UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL FRANCISCO DE MIRANDA REA CIENCIAS DEL AGRO Y DEL MAR PROGRAMA DE INGENIERA AGRONMICA

CALIFICACIN Y MANEJO DE AGUAS CON FINES AGRCOLAS

PROFESOR: Ruperto J. Hernndez O.

CARTA ESCRITA EN EL 2070

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Documento publicado en la revista "Crnica de los Tiempos" de abril de 2002.

Estamos en el ao 2070. Termino de cumplir los 50, pero mi apariencia es de alguien de 85. Tengo serios problemas renales porque bebo muy poca agua. Creo que me resta poco tiempo. Hoy soy una de las persona mas viejas en esta sociedad.

Recuerdo cuando tenia 5 aos. Todo era muy diferente. Haba muchos rboles en los parques, las casas tenan bonitos jardines y yo podia disfrutar de un bao quedandome debajo de la ducha por una hora. Ahora usamos toallas humedecidas en aceite mineral para limpiar la piel.

Antes todas la mujeres mostraban sus bonitas cabelleras. Ahora debemos raparnos la cabeza para mantenerla limpia sin usar agua.

Antes mi padre lavaba el auto con el agua que sala de una manguera. Hoy los nios no creen que el agua se utilizaba de esa manera.

Recuerdo que haba muchos anuncios que decian "CUIDA EL AGUA", slo que nadie le haca caso; pensaban que el agua jams se poda terminar.

Ahora, todos los ros, represas, lagunas y mantos aquferos estn irreversiblemente contaminados o agotados.

Inmensos desiertos constituyen el paisaje que nos rodea por todos lados. Las infecciones gastrointestinales, enfermedades de la piel y de las vas urinarias, son las principales causas de muerte.

La industria est paralizada y el desempleo es dramtico. Las fbricas desanilizadoras son la principal fuente de empleo y te pagan con agua potable en lugar de salario.

Los asaltos por un bidn de agua son comunes en las calles desiertas. La comida es 80% sinttica.

Antes la cantidad de agua indicada como ideal para beber eran ocho vasos por da para una persona adulta. Hoy slo puedo beber medio vaso.

La ropa es descartable, lo que aumenta la cantidad de basura; tuvimos que volver a los pozos ciegos (cmara sptica) como en el siglo pasado porque las redes de cloacas no se pueden usar por falta de agua.

La apariencia de la poblacin es horrorosa, cuerpos desfallecidos, arrugados por la deshidratacin, llenos de llagas en la piel por los rayos ultravioletas que no tienen la capa de ozono que los filtraban en la atmsfera.

Por la sequedad de la piel una joven de 20 aos est como si tuviera 40.

Los cientficos investigan, pero no hay solucin posible.

No se puede fabricar agua, el oxgeno tambien est degradado por falta de rboles lo que disminuy el coeficiente intelectual de las nuevas generaciones.

Se alter la morfologa de los espermatozoides de muchos individuos

Como consecuencia hay muchos chicos con isuficiencias, mutaciones y deformaciones.

El gobierno hasta nos cobra por el aire que respiramos, 137 m3 por da por habitante y adulto.

La gente que no puede pagar es retirada de las "zonas ventiladas", que estn dotadas de gigantescos pulmones mecnicos que funcionan con energa solar. No son de buena calidad, pero se puede respirar.

La edad media es de 35 aos.

En algunos pases quedaron manchas de vegetacin com su respectivo ro que es fuertemente vigilado por el ejrcito.

El agua se volvi un tesoro muy codiciado, ms que el oro o los diamantes.

Aqu en cambio, no hay rboles porque casi nunca llueve, y cuando llega a registrarse una precipitacin, es de lluvia cida.

Las estaciones del ao estn severamente transformadas por la pruebas atmicas y de las industrias contaminantes del siglo XX.

Se adverta que haba que cuidar el medio ambiente y nadie hizo caso.

Cuando mi hija me pide que le hable de cuando era joven, describo lo bonito que eran los bosques.

Le hablo de la lluvia, de las flores, de lo agradable que era darse un bao y poder pescar en los ros y en las represas, beber toda el agua que quisiese. Y lo saludable que era la gente.

Ella me pregunta: - Pap! Porque se acab el agua?

Entonces, siento un nudo en la garganta.

No puedo dejar de sentirme culpable, porque pertenezco a la generacin que termin destruyendo el medio ambiente o simplemente no tomamos en cuenta tantos avisos.

Ahora nuestros hijos pagan un precio alto...

Sinceramente creo que la vida en la tierra ya no ser posible dentro de muy poco porque la destruccin del medio ambiente lleg a un punto irreversible.

Como me gustara volver atrs y hacer que toda la humanidad hubiera comprendido sto...

... cuando todava podamos hacer algo para salvar nuestro planeta Tierra !

Autor del Slide: Ria Ellwanger riaellw@globo.com Texto: revista "Crnica de los Tiempos, de abril de 2002. Msica: Chopin - Tristesse Imgenes: Getty Images Este slide es exclusivo del site Ria Slides

UNIDAD CURRICULAR: CALIFICACIN Y MANEJO DE AGUAS CON FINES AGRCOLAS

TEMA I: ASPECTOS GENERALES EN RELACIN AL RECURSO AGUA. AGUA.

1.1 CONSIDERACIONES GENERALES:

 El agua es uno de los elementos ms importantes del cual depende la vida en la tierra. Contribuye a la salud, tierra. seguridad alimentaria y desarrollo econmico. econmico.  El acceso al agua, en cantidad suficiente y de buena calidad debe ser garantizado a todos los habitantes del planeta como derecho bsico de todos los seres vivos. vivos.  La escasez, el uso indebido y la contaminacin de los recursos hdricos representan amenazas cada vez ms serias para un desarrollo ecolgico y socialmente sustentable, y para el mantenimiento de los ecosistemas. ecosistemas.

