APRESENTAO DO PROFESSOR MSc.

Celso Luciano de Arajo

39 anos, casado com Maria Emlia e pai do Estvo (4 anos)
Licenciado em Qumica IQ UFU Bacharelado em Qumica IQ UFU Mestre em Qumica Analtica IQ UFU Professor nos cursos de Graduao ESAMC Scio da Sociedade Brasileira de Qumica (SBQ) diviso de Qumica Analtica, do conselho brasileiro de Qumica (CBQ) e da Rede IberoAmericana de Qumica Analtica (RIQA) reas que j atuou: Professor e pesquisador: Universidade Federal de Gois (UFG) cursos de engenharias (minas, civil e produo), matemtica industrial, Qumica e cincias biolgicas. Pesquisador : Universidade Federal de Uberlndia (UFU) detm um processo inicial de patente . Consultor : na rea de alimentos , meio ambiente e acadmico (Goinia GO).

Mdulos da Disciplina
Mdulo A Estrutura Atmica da matria; Modulo B Tabela peridica; Modulo C Ligaes Qumicas; Modulo D Geometria Molecular; Modulo E Foras intermoleculares; Mdulo F Funes inorgnicas; Mdulo G Oxidao e reduo; Modulo H Fundamento da Qumica de coordenao; Modulo I Unidade de massa atmica, Mol e nmero de Avogadro; Modulo J Gases; Modulo K Radioatividade.

AVALIAES
Avaliaes Datas Peso Contedo

Informar os critrios de notas, quantasB, C e D provas, Preparao 1 prova 29/09 25% Mdulos A, prvias, exerccios, trabalhos, etc.
2 prova EPP 25/11 25% 20% Mdulos E, F, G e H De acordo com a programao dos mdulos.

Prtica de laboratrio (relatrios)

Seminrio/ Interdisciplinar Exerccios Prova Substutiva 5 Dias

20%

Sero 5 relatrios escolhidos pelo professor, que devero ser entregue uma semana aps a prtica.
Os grupos faro um pesquisa bibliogrfica de um assunto De acordo com a programao dos mdulos terminados, semana seguinte ser a entrega Todos os mdulos

5% 5%

Regras do jogo

Regras do jogo

Celso.araujo@esamc.br

Qumica e engenharia
Atualmente, as aplicaes da nanocincia esto surgindo principalmente na tecnologia de computadores. Mas, no futuro, engenheiros devem projetar e montar bombas de ar ou outras minsculas mquinas utilizando engrenagens e outras peas fabricadas em escala atmica. As decises desses profissionais sero guiadas pelo conhecimento dos tamanhos e das propriedades dos tomos de diferentes elementos. Tais aparelhos podero ser construdos tomo por tomo: cada tomo seria especificado com base em critrios de design relevante e manobrado para a posio com a utilizao de minsculas ferramentas. Essas nanomquinas sero montadas no por parafusos ou rebites, mas pelas foras de atrao entre os diferentes tomos por meio de ligaes qumicas. Evidentemente, esses engenheiros do futuro tero que compreender os tomos e as foras que os ligam, isto , tero que compreender a qumica. Pelo menos por enquanto, essa engenharia relacionada aos tomos permanece ainda como uma possibilidade a ser concretizada no futuro. E quanto aos engenheiros de hoje? Quanto de suas decises depende do conhecimento da qumica? E, de sua prpria perspectiva como um estudante de engenharia, quais so os reais motivos para voc estudar qumica?
Fonte : BROWN & HOLME, 2010.

Qumica cincia central

Figura 1: Relaes entre a qumica analtica, outras reas da qumica e outras cincias.
Fsica Qumica Bioqumica, Inorgnica, Orgnica e fisico-qumica Medicina Toxicologia, Farmcia, Qumica Clnica

Biologia

Cincias de materiais metalurgia, polmeros

Qumica
Engenharia Civil, eltrica, Qumica, mecnica Cincias sociais

Geologia Cincias do meio ambiente Ecologia, meteorologia

Agricultura c iencias da produo, dos alimentos, dos solos

Fonte: SKOOG, 2006, p.3

Segundo a Abet engenharia ....

