAL son las siglas de la Organizacin Internacional para la Estandarizacin o International Organization for Standarization. Este es el ente regulador a nivel de 155 pases con la secretaria Central en Ginebra (Suiza) que coordina el sistema.

ORGANIZACIN DEMOCRTICA ISO

Cada miembro de la ISO tiene el derecho de participar en el desarrollo de cualquier estndar que juzga ser importante para la economa de su pas, no importa el tamao o la fuerza de esa economa.

ESTNDARES INTERNACIONALES
Como organizacin no gubernamental, la ISO no tiene ninguna autoridad legal para hacer cumplir la puesta en marcha de sus estndares ya que stos son voluntarios. La ISO no regla ni legisla. Sin embargo, los pases deben decidir adoptar los estndares ISO principalmente los referidos a calidad, seguridad, salud o medio ambiente.

CONSENSO Y REVISIN DE LOS ESTNDARES

RECOMENDACIN Y CERTIFICACIN

Los estndares de ISO se basan en consenso internacional entre los expertos, en la materia requeriendo una revisin peridica de sus estndares, por lo menos cada cinco aos decidiendo si deben ser mantenidos, actualizados o retirados.

Cada organismo miembro acredita a los organismos de certificacin para que realicen auditoras y emitan una recomendacin, una vez realizada sta, el organismo miembro aprueba el registro para que el Organismo Certificador emita el certificado. Los certificados no los emite la ISO, los emite el Organismo certificado o registro.

ISO 14001
Es una norma internacional sobre gestin ambiental, que tiene como finalidad proporcionar a las organizaciones, los elementos de un sistema de Gestin Ambiental eficaz, que puedan ser integrados con otros requisitos de gestin y para ayudar a las organizaciones a lograr metas ambientales y econmicas. Esta Norma, especifica los requisitos para un Sistema de Gestin Ambiental.

 14004: Directrices Generales sobre Principios, Sistemas y Tcnicas de Apoyo. 14020: Etiquetas y Declaraciones Ambientales. Principios Generales. 14021: Etiquetas y Declaraciones Ambientales. Auto declaraciones Ambientales (etiquetado ambiental tipo II). 14024: Etiquetas y Declaraciones Ambientales. Etiquetado ambiental tipo I. Principios y procedimientos. 14025: Etiquetas y Declaraciones Ambientales. Declaraciones Ambientales tipo III. 14031: Gestin Ambiental. Evaluacin del desempeo ambiental. Directrices. 14032: Gestin Ambiental. Ejemplos de la evaluacin del desempeo ambiental (EDA).

 14040: Gestin Ambiental. Anlisis del ciclo de vida. Principio y marco de referencia. 14041: Gestin Ambiental. Anlisis del ciclo de vida. Definicin del objetivo, alcance y anlisis de inventario. 14042: Gestin Ambiental. Anlisis del ciclo de vida. Evaluacin de impacto de ciclo de vida. 14043: Gestin Ambiental. Anlisis del ciclo de vida. Interpretacin de ciclo de vida. 14047: Gestin Ambiental. Anlisis del ciclo de vida. Ejemplos de aplicacin de la Norma ISO 14042. 14048: Gestin Ambiental. Anlisis del ciclo de vida. Formato de documentacin de datos. 14049: Gestin Ambiental. Anlisis del ciclo de vida. Ejemplos de la aplicacin de la Norma ISO 14041 para la definicin del objetivo, el alcance y el anlisis de inventario. 14062: Gestin Ambiental. Integracin de aspectos ambientales en el diseo y desarrollo de productos.

MARCO INSTITUCIONAL Y LEGAL

La Autoridad ambiental competente para el sector de turismo es el MINISTERIO DE COMERCIO EXTERIOR Y TURISMO (MINCETUR). Entre sus funciones se encuentran otorgar concesiones sobre servicios tursticos en nombre del Estado. As como evaluar ambiental y tcnicamente proyectos, asimismo, el MINCETUR dicta la normatividad general de alcance nacional en materias de su competencia.

