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QUMICA ORGNICA
ESTUDA OS COMPOSTOS DO CARBONO
TOMOS: C, H, O e N S, P e Cl (Br, I e F)
Caractersticas Gerais
Tipo de ligao: so moleculares (ligaes covalentes), sem carga (ons). Por isso os compostos orgnicos no so bons condutores de eletricidade; Ponto de fuso e ebulio: inferiores aos compostos inorgnicos; Isomeria: compostos com a mesma frmula molecular; Solubilidade:
Apolares: pouco solveis em gua Polares: solveis, a exemplo do lcool e acar
Combustibilidade: em geral so combustveis; Encadeamento: em funo da tetravalncia do C tendem a formar estruturas denominadas cadeias carbnicas.
Caractersticas: em geral os compostos orgnicos so covalentes apolares. A presena de um elemento diferente do C e H promovem uma certa polaridade na molcula.
RELEMBRANDO
NMERO DE LIGAES
C
4
O
2
H
1
N
3
Carbono:
C C C C C C
ligao simples
ligao dupla
ligao tripla
Carbono:
1rio : liga-se a 1C
C C C
3rio : liga-se a 3C
C
2rio : liga-se a 2C
C
4rio : liga-se a 4C
C
Primrio
Secundrio
Tercirio
Quaternrio
CH3 C CH CH3
CH3
CH CH3
CH3
cclica ou fechada
V) Aromticas e No aromticas
Hidrocarbonetos aromticos 6 C cclicos ligaes simples-dupla
AROMTICA
NO AROMTICAS
ALICCLICAS
BENZENO
ALIFTICAS
Outros exemplos
H2 C H2 C
HC HC N H
C O CH2
CH CH
H2 C H2 C
O CH2
S
N H
ALICCLICAS: No possuem anel benznico
Outros exemplos
Naftaleno
Antraceno
Funes Orgnicas
Substncias com propriedades qumicas semelhantes Propriedades funcionais I)Hidrocarbonetos II)Outras Funes
Oxigenadas: lcool, Fenol, Aldedo, Cetonas, cido carboxlico, Sal de cido carboxlico, ster, ter Halogenadas e Nitrogenadas: Haletos Orgnicos, aminas e amidas
I) HIDROCARBONETOS: C e H
Nmero de carbonos Prefixo
N de C (Prefixo)
1
2 3 4 5 6 7 8
Met
Et Prop But Pent Hex Hept Oct
9
10
Non
Dec
an en
in dien
diin trien triin enin
Terminao (sufixo)
Hidrocarboneto
Radicais: il
CH4 CH3___CH3
PROPENO
ETINO
2-metil -pentano
Radical Cadeia
lcool Fenol Aldedo Cetonas cido Carboxlico Sais de cido carboxlco ster ter
LCOOL
Grupo funcional hidroxila (-OH) presa a um carbono saturado. Sua nomenclatura terminada em OL
FENOL
Grupo funcional hidroxila (-OH) presa a um carbono carbono de anel aromtico
ALDEDO
Grupo funcional aldoxila (-COH)
O R C H
ou
R COH
CETONA
Grupo funcional carbonila (-C=O).
R C R O
ou
R CO R
H3C C CH3 ; O
Propanona (ou acetona)
; H3C C C CH3 O O
Butanodiona
O
Difenicetona (benzofenona)
CIDO CARBOXLICO
Grupo funcional carboxila (-COOH).
O R C OH
ou
R COOH
O CH3 C O H
STER
Derivados dos cidos carboxlicos (-COOH) pela substituio do hidrognio da carboxila por um radical alquila (-COO-R) Sua nomenclatura terminada em ...ato de ...ila
TER
Apresenta oxignio entre dois carbonos saturados (-C-O-C-). Sua nomenclatura terminada em ...OXI...ANO R menor ... R maior
HALETOS ORGNICOS
apresentam tomos de halognios (7A) ligados carbonos de uma cadeia carbnica (substituindo o H)
R-X
X = F , Cl , Br ou I R = Radical
AMIDAS
derivadas da amnia (NH3) pela substituio de um, dois ou dos trs de seus hidrognios por radicais acilas
H C NH2 O
Amida primria
H C NH C CH3 O O
Amida secundria
O C C NH2 O
Amida primria benzamida
H3C C N C CH3 O O
Amida terciria trietanamida triacetamida
AMINAS
derivadas da amnia (NH3) pela substituio de um, dois ou dos trs de seus hidrognios por radicais alquilas
R NH2 H N H H
R NH R R N R R
Funes Mistas
O mesmo composto apresenta duas ou mais funes na sua estrutura
STER AMIDA
FENOL
ter
Cetona?
lcool?
ter
Fenol
Fenol