Universidad Tecnolgica de Campeche

Planeacin y Organizacin del trabajo

Unidad 1: Planeacin Estratgica

M.A.: Nancy G. Fierro Flores

Planeacin estratgica

Objetivo de la materia

El alumno administrar los procesos al interior de la unidad operativa a travs de tcnicas de planeacin, organizacin y control para el logro de los objetivos organizacionales.

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Contenido temtico
Unidades Temticas I. Planeacin Estratgica I. Organizacin del trabajo I. Anlisis y evaluacin

Horas Totales 20 10 15 45

Nota: Se requiere una libreta para esta materia

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A1: Individual principios de la planeacin

Objetivo de la Unidad 1

El alumno administrar eficientemente el tiempo para mejorar el desempeo y cumplimiento de objetivos personales y organizacionales.

Forma de evaluar la unidad

Actividades a realizar durante el desarrollo de la unidad 1 1. Participacin en clases (mnimo 3 participaciones por alumno) 2. Exposiciones (Power point) 3. Tareas e investigaciones (Libreta). 4. Anlisis de casos (Word) 5. Trabajo integrador (Word) 6. Evaluacin (Escrita) Puntajes

10 10 10 10 20 40 100

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Concepto de Planeacin Estratgica

Es un proceso que se inicia con el establecimiento de metas organizacionales, el cual define estrategias y polticas para lograr dichas metas. As mismo, debe asegurar la implementacin de las estrategias a fin de alcanzar los objetivos buscados. Es decir, es una sistema que las organizaciones utilizan para disear un futuro deseado e identificar las formas para lograrlo.

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Concepto de Estrategia

Se entiende por estrategias al conjunto de acciones planificadas sistemticamente en tiempo, que se llevan a cabo para lograr un fin.

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A2: Ejemplo de c/u estrategias por equipo, e investigar las estrategias funcionales

Clasificacin de las estrategias

Externas o internas Externas se establecen para reflejar los movimientos de las competencia. Internas: se refieren a asuntos de la empresa como una reorganizacin para mejorar su funcionamiento La mayora de las estrategias estn relacionadas con los recursos materiales, pero tambin pueden ser relativas a la utilizacin de los gerentes , de los jefes, auxiliares u otros empleados. Las estrategias corporativas o maestras se formulan en las oficinas centrales y en las divisiones se formulan las estrategias divisionales, que se basan y se subordinan a las estrategias corporativas. Esta clasificacin toma como base el rea y la forma en como desarrollarn su actividad, siendo: Estrategia de crecimiento: expandirse a nuevos mercados (nacionales o extranjeros) Estrategia del producto: naturaleza de la lnea de producto, desarrollo de nuevos productos, calidad, funcionalidad y obsolescencia, cada de viejos productos, mercado y distribucin de producto, Estrategias de mercado: estas se enfocan a la distribucin de productos, servicios de mercado, precios, ventas, publicidad, investigacin del mercado, seleccin del mercado. Estrategias financieras: orientadas a la

Materiales y humanas

Maestras o corporativas y divisionales Estrategias funcionales

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Concepto de tctica
Consiste en tomar decisiones concretas respecto a que hacer?, quien debe hacerlo? y como debe hacerlo?. Por lo comn en un horizonte temporal de un ao o menos.

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Misin

Es la razn de ser de la empresa, el motivo por el cual existe. Es la determinacin de las funciones bsicas que se van a desempear en un entorno determinado para conseguir tal misin.

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Visin

Es el camino al cual se dirige la empresa a largo plazo y sirve de rumbo para orientar las decisiones estratgicas de crecimiento junto a las de competitividad (a donde queremos ir).

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Valores

Los valores de la empresa son los pilares ms importantes de cualquier organizacin. Con ellos en realidad se define as misma, ya que estos reflejan la actitud y comportamiento de sus integrantes (honestidad, responsabilidad, respeto etc..)

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Que son los objetivos de una empresa

Los objetivos son resultados que una empresa pretende alcanzar, o situaciones hacia donde sta pretende llegar (qu deseamos hacer).

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Clasificacin de los objetivos

Por su nivel Por su tiempo Por su naturaleza Estratgicos: abarcan toda la empresa Tcticos: abarcan un rea o departamento de la empresa. Operacionales: abarcan una seccin de un rea departamento. o

Por su jerarqua

Bsicos: son la esencia pura de la empresa, son la razn fundamental para que la empresa exista. Secundarios: se subordinan a los bsicos, ayudan al logro de estos. Colaterales: Colaboran al logro de los bsicos y secundarios. Inmediatos: menores de seis meses. Corto plazo(mediatos): mayores de seis meses y menores de un ao. Mediano plazo: mayores de un ao, pero menores de tres o cinco aos. Largo plazo: mayores de tres o cinco aos. Naturales o propios: nacen de las caractersticas propias de la empresa. Arbitrarios o subjetivos: son los que atienden a las aspiraciones personales de los individuos.