O Conselho de Atribuio para Engenharia e Tecnologia (Accreditation Board for Engineering and Technology Abet) uma organizao profissional que supervisiona o ensino de engenharia. De acordo com a definio da Abet:
Engenharia a profisso cujo conhecimento das cincias matemticas e naturais obtido por meio de estudos, experincias e prtica aplicado com bom senso para o desenvolvimento de maneiras de utilizar, economicamente, os materiais e as foras da natureza em benefcio da humanidade.

Logo, como cincia, a qumica claramente includa no campo de conhecimento disposio de um engenheiro. Ainda assim, os estudantes de engenharia nem sempre reconhecem o papel da qumica na profisso que escolheram.
Fonte : BROWN & HOLME, 2010.

Bem-vindo ao mundo da Qumica

A linguagem da Qumica
ELEMENTOS QUMICOS substncias pura no podem ser decompostas por meio
ordinrio para outras substncias.

Bromine

Sodium

Aluminum

A linguagem da Qumica
Os elementos, seus nomes e smbolos esto em uma

TABELA PERIDICA
Quantos elementos existem nela?

A Tabela Peridica

Dimitri Mendeleev (1834 - 1907)

Glenn Seaborg (1912-1999 )

Descobriu 8 novos elementos. nica pessoa viva que teve seu nome em um elemento

 Um tomo a menor partcula de um elemento que tem as propriedades qumicas deste elemento.
tomos de prata sobre uma superfcie de slica

Distncia entre = 1,8 nanmetro (1,8 x 10-9 m)

O tomo
Um atomo consiste-se de um

ncleo (de prtons e nutrons) Eltrons no espao sobre o ncleo.

nuvem de eltrons Ncleo

COMPOSTOS

so agregados de tomos e assim pode ser decomposta para os tomos.

QUMICOS

A composio vermelha composta de: nickel (Ni) (silver) carbon (C) (black) hydrogen (H) (white) oxygen (O) (red) nitrogen (N) (blue)

Uma MOLCULA a menor unidade de um composto que retm as caractersticas qumicas do composto. Composio das molculas dada por uma FRMULA MOLECULAR H2O C8H10N4O2 - cafena

A Natureza da Matria
Ouro Mercurio

A qumica esta interessada na natureza da matria e de como isto esta relacionado com os tomos e molculas.

Grafite a
forma da estrutura de tomos de carbono reflete em suas propriedades fsicas .

Qumica & Matria

Ns podemos explorar o mundo MACROSCPICO - o que podemos ver Para entender o mundo das PARTICULAS. para compreender o mundo que no podemos ver Ns escrevemos SIMBOLOS para descrever estes mundos.

O ponto de vista de um Qumico da gua

Particulate

Macroscpico Simblico H2O(gs, lquido,slido)

A viso de um Qumico
Macroscpico

2 H2(g) + O2 (g) 2 H2O(g)

Particulado

Simblico

A Natureza Cintica da Matria

A Matria consiste de tomos e molculas em movimento.

ESTADOS DA MATRIA
SLIDOS Tem forma rgida e volume fixo. As externas podem refletir a forma atmica e molecular convnio. Razoavelmente bem compreendido.

LQUIDOS

No possui forma fixa e no pode encher completamente um recipiente. No bem compreendida.

GASES

expande .... Seus contedos expandem para encher os seus recipiente. Uma boa compreenso terica.

Propriedades Fsicas
Quais so as propriedades fisicas? cor Ponto de fuso e ebulio. odor

Mudanas fsicas
Algumas mudanas fsicas seriam Ebulio de um lquido Fuso de um slido Dissoluo de um slido em um lquido formando uma mistura homognea uma SOLUO.

