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Invitation au voyage

Manole Miruna clasa a 12-a E

Italie-Rome
Selon la lgende, la fondation de Rome est due Romulus et Remus au milieu du VIIIesicle av.J. C.. La civilisation de Rome connut une premire phase d'expansion sous le gouvernement des rois de Rome, qui sont galement les fondateurs symboliques de nombreuses institutions romaines. L'empire tait compos de l'Italie (mtropole de l'empire) et des provinces romaines(territoires situs l'extrieur de la pninsule). Juridiquement le territoire de l'Italie tait assimil celui de la ville de Rome, ses habitants libres taient tous citoyens romains grce au droit du sol

Culture de l'Italie
La culture de l'Italie dfinit ce que fut lItalie depuis lAntiquite, comme un des plus grands foyers culturels de lOccident. Marque par la civilisation etrusque, la pninsule fut le centre de l'Empire romain puis de l'glise catholique, ensuite elle a t le berceau de la Renaissance conomique et artistique de l'Europe la fin du Moyen ge, au carrefour des civilisations de la Mditerrane.

Muses
Rome compte de nombreux muses, dont le Muse national romain, le Muse de la civilisation romaine, le Muse national trusque de la villa Giulia, les Muses du Capitole, la Galerie Borghse, le muse du Chteau SaintAnge, la Galerie nationale d'art moderne, le MAXXI Muse national des arts du XXIe sicle, le Muse d'art contemporain et les clbres Muses du Vatican, visits par des millions de visiteurs chaque anne

La Galerie Borghse

Musique
Rome accueille la Accademia Nazionale di Santa Cecilia (fonde en 1585), qui se produit, entre autres, dans le rcent Auditorium Parco delle Musica, l'un des complexes musicaux les plus importants du monde. Rome possde aussi son opra, le Teatro dell'Opera di Roma. La ville a t l'hte du Concours Eurovision de la chanson 1991 et des MTV Europe Music Awards 2004.

Teatro dell'Opera di Roma

L'Antiquit
Rome tait la capitale de l'Empire romain. Elle a conserv de nombreux monuments antiques, dont le Colise est l'un des plus clbres. Dans cet amphithtre qui pouvait accueillir jusqu' 60000 personnes avaient lieu, entre autres, des combats de gladiateurs et

Le quartier du Forum romain et du Colise, cur de la ville antique, est domin, entre autres, par l'arc de Constantin, rig en 315 pour commmorer la victoire de lEmpereur Constantin sur Maxence, l'arc de Titus, l'arc de Septime Svre. Les Forums impriaux, le Capitole et les muses capitolins, le Panthon, les thermes de Diocltien et de Caracalla et les onze Aqueducs de Rome, les catacombes sont autant d'autres monuments clbres. Le Forum romain tait, au temps de l'Antiquit, une grande place o les Romains se rassemblaient pour discuter d'affaires. C'tait l que sigeait la Curie(Snat). Cette place tait le centre religieux et conomique de l'Empire romain. En effet, il y avait de nombreux temples, dont le temple de Jupiter, le temple de Juno Moneta, o le trsor de Rome tait conserv, le temple de Vesta, contenant le feu sacr, bref, l'ensemble des symboles de la culture romaine. Au Moyen ge, les vestiges se sont enfouis sous la terre. Aujourd'hui, le Forum est compos de ruines.

Rome compte plusieurs ponts et de nombreuses fontaines clbres, comme celles monumentales de Trvi, de Barcaccia et des Quatre-Fleuves mais aussi la charmante fontaine des Tortues dans le quartier du Ghetto.

Ftes et jours fris

Cuisine italienne
La cuisine italienne est l'une des principales cuisines mondiales. Elle se caractrise par la varit des produits utiliss ainsi que par une grande diversit rgionale. Elle repose essentiellement sur la dite mditerranenne faite de produits frais, mais aussi d'lments n'en faisant pas partie comme les fromages ou la charcuterie

Menu typique
Un menu italien traditionnel se compose gnralement de:
Antipasto (hors-d'uvre); Primo (entre chaude): Ptes (pasta) sous toutes leurs formes, longues (le standard est le spaghetti et les tagliatelle, avec des drivs de grosseur variable portant diffrents noms) ou courtes (le standard est alors les penne ou le rigatoni) ou plates (les lasagnes gnralement cuites au four), ou mme farcies (les raviolis); Riz (cuisin en risotto); Gnocchi (petites boulettes de pomme de terre ou de semoule de bl); Polenta (mets base de mas); Potages (diffrents types de ptes, farcies ou non, cuites dans un bouillon), ou soupe minestrone avec ptes trs courtes, ou riz, ou bien sans aucun des deux); Secondo (plat de rsistance, de viande ou de poisson), servi avec un contorno (garniture de lgumes, cuits ou en salade); Formaggio (fromages); Dolce (dessert) soit un gteau soit des fruits (Frutta) ou bien les deux ensemble (les fruits en dernier); Caff Espresso (Expresso) et/ou Liquore (Liqueur) comme la grappa, l'amaro, le limoncello.