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Metas

Es el resultado especfico, esperado en el corto, mediano o largo plazo y que responde al progreso deseado hacia un objetivo. Se expresa en el cunto y cundo.
A2: En equipo, ejemplos de misin, visin y valores de Bimbo, Cemex, Telmex, ADO, Burger King, Liver Pool

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Estilos de planeacin de Ackoff

Ackoff sugiere que existen cuatro enfoques diferentes para la planeacin

1. 2. 3. 4.

Planeacin reactiva Planeacin inactiva Planeacin preactiva Planeacin proactiva

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Planeacin inactiva
Consiste en pasar por alto su necesidad y salir del paso a duras penas. Este tipo de planeacin funciona bien para negocios pequeos, estructurados de manera sencilla pero implica un alto grado de riesgo.

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Planeacin reactiva
Ocurre en ambientes estticos, donde las empresas bien establecidas, conservadoras y tradicionales tienen un largo historial de xitos. Tienden a concentrarse en el pasado, pese a resentir las nuevas exigencias del entorno dinmico. Su planeacin esta dirigida a prevenir cambios o por lo menos disminuir su velocidad.

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Planeacin preactiva
Implica que la empresa determine la forma de su futuro y como afectara sus operaciones, y luego se prepara para ese conjunto de sucesos.

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Planeacin proactiva o interactiva

Se realiza cuando las empresas consideran que sus acciones pueden dar forma a su futuro.
Este tipo de planeacin se fundamenta en la conviccin de que el futuro no es preordenado o fijo y que las empresas pueden darle forma al suyo.

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Esquema de los enfoques de planeacin de Ackoff

Orientado al: Pasado Tipo de planeacin: Reactiva: Tienden a concentrarse en el pasado, su planeacin esta dirigida a prevenir cambios o por lo menos disminuir su velocidad. Inactiva: no se previenen con anticipacin los sucesos, en el momento en que se dan se planea como atacarlos. Preactiva: la empresa determina la forma de su futuro y como este afectara sus operaciones, posteriormente se prepara para ese conjunto de sucesos. Interactiva: las empresas disean su futuro y las estrategias a seguir para alcanzarlo.

Presente

Futuro

integracin

Modelos organizacionales

Modelos Organizacionales

Se refiere a la forma en que se dividen, agrupan y coordinan las actividades de la organizacin en cuanto a las relaciones entre: Gerentes- empleados Gerente - gerentes Empleados - empleados.

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Componentes de un modelo de organizacin

Las personas: La tecnologa Liderazgo Las metas El medio ambiente La estructura

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Tipos de Modelos Organizacionales

Los departamentos de una organizacin se pueden estructurar formalmente en tres formas bsicas: Por funcin: La organizacin por funciones rene, en un departamento, a todos los que se dedican a una actividad o a varias relacionadas, que se denominan funciones.

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Tipos de Modelos Organizacionales

Producto/mercado: En este modelo se crea una divisin dentro de una divisin. El gerente de proyecto posee autoridad de lnea, delegada por el mximo dirigente, sobre las subdivisiones que intervienen en el proyecto.
Los conflictos deben resultar mnimos, comunicaciones resultan cortas y efectivas. las

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Tipos de Modelos Organizacionales

Forma de matriz: El modelo matricial constituye un esfuerzo de combinar el modelo organizacional bsico funcional con el modelo de gerencia de proyectos por productos, en la bsqueda de combinar las ventajas de ambos.

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Modelo Organizacional Mercadotecnia

Significa administrar los mercados para producir intercambios y relaciones con el propsito de crear un valor y satisfacer necesidades y deseos. Definimos la mercadotecnia como un proceso social y administrativo por medio del cual los individuos y los grupos obtienen lo que necesitan y desean mediante la creacin y el intercambio de productos y valores con otros.

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Por Funciones y por procesos (matricial)

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En 1992 Se expide una nueva Ley Orgnica de Petrleos Mexicanos y Organismos Subsidiarios, mediante la cual Petrleos Mexicanos opera por conducto de un corporativo y cuatro organismos subsidiarios:

Direccin General

Corporativo

PEMEX Exploracin y Produccin

PEMEX Refinacin

PEMEX Petroqumica

PEMEX Gas y Petroqumica Bsica

Por Procesos o por productos

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Modelo Organizacional PEMEX Gas y Petroqumica Matricial

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Modelo Organizacional Por funciones

A continuacin analizaremos algunos elementos importantes del modelo organizacional por funciones Mercadotecnia Finanzas Recursos humano Produccin

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Elementos de la Mercadotecnia

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Elementos de la mercadotecnia
Necesidades: El ms bsico de los conceptos subyacentes de la mercadotecnia es el de necesidades humanas. Una necesidad humana es un estado de carencia que experimenta el individuo. Estas pueden ser necesidades fsicas, bsicas de alimento, vestido, calor y seguridad, las necesidades sociales de pertenencia y afecto, y las necesidades individuales de conocimiento y expresin.

