Vous êtes sur la page 1sur 40

GESTIN DE EMPRESAS Descripcin de la asignatura

Se revisa el marco terico de la gestin de empresas para mercados competitivos, como tambin se analizan algunos casos y aplicaciones de los conceptos pertinentes. pertinentes.

Profesor: Orlando Campillay Alarcn

UNICIT

Ingeniera Civil electrnica

GESTIN DE EMPRESAS Objetivos Generales


-Analizar los problemas que impactan la gestin de empresa identificando y entendiendo tanto sus consecuencias en la cadena de valor y negocio como sus causas races.
-Utilizar los mtodos analticos y cuantitativos existentes para mejorar la gestin de la organizacin, minimizando los riesgos en la toma de decisiones. - Definir las acciones necesarias para mantener la gestin del negocio bajo control y dentro de lo esperado, es decir, hacer que las cosas sucedan de acuerdo a lo planeado.

Profesor: Orlando Campillay Alarcn

UNICIT

Ingeniera Civil electrnica

GESTIN DE EMPRESAS
- Actuar en todo momento con eficiencia y efectividad en el manejo de las actividades administrativas, operativas y de control.

Profesor: Orlando Campillay Alarcn

UNICIT

Ingeniera Civil electrnica

GESTIN DE EMPRESAS CONTENIDO PROGRAMTICO


- Introduccin y Conceptos Generales Relacionados con la Gestin de una Empresa. - Misin, visin, objetivos, metas, polticas, estrategias, etc. - Gestin de Empresas de Servicios. - Concepto de calidad y su importancia en la empresa moderna.
-Anlisis de los Bienes y el Valor. - Creaciones de valor, estrategias, etc.

Profesor: Orlando Campillay Alarcn

UNICIT

Ingeniera Civil electrnica

GESTIN DE EMPRESAS CONTENIDO PROGRAMTICO


- Enfoque para la Gestin de los Servicios. - Proceso productivo, momentos de verdad.
- Modelo Conceptual de Calidad de Servicio. - Modelos de calidad de servicio. - Estrategia, Proceso y la Toma de Decisin en la Organizacin. - Tipos de estrategia, proceso de formulacin de stas.

Profesor: Orlando Campillay Alarcn

UNICIT

Ingeniera Civil electrnica

GESTIN DE EMPRESAS CONTENIDO PROGRAMTICO


- Control como Gua para la Gestin Empresarial. - Control estratgico, tctico y operacional.
- Sistema de Control de Gestin como una Herramienta para la Direccin y Toma de Decisiones. - Objetivos, caractersticas. - Planificacin Estratgica como una Herramienta vital para la Toma de Decisiones. - Objetivos, proceso, modelos.

Profesor: Orlando Campillay Alarcn

UNICIT

Ingeniera Civil electrnica

GESTIN DE EMPRESAS CONTENIDO PROGRAMTICO


- Gestin Estratgica como Instrumento para la Direccin Empresarial. - Objetivos, modelo.

Profesor: Orlando Campillay Alarcn

UNICIT

Ingeniera Civil electrnica

GESTIN DE EMPRESAS BIBLIOGRAFA


- Estrategias para el Liderazgo Competitivo. Arnoldo Hax y Nicols Majluf. - Administracin, una Perspectiva Global. Addison Wesley

Profesor: Orlando Campillay Alarcn

UNICIT

Ingeniera Civil electrnica

GESTIN DE EMPRESAS Sistema de Evaluacin


Prueba acumulativa Nro 1: Prueba acumulativa Nro 2: Prueba acumulativa Nro 2: Controles: Nota presentacin de examen: Examen: ponderacin de 25%. ponderacin de 25%. ponderacin de 25%. ponderacin de 25%. ponderacin de 70%. ponderacin de 30%

Profesor: Orlando Campillay Alarcn

UNICIT

Ingeniera Civil electrnica

GESTIN DE EMPRESAS Sistema de Evaluacin


El alumno se exime de examen final si: El alumno tiene promedio igual o superior a 5.5 (cinco coma cinco). El alumno tiene promedio igual o superior a 5,0 (cinco coma cero), siempre y cuando se cumpla con el requisito de asistencia de 80% del total de la asignatura.

Profesor: Orlando Campillay Alarcn

UNICIT

Ingeniera Civil electrnica

GESTIN DE EMPRESAS Misin y Visin


El "Proceso de Visualizacin" Hasta hace no mucho tiempo, el tener una "Misin y Visin" fue bsicamente una moda empresarial para las "Empresas-In". Poco a poco, la moda se fue convirtiendo en reflexiones de un conjunto de herramientas para orientar a las organizaciones, como brjula hacia el norte deseado.
El proceso de establecimiento de la MISIN, VISIN y VALORES se denomina "Proceso de Visualizacin", en el cual se proyecta la imagen de excelencia que se desea crear.

Profesor: Orlando Campillay Alarcn

UNICIT

Ingeniera Civil electrnica

GESTIN DE EMPRESAS
MISIN: La Misin es la razn de ser de una persona, equipo y empresa, con lo que le permite existir, lograr su sostenibilidad o rentabilidad. La declaracin de Misin describe el propsito general de la organizacin. La Misin es lo que es la organizacin: HOY, es el propsito central para el que se crea un ente.