1.1.1 PRINCIPIOS DE DUBLIN (1.992):

 El agua dulce es un recurso finito y vulnerable, esencial para mantener la vida, el desarrollo y el ambiente. Su ambiente. manejo exige un enfoque holstico enlazando el desarrollo social y econmico con la proteccin de los ecosistemas naturales. naturales.  El manejo y aprovechamiento del agua debe basarse en un enfoque participativo que involucre a los usuarios, planeadores y a quienes disean las polticas a todos los niveles. niveles. Significa que las decisiones se toman al nivel ms bajo apropiado, con consulta y participacin pblica completa. completa.

1.1.1 PRINCIPIOS DUBLIN: continuacin

 Las mujeres desempean un papel central en la provisin, el manejo y el cuidado del agua. La implementacin de este agua. principio requiere polticas positivas para encarar las necesidades especficas de las mujeres, para equiparlas y empoderarlas para participar a todos los niveles. niveles.  El agua tiene un valor econmico en todos sus usos y debe reconocerse como un bien econmico. En este sentido, es econmico. vital reconocer primero el derecho bsico de todos los seres humanos a tener acceso a la salubridad y al agua limpia a precios asequibles. asequibles.

1.1.2 DISPONIBILIDAD DE AGUA

CUANTA AGUA HAY EN EL MUNDO? El 70 % de la tierra est cubierta por agua. El 97,5 % (1.365.000.000 Km3) es agua salada. El 2,5 % (35.000.000 Km3) es agua dulce. El 2,5 % de agua dulce se distribuye de la manera siguiente: a) 68,9 % en glaciares y capa de nieve perpetua. b) 30,8 % agua subterrnea. c) El 0,3 % almacenamiento en lagos y ros.

BALANCE HIDROLGICO

Cuanta agua hay en Venezuela?

En aguas superficiales: Un volumen aprovechable de 93.000 superficiales: 93. millones de m3. Agua subterrnea: Volumen aprovechable de 22.312 subterrnea: 22. millones de m3 Volumen total aprovechable: 115.312 millones de m3. aprovechable: 115. Corresponden: Corresponden: 4.414 m3/habitante/ao. /habitante/ao. Cada habitante necesita: 100 m3/ao necesita:

Cuanta agua hay en Falcn?

AGUAS SUPERFICIALES: Volumen escurrido: 2.741,90 millones de m3 Volumen Aprovechable: 1.124,02 millones de m3 AGUA SUBTERRNEA: 542 millones de m3. AGUA EN EMBALSES: 965.68 millones de m3 Agua disponible en embalses: 520 millones de m3. Cantidad de agua por habitante: 681,35 m3/ao

Hay suficiente aguapero hay escasez.

Se estima que 1.500 millones de personas en el mundo carecen de acceso al agua potable. potable. En el ltimo siglo, la poblacin mundial se ha triplicado y la extraccin de agua ha aumentado ms de 6 veces. Nuestro consumo es mayor que la capacidad de recuperacin de los sistemas. Estamos contaminando el agua. De esta manera estamos provocando que haya menos agua disponible. Si se continua con este ritmo, 2 de cada 3 personas vivirn con escasez de agua en el ao 2.025.

1.1.3 NDICE DE POBREZA DEL AGUA

Hasta hace poco: sobre cuales aspectos se basaba el anlisis de los problemas de abastecimiento de agua?. a) Cantidad de recursos existentes en una regin. b) Disponibilidad c) Facilidad de acceso.

Ahora se ha desarrollado otro ndice global para calificar la gestin eficiente del agua: EL NDICE DE POBREZA DEL AGUA

1.1.3 EL NDICE DE POBREZA DEL AGUA

Mide varios aspectos de la relacin entre agua y sociedad. Considera sociedad. cinco indicadores: indicadores: a) Recursos: Volumen de agua disponible per cpita. Recursos: cpita. b) Acceso: Relacionado con la distancia que nos separa de la fuente de Acceso: agua y con el tiempo que necesitamos para abastecernos de agua en casa y para riego. riego. c) Capacidad: Habilidad de un pas para obtener y administrar agua y Capacidad: mejorarla. mejorarla. Tambin toma en cuenta las medidas en materia de educacin y salud que se toman en relacin con el agua. agua. d) Uso: Si se hace un uso eficiente y de ahorro. Uso: ahorro. e) Impacto ambiental: Se evala si los ecosistemas y las especies se ven ambiental: afectadas por el uso y el consumo de agua que hace la poblacin humana. humana.

1.1.4 NUEVA CULTURA DEL AGUA

La cultura tradicional del agua considera que el problema de abastecimiento radica en la oferta (falta de infraestructura para poner a disposicin de los usuarios los recursos hdricos existentes)

La nueva cultura del agua parte de la conviccin de que el problema radica en la demanda (de exceso de consumo, de falta de racionalidad en su utilizacin, de ineficiencia en la utilizacin de las infraestructuras hidrulicas disponibles)

1.1.5 ESTRATEGIAS

Mantenimiento permanente del potencial de la las fuentes, en cantidad y calidad. Ello requiere visin tcnica, ecolgica, econmica, social y calidad. poltica. poltica. Priorizacin de los usos del agua mediante la participacin de todos los actores involucrados. involucrados. Manejo del agua a nivel local. local. Mejoramiento de la eficiencia en todos los tipos de uso. uso. Desarrollar cultivos eficientes en el uso del agua. Cuidado con el agua agua. virtual. virtual. Reciclaje del agua. agua. Campaas de educacin. educacin. Construccin de nuevas obras hidrulicas preferiblemente pequeas. hidrulicas pequeas.