DENSIDADE uma importante e utilizvel

propriedade fsica

Density

mass (g) volume (cm3)

Platinum Aluminum

Mercury

13.6 g/cm3 21.5 g/cm3

2.7 g/cm3

Densidades Relativas dos Elementos

Problema : Problema Um pedao de cobre

tem uma massa de 57,54 g. Trata-se de um objeto de 9,36 cm de comprimento, 7,23 cm de largura, e 0,95 mm de espessura. Calcule densidade (g/cm3).

mass (g) Density volume (cm3)

Estratgia 1. Obter dimenses em unidades comuns.

2. Calcular o volume em centmetros cbicos.

3. Calcular a densidade.

SOLUO

1. Obter dimenses em unidades comuns.

1cm 0.95 mm = 0.095 cm 10 mm

2. Calcular o volume em centmetros cbicos.

(9.36 cm)(7.23 cm)(0.095 cm) = 6.4 cm3

3. Calcular a densidade.
= 9.0 g/ cm3 6.4 cm3 57.54 g

Note SOMENTE 2 significativos em sua resposta!

PROBLEMA: O mercrio (Hg) tem uma densidade de 13,6 g/cm3. Qual a massa de 95 mL de Hg em gramas? Em libras?

Resolver o problema usando

ANLISE DIMENSIONAL .

PROBLEM: Mercury (Hg) has a density of 13.6 g/cm3. What is the mass of 95 mL of Hg? primerio, note que

1 cm3 = 1 mL

Estratgia 1. Use a densidade para calc. massa (g) de um volume. 2. Converter a massa (g) para massa (lb) Precisam de saber fator de converso = 454 g / 1 lb

PROBLEM: Mercury (Hg) has a density of 13.6 g/cm3. What is the mass of 95 mL of Hg?

1. Converter o volume em massa

3 13.6 g = 1.3 x 103 g 95 cm cm3

2.

Converta a massa (g) em masss (lb)

3 g 1.3 x 10

1 lb = 2.8 lb 454 g

No existe mais?

Observaes!

Propriedades Qumicas e mudanas Qumica

Queimando hidrognio (H2) em oxignio (O2) formando vapor de H2O.
Mudana Qumica ou reao Qumica transformao de um ou mais tomos ou molculas em uma ou mais diferentes molculas.

Tipos de Observaes e Medidas

Nos fazemos uma observao QUALITATIVA da reao Mudana na cor e mudana de estado. Ns tambm fazemos MEDIDAS QUANTITATIVA, que envolvem nmeros. Usa-se unidades do SI baseado no sistema mtrico.

UNIDADES DE MEDIDAS
Use unidades SI baseado no sistema mtrico
comprimento

Massa
Tempo

Metro, m Kilograma, kg Segundos, s kelvin, K

Temperatura Graus Celsius, C

Unidades de comprimento
1 kilometro (km) = ? metros (m) 1 metro (m) = ? centimetros (cm) 1 centimetro (cm) = ? millimetros (mm)

1 nanometer (nm) = 1.0 x 10-9 metro

OH distncia = 9.4 x 10-11 m 9.4 x 10-9 cm 0.094 nm

Escalas de Temperatura
Fahrenheit Celsius Kelvin
Anders Celsius 1701-1744 Lord Kelvin (William Thomson) 1824-1907

Temperature Scales
Ponto de ebulio da gua

Fahrenheit 212 F 180F

Celsius 100 C 100C 0 C

Kelvin 373 K 100 K 273 K

ponto de congelamento da gua

32 F

Note que 1 grau kelvin = 1 grau Celsius

Escalas de Temperatura
100 oF 38 oC 311 K

oF

oC

Clculos utilizando Temperatura

Geralmente exigem temperatura em

kelvins (SI)

T (K) = t (C) + 273.15

temperatura do corpo = 37 C + 273 = 310 K

nitrognio Lquido = -196 C + 273 = 77 K

Unidades de medidas
So atravs de medidas Quantitativas (medidas de quantidade) e Qualitativas (tipos de substncias presentes) que so feitas as observaes fsicas e Qumicas. Para isto faz-se uso do sistema mtrico como sistema padro de medidas chamado de Sistema Internacional (SI).