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Deseos
Deseos: Un segundo concepto bsico dentro de la mercadotecnia es el de deseos humanos tal como lo configura la cultura o la personalidad del individuo. En Bali a una persona hambrienta se le antojarn unos mangos, un lechn o frijoles. En los Estados Unidos, pensar en una hamburguesa, papas a la francesa y una Coca.
Los deseos se describen en trminos de los objetos que han de satisfacer las necesidades.

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Demandas
Demandas : La gente tiene deseos casi ilimitados, pero sus recursos s tienen lmite. Por ello, quiere elegir los productos que proporcionen la mayor satisfaccin por su dinero. Cuando estn respaldados por el poder adquisitivo, los deseos se convierten en demandas.

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Productos
Productos: Un producto es cualquier cosa que puede ofrecerse en el mercado para su adquisicin, utilizacin o consumo y que puede satisfacer una necesidad o deseo. Supongamos que una persona siente la necesidad de ser ms atractiva, llamaremos variedad de productos a elegir al conjunto de todos los productos que pueden satisfacer esta necesidad.

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Intercambios
Intercambio: La mercadotecnia se da cuando la gente decide satisfacer sus necesidades por medio del intercambio. El intercambio es el acto de obtener de alguien un objeto deseado ofreciendo algo a cambio. Esta es una de tantas maneras de obtener un objeto deseado.

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Transacciones
Transacciones: Una transaccin es un intercambio de valores entre dos partes.

En ella, debemos poder definir que A dio "X" a B y obtuvo "Y". Una persona, por ejemplo, paga a Sears 400 dlares por un televisor, esta es una clsica transaccin monetaria. Pero no en todas las transacciones interviene el dinero, en una transaccin de trueque, se puede cambiar un refrigerador viejo por el televisor usado del vecino.

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Mercados
Mercados: El concepto de transacciones conduce al de mercado. Un mercado es un conjunto de compradores reales o potenciales del producto. Para comprender su naturaleza, imaginemos una economa primitiva formada por cuatro personas nada ms: un pescador, un cazador, un alfarero y un agricultor. Existen tres diferentes formas en las que estos participantes pueden satisfacer sus necesidades:

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Las Finanzas

Las finanzas, en economa son las actividades relacionadas con los flujos de capital y dinero entre individuos, empresas, o Estados.

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Objetivo de las finanzas?

El objetivo principal de las finanzas es el de ayudar a las personas fsicas o jurdicas a realizar un correcto uso de su dinero, apoyndose en herramientas financieras para lograr una correcta optimizacin de los recursos.
Que estudia lo relativo a la obtencin y gestin del dinero, as como de otros valores o sucedneos del dinero, como lo son los ttulos, los bonos, etc.

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Composicin de las finanzas

Las finanzas estn compuestas por tres financieros: Mercados de dinero y de capitales Inversiones Administracin financiera

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Mercado de dinero y de capitales

Mercados de dinero y de capitales: En esta rea se debe tener el conocimiento de la economa en forma general, es decir, saber identificar los factores que apoyan y afectan a la economa.

Igualmente se conocen las herramientas utilizadas por parte de las instituciones financieras para controlar el mercado de dinero.

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Inversiones
Inversiones: Esta rea se encuentra estrechamente relacionada con las finanzas, ya que est involucrada con el manejo que se le da al dinero. Determina como asignar tus recursos de una manera eficiente.

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Administracin Financiera
Administracin Financiera: Esta rea tiene como objetivo la expansin de tu dinero, en ella encontraras cmo manejar adecuadamente tus ventas y gastos para tener una buena utilidad.

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Administracin Financiera
Administracin Financiera: Esta rea tiene como objetivo la expansin de tu dinero, en ella encontraras cmo manejar adecuadamente tus ventas y gastos para tener una buena utilidad.

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Recurso Humano
Recursos humanos se encarga de la administracin del personal de una organizacin. Esta considera las decisiones o acciones que afecten a sus colaboradores. Su principales funciones son la seleccin y reclutamiento del personal, contratos, salarios, ascensos, despidos, prestaciones, clima organizacional, capacitacin y crecimiento del personal.

Modelos organizacionales

Objetivo de la Admn. del Recurso humano

Objetivos sociales Objetivos corporativos Objetivos funcionales Objetivos personales

Modelos organizacionales

Produccin
Un proceso de produccin es un sistema de acciones que se encuentran interrelacionadas de forma dinmica y que se orientan a la transformacin de ciertos elementos.