1.2 CARACTERSTICAS GENERALES DEL AGUA.

El agua pura es un lquido incoloro, inodoro e inspido que est compuesto por dos tomos de hidrgeno y uno de oxgeno (H2O). Las molculas de agua se encuentran unidas entre s mediante enlaces de hidrgeno...puentes de hidrgeno. Gracias a los puentes de hidrgeno, el agua presenta una serie de propiedades que favorecen el desarrollo de la vida:

   

Elevado calor especfico: Permite a los seres vivos realizar importantes cambios de calor con pequeos cambios de temperatura. Elevado calor de vaporizacin : Permite, consumiendo volmenes reducidos, emplear grandes cantidades de energa en la evaporacin, fenmeno refrigerador muy extendido. Es menos densa en estado slido que en estado lquido: Esto hace que el hielo flote sobre el agua lquida, permitiendo la vida acutica en climas muy fros. Los puentes de hidrgeno permiten que ocurra los fenmenos de cohesin (unin entre molculas de igual naturaleza) y adhesin (unin entre molculas de distinta naturaleza).

1.2 CARACTERSTICAS GENERALES DEL AGUA.

En condiciones naturales, el agua se puede presentar en los tres estados, dependiendo de su contenido interno de energa:  Gaseoso.  Lquido.  Slido.

1.2.1 PRINCIPALES FUNCIONES BIOLGICAS DEL AGUA:

a) Es un excelente disolvente, especialmente de las sustancias inicas y de

los compuestos polares. Incluso muchas molculas orgnicas no polares. solubles como los lpidos o un buen nmero de protenas forman, en el agua, dispersiones coloidales, con importantes propiedades biolgicas. biolgicas.

b) Participa por s misma, como agente qumico reactivo, en la hidratacin, hidrlisis y oxidacin-reduccin, facilitando otras reacciones. oxidacinreacciones.

c) Permite el movimiento en su seno de las partculas disueltas (difusin) y constituye el principal agente de transporte de muchas sustancias nutritivas reguladoras o de excrecin. excrecin.

EL AGUA EN LOS SERES VIVOS.

Aproximadamente el 70% de la tierra es agua.

El 65% al 70% del cuerpo humano es agua

EL AGUA EN LOS SERES VIVOS.

En los animales el agua constituye entre un 60% a un 90% de su peso corporal.

EL AGUA EN LOS SERES VIVOS.

En las plantas ms del 75% de su peso total es agua.

EL AGUA EN LOS SERES VIVOS

Por ejemplo:  Una planta acutica puede estar compuesta por un 95 % de agua.  El tomate contiene alrededor de 95 % de agua.  El meln y la patilla contienen 98 % de agua.  La papa contiene un 80 % de agua.
!Cuando cosechamos una planta.estamos cosechando agua!.

IMPORTANCIA DEL AGUA PARA LOS SERES VIVOS

El movimiento y distribucin de las sustancias nutritivas en los organismos se lleva a cabo en presencia de agua: agua:
 Los elementos minerales del suelo ingresan a las plantas disueltos en agua. agua.  En el interior de las plantas los elementos minerales son redistribuidos gracias a medios lquidos acuosos; la savia. acuosos; savia.  Gracias a la existencia del agua, las plantas pueden desarrollarse y transformar los minerales absorbido en alimentos. alimentos.

1.2.2 PRINCIPALES FUNCIONES BIOLGICAS DEL AGUA:

d) Gracias a sus notables caractersticas trmicas (elevados

calor especfico y calor de evaporacin) constituye un excelente termorregulador, una propiedad que permite el mantenimiento de la vida de los organismos, en una amplia gama de ambientes trmicos.

e) Interviene, en especial en las plantas, en el mantenimiento de la estructura y la forma de las clulas y de los organismos. organismos.

1.2.3 CARACTERSTICAS ORGANOLEPTICAS DEL AGUA En su condicin natural el agua presenta caractersticas organolpticas apreciables, entre las cuales las ms

importantes desde el punto de vista del estudio de la calidad del agua se tienen: tienen:

Color. Olor. Sabor. Temperatura.

1.2.3 CARACTERSTICAS ORGANOLEPTICAS DEL AGUA

Color: Color: Todas las aguas existentes en la naturaleza presentan una tonalidad variable, la cual representa el color del agua. agua. El color se debe a:

Causas Causas

internas: materiales disueltos, materiales en internas: suspensin. suspensin. externas, producto de la absorcin de las radiaciones de mayor longitud de honda. honda.

1.2.3 CARACTERSTICAS ORGANOLEPTICAS DEL AGUA

Algunos de los colores mas comunes que puede presentar el agua son:

Verde; Verde; cuando en el agua hay abundante fitoplancton, cloroficeas, etc. cloroficeas, etc. Caf, amarillento o pardo; debido a la presencia de materia orgnica pardo; como hojas, turba, troncos, etc; constituida por humus, cidos etc; tnicos. tnicos. Ligeramente rojizo; presente en aguas que proceden de macizos rojizo; granticos y de rocas silceas. silceas. Verdoso; Verdoso; presente en aguas que proceden de macizos calcreos. calcreos. Azul; Azul; debido a la absorcin de radiaciones, cuando por efecto Tyndall es difundida por las partculas coloidales presentes en suspensin. suspensin.

1.2.3 CARACTERSTICAS ORGANOLEPTICAS DEL AGUA

Olor: Olor: Es debido a la presencia de compuestos orgnicos (fenol, polifenoles, polifenoles, cloro, sulfato de sodio, sulfato de magnesio, hierro y manganeso, etc.), materias orgnicas en descomposicin o a etc. ciertos organismos. organismos. Sabor: Producto de sustancias minerales (sales, hierro, etc) etc) disueltas en el agua. Las medidas de olores y sabores son estimativas, mediante procesos de dilucin. dilucin. Temperatura: Temperatura: Puede variar por diferentes causas: de origen causas: natural, por el vertido de aguas calientes de industrias, etc. etc.