Algumas Unidades SI bsicas

Propriedade Medida Massa Comprimento Tempo Temperatura Quantia de substncia Nome da Unidade quilograma Metro Segundo Kelvin Mol abreviatura Kg m s K Mol

Corrente eltrica
Fonte: KOTZ, J. & TREICHEL, P. M.

Ampre

Prefixo e notao cientifica

A relao prefixo e notao cientifica esto diretamente ligadas, digo so sinnimos. Lembrando que toda notao cientifica baseiase em potencia de dez ( x10n). Por exemplo:
1 cm = 1x10-2 m 1mm = 1x10-3 m

Uma seleo de prefixos utilizados no sistema mtrico

prefixo abreviatura significado Exemplo

MegaKiloDeciCentiMiliMicroNanoPico-

M K
d c m n p

106 103
10-1 10-2 10-3 10-6 10-9 10-12

1 megaton = 1x106tons 1Km = 1x103 m

1 dm = 1x 10-1m 1 cm = 1x 10-2 m 1 mm = 1x10-3 m 1 m = 1x10-6 m 1nm = 1x10-9 m 1 pm = 1x10-12 m

Fonte: KOTZ, J. & TREICHEL, P. M.

Converso de unidade

Por exemplo:

1L 125 cm . 0,125 L 3 1000 cm

3

Presso pascal, Pa (SI)

1newton 1 Kg.m/s 2 1Kg 1Pa 2 2 m m m.s 2

Converses de Presso
De Atmosfera Para mm Hg Multiplique por 760 mm Hg/1 atm (exatamente)

Atmosfera Atmosfera
Bar Bar mm Hg

Lb/in2. kPa
Pa Lb/in2. Torr

14,6960 lb/(in2.atm) 101,325 Kpa/1 atm

105 Pa/bar (exatamente) 14,5038lb/ (in2.bar) 1 torr/mm Hg (exatamente)

Energia e potncia
Energia (Joule - J) - o trabalho realizado quando uma fora de 1 newton atua ao longo da distancia de um metro.
1Kg .m 1Kg .m 2 1J ( 2 ).m s s2

Potencia (Watt W) - a quantia de energia fornecida por unidade de tempo. 1 Kw = 1000W

1J 3,6 x10 s 6 1,0 x10 W . . 3,6 x10 J 1W .s 1h
3 3

Converses de energia
De Para Multiplique por

Caloria (cal)
Quilocaloria(Kcal) Quilocaloria Litro atmosfera(L.atm) Eltron-volt (eV) Eltron-volt por partcula Coulomb-volt (CV) Quilowat-hora (KWh) Quilovatt-hora Unidade trmica britnica (Btu)

Joule
Cal Joule Joule Joule Quilojoules/mol Joule Kcal Joule caloria

4,184 J/cal (exatamente)

103 cal/Kcal (exatamente) 4,184 x103 J/Kcal (exatamente) 101,325 J/L.atm 1,60218 x10-19 J/eV 96,485 KJ.partcula/eV.mol 1 CV/J (exatamente) 860,4 Kcal/KWh 3,6 x 106 J/KWh (exatamente) 252 cal/Btu

ALGARISMOS SIGNIFICATIVOS
Medida: resultado de uma medio, acompanhado da unidade conveniente (comparar o valor de uma grandeza com outro pr-definido)

Medies
DIRETAS
Comparao direta entre a grandeza a medir e outra da mesma espcie e cujo valor se escolheu a unidade (instrumento de medida)
Ex: determinao da massa de uma substncia por pesagem (balana), determinao do volume de uma soluo (proveta)

INDIRETAS
Medio de uma grandeza que se obtm por derivao matemtica de grandezas medidas diretamente (recurso de uma relao matemtica)
Ex: clculo da concentrao de uma soluo a partir da massa do soluto e volume da soluo

Nmeros conhecidos: uma classe tem 15 alunos Nmeros determinados experimentalmente: volume, massa, etc

Erros nas medies diretas

TIPOS DE ERROS

SISTEMTICOS Instrumentais (reflete as limitaes da aparelhagem)

