EL ALCOHOL

EL ALCOHOL: UNA COSTUMBRE SOCIAL.

Espaa es uno de los pases desarrollados donde con mayor frecuencia y en mayor cantidad se consumen bebidas alcohlicas. Lo que diferencia el contexto del consumo de alcohol en Espaa y otros pases del sur de Europa, del resto de pases desarrollados, es que el consumo de alcohol es una costumbre y un modo de relacin social, y existe hacia su consumo y los problemas que genera una enorme tolerancia social. En la tabla siguiente se presentan algunos datos acerca de las pautas de consumo de alcohol en Espaa y la frecuencia de problemas relacionados con su consumo.

PAUTAS DEL CONSUMO DE ALCOHOL

Espaa es uno de los principales pases consumidores de alcohol. Ha disminuido el consumo de alcohol en los ltimos aos. El consumo de alcohol de manera habitual es del 53.2%. El consumo de alcohol es mayor entre los hombres (70.8%) que entre las mujeres (36.7%) y en edades comprendidas entre 36-45 aos (80.1%). Se ha producido un aumento del consumo de alcohol los fines de semana y un aumento del consumo de cerveza. El 2.8% de los hombres y el 0.3% de las mujeres son bebedores de riesgo. El 5.4% de la poblacin adulta tiene problemas relacionados con el alcohol. La mortalidad relacionada con el alcohol es del 6%.

DNDE EST EL RIESGO?: CUNTO ALCOHOL

AH QUE CONSUMIR PARA TENER PROBLEMAS CON LA BEBIDA.
No es fcil responder a esta pregunta. Se considera que no existe un lmite claro a partir del cual comienza a haber problemas con la bebida. Lo que hoy sabemos es que cuanto menos alcohol se consuma mejor, ello constituye el lema de la Organizacin Mundial de la Salud: "Less is better". No obstante, es fcil de comprender que la poblacin quiera tener alguna gua de cuales son los niveles de consumo que podran considerarse adecuados o permisibles, y cuales no lo son. En este sentido, y de una manera didctica, se establecen tres niveles de consumo: Consumo sensato o prudencial: Cuando una mujer consume durante la semana, 14 o menos unidades de bebida estndar, o un varn consume 21 o menos unidades de bebida estndar. A partir de estos niveles ya nos encontraramos dentro del consumo de riesgo. Es preciso aadir que estos niveles de consumo sensato o prudente no significan que estn exentos de efectos o riesgos sobre la salud. El mensaje es claro: cuanto menos mejor. Consumo de riesgo bajo: Consumo semanal de 15 a 35 unidades de bebida estndar en el caso de la mujer y de 22 a 50 en el caso del varn. Consumo de riesgo elevado: Consumo semanal de 36 o ms unidades de bebida estndar en el caso de la mujer y de 51 o ms en el caso del varn. Las diferencias entre sexos se deben a las distintas caractersticas de la absorcin del alcohol entre hombres y mujeres.

COMO AFECTAN EL ALCOHOL A LA PIEL.

Est claro que a casi todos, cuando salimos, nos gusta tomarnos una copa de vez en cuando, y desde luego no vamos a privarnos de ese placer. Pero debemos tener en cuenta que, a parte de los efectos que puede tener el alcohol sobre nuestra lnea, dado su alto grado calrico, tambin causa perjuicios a nuestra piel, por lo que es mejor no pasarse con las copas. El alcohol reduce el nivel de vitamina A en nuestro cuerpo. Esta vitamina es la responsable de la regeneracin de las clulas de la piel, por lo que si no tenemos suficiente, nuestra piel tendr un aspecto menos sano y terso. Por otra parte, la vitamina A es un poderoso antioxidante que contrarrestra el efecto de los radicales libres en nuestro cuerpo, los responsables del envejecimiento. Beber demasiado alcohol dilata los vasos sanguneos, con lo cual algunos pequeos capilares se quiebran, provocando microscpicas lesiones en la piel que pueden agravar cierto tipo de afecciones dermatolgicas como la roscea o el acn. El alcohol tambin afecta a las fibras de colgeno, con lo que causa un envejecimiento prematuro y hace que la piel pierda suavidad y da aspecto opaco a la piel, debido a que, cuando bebemos demasiado alcohol, se reduce el nivel de oxgeno en nuestra sangre y, consecuentemente, nuestra piel se oxigena peor, a veces incluso adquiriendo un color amarillento.