Profesor: Orlando Campillay Alarcn

UNICIT

Ingeniera Civil electrnica

GESTIN DE EMPRESAS
La Misin proyecta la singularidad de tu organizacin, sin importar el tamao. Idealmente la Declaracin de la Misin debe constar de 3 partes: 1.- Descripcin de lo que la empresa hace,

2.- Para quin est dirigido el esfuerzo, el target, el mercado objetivo.

3.- Presentacin de la particularidad, lo singular de la organizacin, el factor diferencial.

Profesor: Orlando Campillay Alarcn

UNICIT

Ingeniera Civil electrnica

GESTIN DE EMPRESAS
Anteriormente se involucraba al final al accionista que esperaba rditos de su capital. Hoy prcticamente cay en desuso. No debe confundirse la Misin con el "Lema" de la empresa. un lema puede enunciar un principio, mas no proyecta lo que la misin, como algo permanente y duradero. Podra tenerse una "Misin" y un "Lema" simultneamente? S, pueden mantenerse los dos. Los lemas han sido utilizados desde decenas de aos. Es muy probable que de la Misin se derive el lema y lleve su esencia, pero no deben confundirse.

Profesor: Orlando Campillay Alarcn

UNICIT

Ingeniera Civil electrnica

GESTIN DE EMPRESAS
Hay quienes la desarrollan la Misin en confusin con un Lema, manifestando arrogancia en su construccin, lo cual se convierte en un gran error, provocando usualmente reacciones negativas, que la direccin tarda en identificar. Por ejemplo: "Nadie como nosotros" Otro error frecuente, es estar convencidos de que ya contamos con nuestras M, V y V listos, pero sin darnos cuenta de que con el paso del tiempo dejaron de ser vigentes y perdieron el reflejo de la actualidad. El problema no solo es que ya estn en desuso, sino que si no nos dimos cuenta oportunamente, es porque nadie las estuvo viviendo, lo que nos lleva a pensar que se declararon y se olvidaron en el tiempo. De nada sirve tenerlas declaradas y no vivirlas.

Profesor: Orlando Campillay Alarcn

UNICIT

Ingeniera Civil electrnica

GESTIN DE EMPRESAS
VISIN La Visin Estratgica es una imagen del futuro deseado que buscamos crear con nuestros esfuerzos y acciones. Es la brjula que nos guiar a lderes y colaboradores. Ser aquello que nos permitir que todas las cosas que hagamos, tengan sentido y coherencia. La organizacin en el FUTURO.

Profesor: Orlando Campillay Alarcn

UNICIT

Ingeniera Civil electrnica

GESTIN DE EMPRESAS
Qu es lo realmente queremos? a) Debe ser factible alcanzar, no debe ser una fantasa. b) La Visin motiva e inspira. c) Debe ser compartida. d) Debe ser clara y sencilla, de fcil comunicacin. La Visin es una declaracin acerca de lo que su organizacin quiere llegar a ser. Debe tener resonancia con todos los miembros de la organizacin y permitirles sentirse orgullosos, emocionados, y ser parte de algo mucho ms grande que ellos mismos. Una visin debe potenciar las capacidades de la organizacin y la imagen de s misma. La Visin le da forma y direccin al futuro de la organizacin.

Profesor: Orlando Campillay Alarcn

UNICIT

Ingeniera Civil electrnica

GESTIN DE EMPRESAS
Valores Los Valores son principios consciente considerados vlidos porque evidenciamos que ya los tenemos o porque evidenciamos que requerimos de stos. Los valores son los puntales que le brindan a las organizaciones, su fortaleza, su poder y fortalecen la Visin. Cuando en tu organizacin decidan enunciarlos o replantearlos, trabaja con un mnimo de 5 y mximo de 7 Valores, una cantidad mayor no es recomendable, ya que pierden fuerza.

Profesor: Orlando Campillay Alarcn

UNICIT

Ingeniera Civil electrnica

GESTIN DE EMPRESAS
Nada de esto funcionar si la Misin, la Visin o los Valores, no son compartidos. Los valores influencian de las normas ticas dentro de una organizacin, as como el comportamiento de gestin. Recordamos que al hablar de una organizacin, no solo nos referimos a las grandes corporaciones, una organizacin puede considerarse ser un puado de personas que interactan organizadamente para alcanzar una meta.

Profesor: Orlando Campillay Alarcn

UNICIT

Ingeniera Civil electrnica

GESTIN DE EMPRESAS
Los valores no deben ser elaborados nicamente por la Gerencia General o por la persona asignada por esta para luego ser anunciados a los dems: Deben ser el resultado de un trabajo en equipo, aunque lamentablemente, este estado ideal en la vida real, no es tan frecuente. Tampoco deber ocurrir que luego de delineados, quedan como simples enunciados, impresos en hermosas placas de bronce que son lucidas en la Recepcin de la empresa o en la Presidencia Ejecutiva, deben ser verdaderas cartas de navegacin, que dirijan todos los esfuerzos hacia el norte deseado.