1.3 CONTAMINACIN DEL AGUA

La contaminacin del agua se produce por la introduccin directa o indirecta de sustancias slidas, lquidas o gaseosas, as como de energa calrica. calrica. 1.3.1 Tipos de contaminacin segn su origen: origen:

De origen natural: Por descomposicin de desechos natural: orgnicos, incorporacin de sedimentos debido a la erosin del suelo, incorporacin de minerales por descomposicin de materiales minerales que constituyen la tierra, etc. etc. Factores antropolgicos: En general, por vertido de antropolgicos: desechos contaminantes. contaminantes.

Fuente de contaminacin del agua: desechos biolgicos.

Elevada concentracin de slidos suspendidos en el agua

Arrastre de sedimentos por el agua de escorrenta.

1.3 CONTAMINACIN DEL AGUA 1.3.2 Tipos de contaminantes.

Contaminantes

biolgicos: originados por organismos vivos (virus, biolgicos: bacterias, hongos, protozoos), que pueden ser patgenos para las personas, animales y plantas, los cuales alteran las caractersticas organolpticas, fsicas y qumicas del agua. agua.

Contaminantes qumicos: Pueden ser orgnicos (los provenientes de qumicos: Contaminantes

fsicos: Partculas emitidas fsicos: radioactividad, emisiones de calor. calor. por fuentes

los abonos, restos de comida, grasas, papeles) o inorgnicos como mercurio, cadmio, plomo, sales minerales, etc. etc. fijas,

1.3 CONTAMINACIN DEL AGUA

1.3.3 Consecuencias de la contaminacin del agua. agua.

Los

sistemas naturales cuentan con la capacidad autodepurativa del agua para eliminar los residuos orgnicos; orgnicos; el problema aparece cuando contaminamos por encima de la capacidad autoregenerativa de los sistemas naturales y vertemos sustancias imposibles de degradar. degradar.

Esta contaminacin no slo se queda en el agua, sino que

tambin puede afectar al suelo, a la atmsfera e introducirse en las plantas y en los animales causando efectos negativos. negativos.

1.3 CONTAMINACIN DEL AGUA

1.3.3 Consecuencias de la contaminacin del agua.

La

exposicin a productos qumicos peligrosos ha provocado varios efectos nocivos en los seres humanos, que van desde defectos congnitos a cncer. El uso de cncer. plaguicidas en todo el mundo provoca entre 3,5 y 5 millones de envenenamientos agudos cada ao. ao.

Si seguimos con las actuales pautas de consumo, en el ao

2025 dos de cada tres habitantes del mundo vivirn en condiciones de estrs por falta de agua. agua.

1.3 CONTAMINACIN DEL AGUA

1.3.4 Algunas cosas que podemos hacer para mitigar la contaminacin:

Disminuir

la contaminacin del agua: no verter residuos, agua: sustituir productos nocivos y no degradables por otros que sean biodegradables. biodegradables.

Sustituir procesos industriales por procesos alternativos que sean ms respetuosos con el medio ambiente; sustituir la ambiente; agricultura intensiva basada en el uso irracional de agroqumicos por sistemas de agricultura biolgica y sostenible. sostenible. Instalar tecnologas que nos ayuden a depurar el agua (como las plantas depuradoras de aguas residuales, los humedales). humedales).

TEMA 2: ESTUDIO DE LA CALIDAD DEL AGUA

2.1 Concepto de calidad del agua:

La calidad del agua est definida por las caractersticas de la misma que pueden afectar su adecuacin a un uso especfico. Desde este especfico. punto de vista, el agua considerada de buena calidad para riego puede no serlo para consumo humano. (Ayers y Westcot, 1987). humano. 1987) Condiciones fsicas, qumicas, biolgicas y bacteriolgicas que deben cumplir las aguas para ser consideradas aptas para un uso especfico. especfico. Los objetivos de los estudios de calidad del agua estn referidos a los usos previstos.

TEMA 2: ESTUDIO DE LA CALIDAD DEL AGUA

2.1 Concepto de calidad del agua: (Tendencia actual) Se toma en cuenta el enfoque de ecosistema.

Se considera que Ro o Embalse NO ES AGUA; es mucho ms, es un ECOSISTEMA. NO se trata slo de CALIDAD DEL AGUA; se trata de la Calidad ambiental del cuerpo de agua como ECOSISTEMA. Por tanto se estudian tres elementos fundamentales: Agua, Sedimentos y Biota (plantas y animales).

TEMA 2: ESTUDIO DE LA CALIDAD DEL AGUA

2.2 USOS DEL AGUA Agua destinada a produccin de agua potable Agua destinada al consumo y usos domsticos Agua destinada a fines industriales Agua destinada a fines agrcolas: Riego Consumo de los animales Agua destinada a actividades recreativas: Contacto primario Contacto secundario Vida acutica: Especies sensibles a la contaminacin Especies tolerantes a la contaminacin

TEMA 2: ESTUDIO DE LA CALIDAD DEL AGUA

2.3 COMO SE ESTABLECE LA CALIDAD DEL AGUA? Definicin de ndices o relaciones de parmetros fsicos, qumicos y biolgicos EN SITUACIN REAL. Definicin de ndices o relaciones de parmetros fsicos, qumicos y biolgicos de estndares ADMISIBLES O DESEABLES

Su comparacin da como resultado la definicin de la calidad del agua

TEMA 2: ESTUDIO DE LA CALIDAD DEL AGUA

2.4 Parmetros determinados en el laboratorio para la definicin de la calidad del agua en la agricultura. agricultura.
FISICOS QUMICOS RADIACTIVOS MICROBIOLGICOS

Color Olor Sabor Temperatura.

Salinidad: Cationes (Ca, Radiaciones: Mg, Na, K) y Aniones: (CO3, HCO3, SO4, Cl). Alfa (E). Dureza. pH Beta (F).

Bacterias indicadoras: Coliformes totales y fecales; Microorganismos patgenos.