Podem ser corrigidos

ACIDENTAIS (ALEATRIOS) Relacionados com fatores incontrolveis, devidos ao acaso (cansao ou distrao)
Necessidade de realizar vrias medidas experimentais

Medir o comprimento de um lpis (21 cm) 20,14 cm Resultados repetidos alta preciso 20,17 cm 20,12 cm 20,16 cm longe do valor 20,15 cm (medida exata (medida precisa verdadeiro baixa 20,12 cm mas no mas no exata) exatido precisa) Mdia= 20,14 cm

ALGARISMOS SIGNIFICATIVOS
Natureza do instrumento (sensibilidade ou preciso do instrumento)

(valor da menor diviso da escala do

instrumento)

Algarismos significativos
Refere-se a meros que representam um resultado experimental

algarismos
(todos conhecidos com certeza)

exatos +

Exemplo

1 algarismo duvidoso

l = 29,4 mm

(algarismo avaliado (duvidoso) lido por estimativa)

ALGARISMOS SIGNIFICATIVOS
Natureza do instrumento (sensibilidade ou preciso do instrumento) (valor da menor diviso da escala do
provetas

instrumento) 5,00 mL 5,0 mL

5 mL 4 mL 3 mL 2 mL 1 mL 0 mL 1 mL 5 mL 4 mL 3 mL 2 mL 1 mL 0 mL 0,5 mL

Limite de erro do aparelho:1 mL

= 0,5 mL

0,5 mL= 0,25 mL 2

ALGARISMOS SIGNIFICATIVOS Regras:

I - Zeros colocados esquerda de um nmero no so significativos

Exemplos: 0,00015
2 mL = 0,002 L 0,062g

2 algarismos significativos 1 algarismos significativos 2 algarismos significativos

0,62000g

5 algarismos significativos

II - O algarismo zero s significativo se situado direita de um outro algarismo significativo (diferente de zero)

Exemplos:

3600
20,010g

4 algarismos significativos
5 algarismos significativos

III - O nmero de algarismos significativos no depende do nmero de casas decimais

Exemplo: 15,1321g

15132,1 mg

4 casas decimais (6 algarismos significativos) 1 casa decimal (6 algarismos significativos)

ALGARISMOS SIGNIFICATIVOS Arredondamentos:

1) Inferior a cinco quando o algarismo imediatamente seguinte ao ltimo algarismo inferior a 5, o algarismo a ser conservado permanecer sem ser modificado. Exemplo : arredondar 2,14 2,14 2,1

2) Igual ou superior a cinco se o algarismo imediatamente seguinte ao ltimo algarismo for igual ou superior a 5, adicionase uma unidade ao algarismo anterior. Exemplo : arredondar 7,455 arredondar 63,99 7,455 7,46 63,99 64,0

ALGARISMOS SIGNIFICATIVOS
Operaes:
1) Adio e subtrao - nmero de casas decimais igual ao da parcela com menor nmero de casas decimais Exemplo 1 6,4 + 3,21 22,15 31,7 Exemplo 2 7,931 1,3 6,6

2) Multiplicao e diviso - mesmo nmero de algarismos significativos do fator com menor nmero de algarismos significativos Exemplo 1 3,6 x 0,03 = 0, 108 0, 1 Exemplo 2 700 : 15 = 46,6666 = 47

ALGARISMOS SIGNIFICATIVOS
Operaes:
Quando um clculo envolver mais de uma operao, aps a realizao de cada operao, pode-se efetuar o arredondamento para o devido algarismos significativos, ou fazer o arredondamento somente no final, aps todas as operaes.

0,93

Exemplo 1 13,428 x (6,2/90,14356) = 13,428 x 0,069 =

Ou 13,428 x (6,2/90,14356) = 0,923566 = 0,92

ALGARISMOS SIGNIFICATIVOS Regras:

III - Quando se faz uma converso de unidades, o nmero de algarismos significativos permanece o mesmo.
Exemplo

6,5 m
2 (3) algarismos significativos

6500 mm
4 (5) algarismos significativos

6,5 m = 6,5 x 103 mm = 0,0065 km

2 (3) algarismos significativos