UNIVERSIDADE FEDERAL

UFERSA
RURAL DO SEMI-RIDO

Aula 1 Estudo dos metablitos secundrios

Disciplina Biotecnologia de Frmacos II Professora: Anabelle Batista

Metabolismo
Que ? Onde ocorre? Fatores interferentes...

Metabolismo
Conjunto das reaes qumicas ordenadas de sntese e degradao que ocorrem em um organismo vivo; Ocorrem principalmente no interior celular (alguns pesquisadores consideram tambm extracelular - corrente sangunea, boca, intestino); Fatores interferentes: temperatura, mutaes enzimticas, herana gentica, aumento/diminuio de substratos, pH;

Metabolismo
Vias metablicas: Papel das enzimas Papel da gua Importncia da interao entre as vias Anabolismo x Catabolismo

Enzimas
Quem so e o que fazem? Por que so importantes para a indstria?

Enzimas
So em maioria protenas, podendo serem RNA e DNA; Catalisam reaes intra e extracelular, ex.......; A indstria tem interesse por acelerarem reaes qumicas em fermentadores e tanques de produo de substratos;

gua
Importncia no metabolismo?

gua
Importncia no metabolismo?

gua
Importncia no metabolismo? A gua participa das reaes tanto como reagente quanto como produto; As molculas de gua esto em constante movimentao dentro de um sistema, o que favorece a agitao das molculas na soluo. Com isso, h uma maior facilidade de encontrarem-se e reagirem;

Interao entre as vias

Produo/Quebra de produto de uso comum Em humanos as mais importantes so gliclise - oxidao da glucose a fim de obter ATP; ciclo de Krebs - oxidao do acetil-CoA a fim de obter energia; fosforilao oxidativa - eliminao dos electres libertados na oxidao da glucose e do acetil-CoA. Grande parte da energia libertada neste processo pode ser armazenada na clula sob a forma de ATP;

Interao entre as vias

via das pentoses-fosfato - sntese de pentoses e obteno de poder redutor para reaces anablicas; ciclo da ureia - eliminao de NH4+ sob formas menos txicas; b-oxidao dos cidos gordos transformao de cidos gordos em acetilCoA, para posterior utilizao pelo ciclo de Krebs; gluconeognese -sntese de glucose a partir de molculas mais pequenas, para posterior utilizao pelo crebro.

Interaes entre as vias

Gliclise Degradao glicognio do Via das pentoses fosfato

Snt. de corpos cetnicos Transaminao Gluconeognese Ciclo de Krebs Beta oxidao dos cidos gordos Sntese dos cidos gordos

Interaes entre as vias

(milho)

Interaes entre as vias

(S. cerevisae)

Interao entre as vias

As vias so semelhantes entre os organismo, contudo h algumas substncias produzidas por grupos especficos de organismos

Anabolismo x Catabolismo

Anabolismo x Catabolismo
Anabolismo: sntese; consome ATP Catabolismo: degradao; produz ATP Onde posso encontrar?

Metablitos Primrios
Que so? Exemplos....

Metablitos Primrios
So compostos orgnicos que esto diretamente envolvidos nos processos de produo de energia, crescimento, desenvolvimento e reproduo. So universais para os organismos vivos, com pequenas modificaes; Exemplos: cidos nuclicos, carboidratos, protenas, glicerdeos

Metablitos Secundrios
Que so? Exemplos....

Metablitos Secundrios
So compostos orgnicos que no esto diretamente envolvidos nos processos de crescimento, desenvolvimento e reproduo. A sua ausncia no induz a morte imediata do organismo. Muitos esto envolvidos na interao do organismo com o ambiente; Exemplos: quitosana, toxinas, morfina, taxol, quinina, antibiticos, astaxantina, lignina, pigmentos...