Slidos totales: (en Oxgeno disuelto suspensin, disueltos). DBO Conductividad. DQO Metales pesados (Cd, Fe, Mn, Cu, Pb, Bo, As, Ni). Fracciones de N y P

CALIFICACIN Y MANEJO DE AGUAS CON FINES AGRCOLAS TEMA 3: MUESTREO DE AGUAS. El objetivo de la toma de muestras de agua es obtener una porcin (muestra) representativa de la misma para determinar, a partir de ella, sus caractersticas fsicas, qumicas y biolgicas. biolgicas. 3.1 Tipos de muestras. Las muestras pueden ser: * Simples: aquellas tomadas en un tiempo y lugar determinado para su anlisis Simples: individual. individual. * Compuestas: Las obtenidas por mezcla y homogeneizacin de muestras Compuestas: simples recogidas en el mismo punto pero en diferentes tiempos. tiempos. * Integradas: Las obtenidas por mezclas de muestras simples recogidas en Integradas: puntos diferentes y simultneamente. simultneamente.

CALIFICACIN Y MANEJO DE AGUAS CON FINES AGRCOLAS 3.2 Condiciones para el muestreo de aguas. El muestreo estar condicionado por el tipo de fuente de agua y la finalidad de lo anlisis que se pretenda realizar: 3.2.1 Segn el tipo de fuente de agua: * En un ro, torrente, lago, depsito, manantial o pozo superficial, el punto de muestreo no debe estar muy prximo a la orilla o excesivamente alejado en superficie o profundidad del punto de captacin. En los torrentes se evitarn las captacin. zonas de estancamiento. estancamiento. * En las plantas de tratamiento, los puntos de muestreo se ubicarn: antes de la ubicarn: planta (agua cruda), en la planta (control) y despus de la planta (eficiencia de tratamiento). tratamiento). * Para aguas residuales, los puntos de muestreo sern ubicados en los sitios donde las condiciones de flujo faciliten mezclas homogneas. En todo caso, en homogneas. este tipo de agua se recomienda tomar muestras compuestas para poder estimar las caractersticas del agua. agua.

CALIFICACIN Y MANEJO DE AGUAS CON FINES AGRCOLAS 3.2 Condiciones para el muestreo de aguas. (Continuacin) * En canales estrechos, las muestras deben tomarse en el tercio inferior de la profundidad. * En canales anchos, los puntos de muestreo deben distribuirse a travs de la seccin transversal del canal. La velocidad de la corriente debe ser suficiente canal. para prevenir el depsito de slidos. slidos. *En tuberas cerradas, se tomarn muestras a diferentes distancias en la conduccin. Se deben evitar puntos donde el agua est remanzada. *En pozos profundos, se debe prever que el equipo de bombeo est funcionando. funcionando. Si el equipo no est en funcionamiento, se pondr a funcionar y se esperar unos 15 minutos para tomar la muestra. muestra.

CALIFICACIN Y MANEJO DE AGUAS CON FINES AGRCOLAS 3.2.2 Segn el tipo de anlisis: * Para anlisis bacteriolgico: se debe tener cuidado de no contaminar la muestra bacteriolgico: al manipular el cuello y la tapa del recipiente. Se debe sujetar el frasco por la recipiente. base. base. En redes de agua potable, se debe flamear antes el grifo y dejar correr el agua unos minutos. minutos. En ros, depsitos, torrentes, lagunas, etc, se sujeta el frasco por la base y se sumerge con la boca hacia abajo y luego se le da vuelta. Para tomar muestra en vuelta. profundidad se realiza con un frasco especial con un mecanismo que permita destaparlo a la profundidad adecuada. adecuada. * Para anlisis qumico, se debe tener cuidado de no contaminar la muestra, evitando el contacto directo de la misma o de la tapa del recipiente con la piel u objetos contaminados. Cuando se requiera determinar el O2 disuelto, se debe contaminados. rebasar la capacidad del frasco o la botella y luego taparla. taparla.

CALIFICACIN Y MANEJO DE AGUAS CON FINES AGRCOLAS 3.3 Frecuencia de muestreo: muestreo: 3.3.1 Redes de abastecimiento de agua potable: para poblaciones mayores a 5.000 potable: habitantes, una vez cada tres meses, como mnimo. mnimo. 3.3.2 Embalses pequeos: dos veces al ao. Si se utiliza para abastecimiento pequeos: ao. poblacional debe realizarse anlisis ms frecuentes. frecuentes. 3.3.3 Embalses grandes: Una vez al ao. Cuando se utilizan para abastecimiento grandes: ao. poblacional se deben realizar muestreos 3 o 4 veces al ao, salvo en casos que existan vertidos industriales. industriales. 3.3.4 Descargas industriales a cuerpos de agua: una vez al da. agua: da. 3.3.5 Cuando se sospeche de sustancias txicas: mnimo cada tres meses. txicas: meses.

CALIFICACIN Y MANEJO DE AGUAS CON FINES AGRCOLAS 3.4 Aparatos para el muestreo. El recipiente a utilizar para la toma de muestra depende del tipo de anlisis a realizar: realizar: 3.4.1 Anlisis qumico: Se recomiendan botellas de borosilicato, goma dura o qumico: polietileno, es decir, material inerte. Capacidad mnima: 2 a 3 litros. inerte. mnima: litros. * Los envases de vidrio no son aconsejables para muestrear aguas que contengan cantidades considerables de sodio, metales alcalinos o silicatos. silicatos. * Los envases de polietileno deben ser tratados previamente con ClH diluido, para evitar trazas de metales que puedan quedar de su elaboracin. elaboracin. El in PO4 desaparece de las soluciones guardadas en estos PO4 recipientes, posiblemente debido a bacterias. bacterias. * Los tapones de vidrio no son recomendables para lquidos alcalinos y los de goma no lo son para soluciones orgnicas. orgnicas. 3.4.2 Anlisis bacteriolgico: Frasco de vidrio de borosilicato, de boca ancha, bacteriolgico: esterilizados con tapn de vidrio esmerilado, protegido ste y el cuello con cubierta de papel o estao. Capacidad mnima: 250 ml estao. mnima: 3.4.3 Anlisis biolgico: Frasco limpio de vidrio, con capacidad mnima de 2 litros. biolgico: litros.