De esta manera, los elementos de entrada (materia prima) pasan a ser elementos de salida (productos), tras un proceso en el que se incrementa su valor.

Modelos organizacionales

Produccin
Segn el modo de produccin, el proceso puede ser: Simple (cuando la produccin tiene por resultado una mercanca o servicio de tipo nico).

Mltiple (cuando los productos son tcnicamente interdependientes).

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Factores que afectan a una empresa

Externos: es todo aquello que sucede en el exterior de la
organizacin, como por ejemplo: la economa, la sociedad y la cultura, la demografa, tecnologa, poltica.

Modelos organizacionales

Economa
Hace referencia a las fuerzas que afectan la situacin macroeconmica del pas, es decir, al estado general de la economa. Las principales fuerzas econmicas son la tasa de crecimiento del producto nacional bruto, la tasa de inflacin, la tasa de inters, ingreso per cpita, tendencias de desempleo, devaluacin de la moneda, dficit fiscal, etc.

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Sociedad y Cultura
Entre las principales de estos factores estn las tasas de fecundidad, tasas de mortalidad, envejecimiento de la poblacin, estructura de edades, migraciones, estilos de vida, actitudes ante el trabajo, control de la contaminacin, responsabilidad social, etc.

Modelos organizacionales

Factores Demogrficos
El ambiente demogrfico que afecta a la empresa es muy importante en el marketing puesto que involucra a las personas las cuales constituyen los mercados.

Modelos organizacionales

Factores Demogrficos
Por tanto en la variable demogrfica del macro entorno podemos estudiar diversos aspectos, como por ejemplo:
Cambios en la estructura de edad de la poblacin Cambios geogrficos en la poblacin Crecimiento en la poblacin mundial

Modelos organizacionales

Factores Tecnolgicos
Est formado por fuerzas que influyen en las nuevas tecnologas y dan lugar a nuevos productos y oportunidades de mercado. Las tecnologas son elementos de cambio que pueden suponer tanto el xito como el fracaso de una empresa, por el simple hecho de que las tecnologas nuevas desplazan a las viejas.

Modelos organizacionales

Fuerzas polticas y gubernamentales

Estas fuerzas deben ser tomadas en cuenta especialmente cuando se depende de contratos y subsidios del gobierno.
Deben ser tomadas en cuenta tambin antes de entrar en operaciones en otros pases, y lo mismo cuando se va a abrir un negocio, por ejemplo, se debe averiguar sobre el otorgamiento de permisos o licencias antes que decidir la ubicacin definitiva del negocio.

Anlisis del entono

Escenarios

Son la descripcin de posibles opciones futuras. Tiene el propsito sealar el grado de incertidumbre de los factores vitales para una decisin o pronostico. Incluye descripciones cuantitativas y cualitativas de los aspectos : social, poltico, econmico, demogrfico, entre otros.

Anlisis del entono

Caractersticas de los escenarios

c) Verificacin de los puntos de vista y de los supuestos: en la construccin de los escenarios se deben verificar los puntos de vista y supuestos bsicos respecto a los elementos importantes que influyen en la estrategia.

Anlisis del entono

Caractersticas de los escenarios

d) Vnculos con las decisiones estratgicas: los vnculos del escenario con las decisiones estratgicas son obvios, por ejemplo: El elemento econmico de un conjunto de escenarios deber informar al resto del proceso de planeacin acerca de la demanda, de los precios, los parmetros financieros etc.

Anlisis del entono

Caractersticas de los escenarios

e) Base para la vigilancia del ambiente: cuando se identifican las incertidumbres crticas, los escenarios sealan los acontecimientos polticos, sociales y econmicos que deben revisarse continua y peridicamente. Los conocimientos del medio ambiente sirven para actualizar o redefinir los escenarios estratgicos bsicos.

Escenario Deseable (Ideal)

El ideal constituye un escenario en el que se recrean las fuerzas y las intensidades necesarias para la creacin, sostenimiento y desarrollo de un futuro logro de la empresa. Un escenario deseable es la configuracin del contexto que queremos para el desarrollo de un proceso.

Escenario Probable
Este escenario nos muestra el camino por donde estaremos transitando si las cosas no cambian y para identificarlo se emplea las leyes de probabilidades. Por esta razn se denomina escenario probable. Tambin se puede llamar escenario tendencial, porque las probabilidades indican tendencias.

Escenario Real
Este escenario nos muestra nuestra realidad en base a nuestro recursos y posibilidades.

Debemos estar consientes de nuestras capacidades, limitantes y fortalezas, aunque muchas veces estas no sean nada alentadoras representan lo que podemos hacer y cumplir

A partir de un caso prctico elaborar un reporte que integre: anlisis del modelo organizacional anlisis de las caractersticas del entorno plan estratgico que contenga: misin visin valores objetivos estrategias metas acciones recursos responsables plazos