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19 vues9 pagesRapport d'Activité HIAA 2023
Le rapport d'activité du HIAA présente les observations et recommandations concernant divers aspects opérationnels tels que la découpe, les couloirs, le dressage, la chambre froide, la plonge et la cuisine chaude. Il a été rédigé par V-Quenie-Emmauelle Nkumba Ignanga et approuvé par Camilla Prisque Tsoumou Ongala et Claude Ekue. Ce document vise à améliorer les pratiques QHSE au sein de l'organisation.
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