CALIFICACIN Y MANEJO DE AGUAS CON FINES AGRCOLAS 3.5 Conservacin y tiempo mximo antes del anlisis de las muestras. 3.5.1 Anlisis bacteriolgico: bacteriolgico: * Si el agua contiene indicios de cloro, hay que aadir una solucin de tiosulfato sdico al 3%, en cantidades de 0,1 ml por cada 170 ml de muestra. muestra. Esta solucin neutraliza 5 p.p.m de cloro. cloro. * El anlisis debe realizarse antes de las 24 horas despus del muestreo. muestreo. Durante el tiempo transcurrido antes del anlisis, la muestra debe mantenerse a una temperatura lo ms prxima a la del medio de procedencia. procedencia. 3.5.2 Anlisis biolgico: biolgico: La temperatura debe ser lo ms prxima a la del medio de procedencia. procedencia. * Si se van a estudiar los organismos vivos, no se mantendr la muestra a la luz del sol, ni se permitir que se agote el O2 disuelto. disuelto. * Si se requiere hacer recuento de organismos se debe fijar la muestra: muestra: a) Para el fitoplancton se emplean 3 a 5 ml de formalina por 100 ml de muestra, b) Para el zooplancton, se aade una solucin de glicol. glicol. 3.5.3 Anlisis qumico. Depende del parmetro a analizar: qumico. analizar:

CALIFICACIN Y MANEJO DE AGUAS CON FINES AGRCOLAS

Conservacin de muestras y tiempo mximo transcurrido antes del anlisis qumico (Catalan et al, 2.000)
PARMETRO ACIDEZACIDEZ-ALCALINIDAD DBO MATERIALES ORGNICOS EN GENERAL CALCIO, SODIO, POTASIO, MAGNESIO DQO CLORUROS COLOR OXIGENO DISUELTO FLUORUROS DUREZA METALES TOTALES METALES DISUELTOS NITRGENO AMONIACAL ACEITES Y GRASAS CARBON ORGANICO pH FOSFORO SLIDOS CONDUCTIVIDAD ELCTRICA SULFATO SULFURO UMBRAL DE COLOR TURBIDEZ MEDIO DE CONSERVACIN REFRIGERACI{ON A 4 C REFRIGERACIN A 4 C RFRIGERACIN A 25 C REFRIGERAR 2 ml/l DE SO4H2 NO SE REQUIERE REFRIGERACIN A 4 C 0,7 ml DE SO4H2 Y 20 mg DE N3Na NO SE REQUIERE NO SE REQUIERE 5 ml DE NO3H AL FILTRADO 3 ml/l DE NO3H 40 mg/l DE Cl2Hg 4 C 2 ml/l DE SO4H2-4 C SO4H22 ml/l DE SO4H2 pH = 2 NO SE DISPONE 40 mg/l DE Cl2Hg 4 C NO SE DISPONE REFRIGERAR REFRIGERACIN A 4 C 2 ml/l DE ACETATO DE Zn REFRIGERACIN A 4 C REFRIGERAR. ALMACENAR EN OSCURIDAD A 4C 7 DIAS 7 DIAS 24 HORAS TRATAR DE ANALIZAR EL MISMO DIA. 6 MESES 6 MESES 7 DIAS 24 HORAS 7 DIAS ANALIZAR INMEDIATAMENTE 7 DIAS 24 HORAS 4 8 HORAS ANALIZAR CUANTO ANTES, MAXIMO 7 DIAS 7 DIAS TIEMPO MXIMO 24 HORAS 6 HORAS

CALIFICACIN Y MANEJO DE AGUAS CON FINES AGRCOLAS En resumen, algunas recomendaciones generales para el muestreo y anlisis de aguas son: 1. 2. Las muestras de agua debern ser tomadas antes y/o durante el periodo de riego. Analizar al menos dos condiciones extremas que presente la fuente de agua: a) En aguas superficiales: en creciente y en estiaje. b) En pozos: al inicio y al final de la temporada de bombeo. Para el anlisis fsico-qumico se debe extraer un volumen mnimo de 1,5 litros de fsicoagua en envase de vidrio o plstico. Se debe llenar completamente el envase. plstico. envase. El envase debe estar limpio, se enjuagar varias veces con el agua que se va a muestrear. muestrear. Se evitar tocar la boca del envase con las manos u otra parte del cuerpo. cuerpo. En el caso de pozos que no estn en operacin, se debe poner a funcionar el equipo durante unos 20 min antes de tomar la muestra, a fin de eliminar posibles residuos que se forman durante el reposo. reposo. Extrada la muestra, se guardar inmediatamente en una cava con hielo y enviarla al laboratorio lo antes posible, antes que transcurran 24 horas. La muestra no deber horas. congelarse Debe evitarse enviar muestras al laboratorio los das viernes. Preferiblemente se viernes. remitirn los das lunes o martes. martes.

3. 4. 5.

6.

7.

CALIFICACIN Y MANEJO DE AGUAS CON FINES AGRCOLAS En resumen, . 8 La muestra deber identificarse adecuadamente, indicndose: a) Nombre del productor o empresa, direccin. b) Tipo y ubicacin de la fuente de agua. Indicar algunas caractersticas del cuerpo de agua (presencia de vegetacin, animales, slidos flotantes). c) Fecha y hora de extrada la muestra. d) En lo posible; temperatura del agua en la fuente y del ambiente. e) Conservacin aplicada. f) Tipo de uso: abrevadero de ganado, riego de cultivos, tipo de sistema de riego.

CALIFICACIN Y MANEJO DE AGUAS CON FINES AGRCOLAS TEMA 4: PARMETROS QUE SE DEBEN DETERMINAR PARA CARACTERIZAR Y CALIFICAR EL AGUA CON FINES DE USO EN LA AGRICULTURA. AGRICULTURA.