ENFOQUE BASADO EN SERVICIOS

Cualquier actividad que utiliza recursos humanos y productos tangibles e intangibles para transformar elementos de entrada en resultados denominados servicios. Para que las organizaciones operen de manera eficaz, tienen que identificar y gestionar numerosos procesos interrelacionados. La identificacin y gestin sistemtica de los servicios empleados en la organizacin y en particular las interacciones entre tales servicios se conocen como enfoque basado en servicios .

MODELO DEL SISTEMA DE GESTIN BASADO EN SERVICIOS

MEJORA CONTINUA DEL SISTEMA DE GESTIN

Actividades que aportan valor

Clientes

Responsabilidad de la direccin

Clientes Satisfaccin

Requisitos

Gestin de los recursos

Medicin, anlisis y mejora

Salidas Entradas

Realizacin del Servicio

Servicio

METODOLOGA
DIAGNSTICO TCNICAS. CUANTITATIVA. ENCUESTA COMPROMISO PLANIFICACIN CAPACITACIN DOCUMENTACIN IMPLEMENTACIN

FUENTE DE RECOLECCIN DE DATOS

PRIMARIA Entrevistas y visita a los hoteles de 5 estrellas. Entrevistas a personas encargadas de la atencin a los clientes en las diversas etapas: recepcin, traslado, acomodacin y alojamiento, informacin. Cuestionarios a clientes, colaboradores de los diferentes departamentos del hotel (recepcin, conserjera, alimentos y bebidas, housekeeping y otros) dentro del mbito de estudio.

LIMITACIONES DEL TRABAJO

Resistencia al cambio. Poca informacin por parte de los hoteleS. Falta de tiempo. Mala interpretacin del sistema, muchas veces se confunde la gestin con la burocracia y la papelera, causando el rechazo de los colaboradores y una actitud a la defensiva.

 VISITAS DE SEGUIMIENTO CALIFICACION DE ESTABLECIMIENTOS DE HOSPEDAJE Calificador de Establecimiento de Hospedaje

Registro de Calificadores de Establecimientos de Hospedaje

1.Nombre o razn social del Calificador. 2. Domicilio fiscal. 3. Telfono. 4. Nmero de RUC. 5. Nmero de Registro. 6. Clases y Categoras para las cuales ha sido designado. 7. Nmero de la Resolucin Directoral de designacin. 8. Fecha de expedicin de la Resolucin Directoral de designacin. 9. Fecha de expiracin de la Resolucin Directoral de designacin

 Informe Tcnico MlTINCI.- Ministerio de Industria, Turismo, Integracin y Negociaciones Comerciales Internacionales. Actualmente es MINCETUR es decir Ministerio de Comercio Exterior y Turismo. VMT.- Viceministerio de Turismo. DNT.- Direccin Nacional de Turismo. rgano Regional Competente.- Las Direcciones Regionales, Sub Regionales y Zonales de Industria, Turismo, Integracin y Negociaciones Comerciales.

 La persona natural que solicite ser designada como Calificador de Establecimientos de Hospedaje, deber ostentar ttulo profesional y demostrar una experiencia mnima de tres (3) aos en el desarrollo de actividades y proyectos tursticos Curriculum Vitae Declaracin Jurada emitida por el MINCETUR.

REQUISITOS PARA SER DESIGNADO CALIFICADOR DE ESTABLECIMIENTOS DE HOSPEDAJE

PROCESO DE EVALUACION PARA LA DESIGNACION

Una vez presentada la solicitud con todos los requisitos exigidos, la DNT proceder a efectuar una evaluacin exhaustiva de los antecedentes del solicitante, destinada a evaluar su calidad profesional, experiencia, as como su idoneidad moral, tomando en consideracin todos los elementos de juicio que tenga a su alcance y que le permitan formar un criterio sobre la conveniencia o no de aprobar la solicitud.