Alumna : Leticia Moreno Lpez Profesor: Q.B.P.

Ruben del Muro Delgado

Generalidades de las bacterias

 Las bacterias pertenecen al reino Monera y se

caraterizan por ser microorganismo unicelulares que carecen de membrana nuclear , son muy pequeas ( 10 de longuitud y 0.2 de ancho) .
Son organismos sofisticados y altamente adaptables a

cambios amplios de medio ambiente

 Las primeras bacterias fueron observadas por Anton van

Leeuwenhoek en 1683 usando un microscopio de lente simple diseado por l mismo. Inicialmente las denomin animalculos . El nombre de bacteria fue introducido ms tarde, en 1828, por Ehrenberg. Deriva del griego , bacterion -a, que significa bastn pequeo.
Las bacterias constituyen las formas de vida ms tempranas que aparecieron en

la Tierra, hace miles de millones de aos

 Las bacterias no poseen una estructura comn no solamente entre las distintas

especies , si no aun en la bacteria misma . Podemos considerar en la bacteria las siguientes parte anatmicas: Capsula Bacteriana : constituidas por un gel en donde estn diseminados componentes macromoleculares . La composicin qumica de la capsula esta a base de sustancias polimericas (polisacaridos o polipeptidos). Pared celular: es la pared rgida de la bacteria puede representar del 15 al 40 % de la misma. Membrana plasmtica: representa un papel importante en la reaccin de coloracin de Gram Citoplasma: Presenta un aspecto viscoso, y en su zona central aparece un nucleoide que contiene la mayor parte del ADN bacteriano. En algunas bacterias aparecen fragmentos circulares de ADN con informacin gentica.
Flagelos y Vellosodades : proporcionan movimientos muy activos.

clasificacion Cocos Bacilos Espirales

Forma Esfrica Baston Espiraladas

Tamao Dimetro de 0.8 a 1 m Eje mayor 1 -5 m y un eje menor de 0.5 0.8m Eje mayor de 5-12 m y un eje menor 0.2-0.5 m.

 1 plano:
2 cocos juntos: Diplococos

4-20 cocos juntos:

Estreptococos
2 planos: Micrococos

3 planos: Sarcina
Varios planos:
Estafilococos

 Parejas: Diplobacilos
Cadenas: Estreptobacilos
Bacillus sp.

Empalizada:
Corynebacterium sp.

Bacilos curvados:
Vibrio sp.

 Espirilos:
Rgida: Brachispira sp.

Espiroquetas:
Flexible: Leptospira sp.

 PARED CELULAR:

Gram + Costituida por una capa relativamente gruesa ( 20 80 nm). Varias capas de peptidoglicano Polimeros celulares Acidos teicoicos carga (-) :
Poliglicerol fosfato: Acidos lipoteicoicos Poliribitol fosfato: Acidos teicoicos

Funciones tipo adhesinas. Retienen colorante Gram (Cristal Violeta)

 Gram
Una sola capa fina de peptidoglicano.
Espacio periplasmatico No se tien con Cristal violeta, si no con fucsina bsica. En acido-alcohol resistentes. Membrana externa con fosfolpidos protenas

(porinas) y LPS Espacio periplasmico (periplasma: murena y abundantes enzimas). Membrana citoplasmatica

Gram -

Gram +

 Gram Escherichia coli

Proteus sp. Pseudomona sp. Klebsiella sp. Meningococo sp. Brucella sp. Salmonella sp.

Gram +
Sthaphilococcus aureus

Streptococcus sp. C. diptheriae Bacillus antracis Clostridium sp.

Micobacterium tuberculosis Haemophilus sp.

 Aerobias: que utilizan oxigeno

Anaerobias : utilizan otro tipo de molculas.

Facultativas: utilizan ambas esto en funcin de las

condiciones ambientales

Bacteria aerobia

Bacteria anaerobia , Vibrio chorelae

 A) auttrofas

Quimiosinteticas : la energa es obtenida a travs de reacciones. 2. Fotosinteticas B) Heterotrofas 1. Parasitas 2. Sapotrofilicas 3. Simbiontes 4. fermentacin
1.

 TRANSFORMACION : Consiste en el intercambio

gentico producido cuando una bacteria es capaz de captar fragmentos de ADN, de otra bacteria que se encuentran dispersos en el medio donde vive.

 CONJUGACIN : En este proceso, una bacteria donadora F+

transmite a travs de un puente o pili, un fragmento de ADN, a otra bacteria receptora F-. La bacteria que se llama F+ posee un plasmido, adems del cromosoma bacteriano.

 TRANSDUCCIN: En este caso la transferencia de

ADN de una bacteria a otra se realiza a travs de un virus bacterifago, que se comporta como un vector intermediario entre las dos bacterias.

 El crecimiento bacteriano es un concepto

macroscopico donde el incremento del numero de microrganismos se hace mas evidente que en aumento de tamao.
Su anlisis puede realizarse mediante estudios

cuantitativos que presentan las poblaciones bacterianas.

 Fases o Periodos Fase de latencia Fase de desarrollo exponencial o logartmica

Fase estacionaria
Fase de declinacin o muerte

 DEPENDIENDO DEL ESTADO FISICO Lquidos ( caldos de enriquecimiento) Semislidos ( gelatina)

Solidos ( agar)

MEDIOS PARA AISLAMIENTO Y MANTENIMIENTO PRIMARIO

Para uso general: sirven solo para mantenimiento durante tiempos cortos y no

para mantenimiento
Selectivos Enriquecedores: suprimen el crecimiento de la flora competitiva normal ,

potenciando el crecimiento.
De mantenimiento para aislamiento especializado

MEDIOS PARA IDENTIFICACION

Diferenciales

 Temperatura : crecen mejor a temperaturas optimas a

37 C. Humedad: el agua es un elemento indispensable para el crecimiento de microrganismos . Acidez ( pH) la mayora de los grmenes crecen a pH prximo a la neutralidad Nutrientes: los distintos tipos de microrganismo requieren distintos tipos de nutrientes . Las bacterias prefieren alimentos con alto contenido de protenas y azucares en concentraciones muy altas impiden el crecimiento.

 http://www.profesorenlinea.cl/Ciencias/BacteriasDesa

rrollo.htm Eustaquio Roch U. Bacteriologa y Virologa Medica ; Ed. Porrua, P.p. 5-13. A. Pumarola, A. Rodrguez-Torres, J.A. GarciaRodriguez , Microbiologa y Parasitologa Medica; Ed. Salvat , 2da. Ed P. p 62-64