Con el uso de ciertos parmetros fsicos, qumicos y biolgicos determinados en el agua se pretende predecir el efecto que sobre los suelos, las plantas, los animales, la infraestructura de riego y el hombre tiene el uso continuo de la misma. Al comparar los misma. valores de los parmetros determinados en el agua con los valores mximos permitidos para cada uso especfico, establecidos estos por las normas existentes al respecto, se puede definir la calidad del agua que se evala. evala.

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4.1 Parmetros a determinar para caracterizar y calificar el agua con fines de riego 4.1.1 Parmetros fsicos: a) Slidos: Slidos: Slidos totales: materia que se obtiene como residuo despus de someter al totales: agua a un proceso de evaporacin a temperatura entre 103 y 105 C. C. Slidos sedimentables: materia que se sedimenta en el fondo de un recipiente sedimentables: de forma cnica (cono de Imhoff) en el transcurso de un perodo de 60 min. min. Slidos disueltos: constituidos por iones y molculas orgnicas e inorgnicas en disueltos: disolucin en el agua. agua. Slidos suspendidos: material no disuelto y no filtrable, determinados por suspendidos: filtracin y gravimetra. El filtro con el contenido de slidos se seca a 103 105 gravimetra. C, se pesa y al restarle el peso del filtro se obtiene el contenido de slidos. slidos.

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4.1 Parmetros a determinar para caracterizar y calificar el agua con fines de riego 4.1.1 Parmetros fsicos (continuacin): b) Concentracin salina o salinidad: Generalmente se determina mediante el registro salinidad: de la conductividad elctrica (CE) del agua a 25C con un conductmetro, expresada 25C en mho/cm, mmho/cm, dS/m. Es una medida del peso de las sales por unidad de dS/m. peso de agua o solucin, expresada en mg/l, g/l, etc. etc. Entre la conductividad elctrica y el total de sales disueltas existe la relacin siguiente: siguiente: Total de sales disueltas (g/l) = 0,64 * CE (dS/m) Por otra parte, entre la CE y el potencial osmtico (PO) puede establecerse la relacin: PO (bar) = -36 * CE (dS/m) c) Turbiedad: se emplea para indicar la calidad del agua en relacin con la materia Turbiedad: coloidal y residual en suspensin. suspensin.

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4.1 Parmetros a determinar para caracterizar y calificar el agua con fines de riego. 4.1.2 Parmetros qumicos: a) pH. Se usa para expresar la intensidad de la condicin cida o alcalina del agua, sin pH. que esto quiera decir que mida la acidez total o la alcalinidad total. Se considera que total. el rango normal del pH del agua debe estar entre 6,5 y 8,4. Valores fuera de estos lmites es indicio de la existencia de algn problema que debe investigarse. investigarse. b) Composicin inica: incluye la determinacin de cationes y aniones. inica: aniones. Para anlisis de salinidad se determinan los cationes Ca++, Mg++, Na+ y K+ y los aniones CO=3, HCO-3 , Cl - , SO =4. CO=3 HCOc) Adicionalmente; cuando se sospecha la existencia de elementos que puedan Adicionalmente; contribuir a la nutricin o toxicidad de los cultivos, contaminacin de aguas y suelos, se incluyen en las determinaciones qumicas: qumicas: * Compuestos del nitrgeno (nitrgeno amoniacal (NH4), nitrgeno de nitritos (NH4 (NH2 (NH2), nitrgeno de nitratos (NH3) y nitrgeno orgnico) y fsforo. (NH3 fsforo. * Metales pesados: Cd, Mn, Fe, Pb, Cu, Ni, Al, Zn, etc. pesados: etc. * Demanda Qumica de Oxigeno (DQO) y Demanda Bioqumica de Oxgeno (DBO). (DBO).

CALIFICACIN Y MANEJO DE AGUAS CON FINES AGRCOLAS TEMA 5. NDICES Y MODELOS USADOS PARA CALIFICAR EL AGUA. . AGUA. 5.1 Carbonato de sodio residual. (Eaton, 1950) residual. Es el valor en exceso de carbonato y bicarbonato, cuando en el agua de riego las concentraciones de carbonato y bicarbonato superan la suma de las concentraciones de calcio y magnesio. magnesio. CSR = (CO3 + HCO3) (Ca + Mg) CSR = carbonato de sodio residual CO3 CO3 = concentracin de carbonato en el agua de riego, en me/l. me/l. HCO3 HCO3 = concentracin de bicarbonato en el agua de riego, me/l. me/l. Ca = concentracin de calcio en el agua de riego, me/l. me/l. Mg = concentracin de magnesio en el agua de riego, me/l. me/l. Si el agua de riego tiene un valor de CSR superior a 2,5 me/l no debe ser utilizada. utilizada.

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TEMA 5. ndices y modelos usados para calificar el agua (continuacin). . (continuacin).
5.2 ndice de saturacin. (Bower et al, 1965) saturacin. 1965) Permite estimar la precipitacin de carbonato, como una funcin del grado de saturacin de la solucin del suelo con CaCO3: CaCO3 IS = (8,4 pHc); pHc); PHc = (pK2 pKps) + p(Ca + Mg) + p(CO3 + HCO3) (pK2 p(CO3 HCO3 PHc = pH calculado del agua de riego. riego. PK2 PK2 = logaritmo negativo de la segunda constante de disociacin del H2CO3. CO3 PKps = producto de solubilidad del CaCO3. CaCO3 P(Ca + Mg) = logaritmo negativo de la concentracin de Ca + Mg. Mg. P(CO3 +HCO3 P(CO3 +HCO3) = logaritmo negativo de la concentracin de CO3 + HCO3 CO3 HCO3 Para valores de pHc menores que 8,4 hay precipitacin de CaCO3. CaCO3

CALIFICACIN Y MANEJO DE AGUAS CON FINES AGRCOLAS 5.3 ndice de saturacin de Langelier. Segn este ndice, el carbonato de Ca precipita cuando alcanza su lmite de saturacin en presencia de bicarbonato. Este ndice viene dado por: IS = pHa pHc; donde: pHa es el pH del agua, medido con el potencimetro. pHc es el pH terico o calculado que el agua alcanzara en equilibrio con el CaCO3. El pHc viene dado por: pHc = (pK2 pkc) + pCa + p(Alk) Segn FAO: los valores positivos del ndice de saturacin (IS) indican la FAO: tendencia del CaCO3 a precipitarse, mientras que los valores negativos sugieren CaCO3 que el CaCO3 se mantiene en solucin. Las primeras originan problemas de CaCO3 solucin. obsturacin de goteros. goteros.

Calculo

del

pHc

del

agua: agua:

pHc

(pK2 pK2

pKc) pKc)

pCa

p(ALK)

En el cuadro siguiente: siguiente:

Entrando en la primera columna con las concentraciones, en me/l, de i) Ca + Mg + Na; Na; ii) Ca; y iii) CO3 + HCO3, se obtienen los valores de (pK2 pKc), PCa y p(Alk) ii) Ca; iii) CO3 HCO3 (pK2 pKc), p(Alk) respectivamente
Concentraciones (me/l) 0,05 0,10 0,20 0,25 0,30 0,40 0,50 0,75 1,00 1,25 1,50 2,00 2,50 pK2 pKc 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0 2,1 2,1 2,1 2,1 2,2 2,2 pCa 4,6 4,3 4,1 4,0 3,9 3,8 3,7 3,6 3,4 3,3 3,2 3,1 3,0 P(Alk) P(Alk) 4,3 4,0 3,8 3,7 3,6 3,5 3,4 3,3 3,1 3,0 2,9 2,8 2,7 Concentraciones (me/l) 3,00 4,00 5,0 6,0 8,0 10,0 12,0 15,0 20,0 30,0 50,0 80,0 pK2 pKc 2,2 2,2 2,2 2,2 2,3 2,3 2,3 2,3 2,4 2,4 2,5 2,5 pCa 2,9 2,8 2,6 2,5 2,4 2,3 2,2 2,1 2,0 1,8 1,6 1,4 P(Alk) P(Alk) 2,6 2,5 2,3 2,2 2,1 2,0 1,9 1,8 1,7 1,5 1,3 1,1

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5.4 Relacin de adsorcin de sodio corregida (RASc) (RASc RASc = Na /[(Cac + Mg)/2]1/2 /[ Mg)/2] Si Cac es mayor que Ca, hay disolucin del calcio de los carbonatos y silicatos del suelo. Si Cac < Ca hay precipitacin de Ca. 5.5 Propuesta de Rhoades et al (1992). Estos autores califican el agua, de acuerdo a 1992) criterios que se indican en el cuadro siguiente: siguiente: Clase de agua No salina Ligeramente salina Moderadamente salina Altamente salina Muy salina Agua salobre CEar (dS/m) < 0,7 0,7 2,00 2,0 10,0 10,0 25,0 25,0 45,0 > 45 Tipo de agua Para beber y agua de riego Agua de riego Drenaje primario y aguas freticas Drenaje secundario y aguas freticas Agua fretica salina. Agua salobre. los

CALIFICACIN Y MANEJO DE AGUAS CON FINES AGRCOLAS 5.6 Propuesta de la FAO : Ayers y Westcot (1987)
Problema potencial
Salinidad (afecta disponibilidad de agua para el cultivo: CEar (o) ST Infiltracin (reduce infiltracin) RASc = 0 3 y CEar = =36 = = 6 12 = = 12 20 = = 20 40 = Toxicidad de iones especficos (afecta cultivos sensibles): Sodio (Na) Riego por superficie Riego por aspersin Cloro (Cl) Riego por superficie Riego por aspersin Boro (B) Arsnico (As), Berilio (Be), Cromo (Cr), Venadio (V) Aluminio (Al), Hierro (Fe), Plomo (Pb) Cobre (Cu), Manganeso (Mn), Nquel (Ni) Cinc (Zn) Nitrgeno (NO3-N) (NO3Bicarbonato (aspersin foliar unicamente) unicamente) pH

Unidades

Grado
Ninguna

de
ligera a moderada 0,7 3,0 450 2.000 0,7 0,2 1,2 0,3 1,9 0,5 2,9 1,3 5,0 2,9

restriccin
severa severa >3 >2.000 <0,2 <0,3 <0,5 <1,3 <2,9

dS/m dS/m mg/l

< 0,7 <450 >0,7 >1,2 > 1,9 >2,9 >5,0

RASc me/l me/l me/l me/l mg/l mg/l mg/l mg/l mg/l mg/l

<3,0 <3,0 <4,0 <3,0 <0,7 <0,10 <5,0 <5,0 <0,2 <0,2 <2,0 <5,0 <1,5 Amplitud Normal 6,5 8,4 Normal

39 >3 4,0 10 >3 0,7 3,0

>9,0

>10,0 >3,0

5,0 30 1,5 8,5

>30 >8,5

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5.7 Tipo de sales del agua: es una funcin del tipo y proporcin de iones en el agua: agua, as como de la solubilidad de las diferentes sales. Atendiendo a su sales. solubilidad, el orden en que se forman las sales ms frecuentes en el suelo y en el agua de riego es el siguiente: siguiente:

Tipo de sal CaCO3 MgCO3 Ca(HCO3)2 (*) (*) (*)

Solubilidad (me/l) 0,50 2,50 3-12 1515-20 30 1.642 5.760 6.108 6.830 8.320 14.935 25.470

Mg(HCO3)2 (*) CaSO4.2H2O (*) NaHCO3 MgSO4 NaCl NaSO4.7H2O Na2CO3 MgCl2 CaCl2 (*) Sales de solubilidad baja.