Profesor: Orlando Campillay Alarcn

UNICIT

Ingeniera Civil electrnica

GESTIN DE EMPRESAS Los Valores Corporativos dan vida a la Cultura Corporativa reconocida tambin como cultura organizacional.

Profesor: Orlando Campillay Alarcn

UNICIT

Ingeniera Civil electrnica

GESTIN DE EMPRESAS
Cultura Ernesto Yturralde explica: "La Cultura es el conjunto de valores, costumbres, hbitos y creencias, modelos y patrones existentes en una sociedad o comunidad a travs de los cuales esta llega a regular formal e informalmente el comportamiento de los individuos que la conforman. Esto incluye prcticas, cdigos, normas, reglas, la manera de ser, su vestimenta, su tendencia religiosa, sus rituales, sus normas de comportamiento, las historias, leyendas, mitos y ancdotas vivas de generacin en generacin, as como los acontecimientos ms importantes, y como lo mencionamos: sus sistemas de creencias.

Profesor: Orlando Campillay Alarcn

UNICIT

Ingeniera Civil electrnica

GESTIN DE EMPRESAS
Esto podemos extrapolarlo a la empresa, siendo aplicable desde la pequea empresa informal, hasta la gran organizacin formal. Complementariamente la cultura es toda la informacin y habilidades que posee el ser humano y que en el gran conjunto incide en su comportamiento, que lo podemos definir como la manera de proceder que tienen los individuos en relacin con su entorno y estmulos".

Profesor: Orlando Campillay Alarcn

UNICIT

Ingeniera Civil electrnica

GESTIN DE EMPRESAS
La Cultura Corporativa La Cultura Corporativa o tambin denominada Cultura Organizacional, es el conjunto de valores, costumbres, hbitos y creencias existentes en una organizacin. La cultura se refiere a un sistema de significados compartidos por una gran parte de los miembros de una organizacin, y que las distingue unas de otras. Es la manera que cada organizacin tiene de hacer las cosas como resultante de la interrelacin de seis factores de naturaleza muy diversa, entre los cuales se mezclan aquellos de naturaleza intangible y de difcil observacin, con otros que se expresan de una manera ms explcita en forma de documentos internos de la organizacin y en los comportamientos observables:
Profesor: Orlando Campillay Alarcn UNICIT

Ingeniera Civil electrnica

GESTIN DE EMPRESAS
- Los valores y las creencias - Las normas de comportamiento - Las polticas escritas de la organizacin - La motivacin vertical - Los sistemas y procesos formales e informales Las redes internas existentes en la organizacin Yturralde contina; "Identificamos culturas orientadas a los Poderes, a la Funciones, a las Tareas y a las Personas. Podemos afirmar que hay "culturas fuertes" y "culturas dbiles"; as tambin "culturas actuales" y "culturas ideales" por las que tenemos que trabajar para irlas fortaleciendo.

Profesor: Orlando Campillay Alarcn

UNICIT

Ingeniera Civil electrnica

GESTIN DE EMPRESAS
Este conjunto de factores no son necesariamente positivos, algunos de los componentes pueden ser negativos y requerirn de un plan de accin para reorientarla. Las culturas se pueden mantener muy puras desde su origen pero en la medida de que estas se prolongan en el tiempo, estn propensas a la aculturacin y transculturacin. Tener una cultura corporativa identificada, permite a todos los miembros de la organizacin, fomentar y forjar una cultura dominante que incorpore valor a lo que cada uno de ellos hace".

Profesor: Orlando Campillay Alarcn

UNICIT

Ingeniera Civil electrnica

GESTIN DE EMPRESAS Objetivos o Metas


La misin de la Empresa debera definirse dentro de un adecuado conjunto de objetivos para cada nivel de gerencia. Cada gerente debe conocer sus objetivos y ser responsable por su resultado. (Este sistema se conoce como administracin por objetivos).
Una Misin est estructurada por una jerarqua definida de objetivos. Por ejemplo: Misin del negocio: Definida como la de "Incrementar la productividad agrcola" supone, en orden decreciente, la siguiente definicin de objetivos:

Profesor: Orlando Campillay Alarcn

UNICIT

Ingeniera Civil electrnica

GESTIN DE EMPRESAS
- Investigar nuevos fertilizantes que permitan producir ms (pero investigar es costoso, lo que requiere aumentar utilidades). - Aumentar las utilidades para respaldar la investigacin (un aumento de Utilidades se verifica por un incremento de ventas o reduccin de costos) (Estos son objetivos del negocio). - Con respecto a las Ventas, pueden establecerse dos objetivos lgicos: - Incrementar su participacin en el mercado local. - Penetrar mercados internacionales (Estos son dos objetivos del Mrketing).

Profesor: Orlando Campillay Alarcn

UNICIT

Ingeniera Civil electrnica

GESTIN DE EMPRESAS
Para lograr el primero, (incremento de participacin), se puede utilizar la estrategia de reforzar la disponibilidad del producto (funcin Distribucin) y promocionarlo (funcin Comunicaciones). Podemos, entonces, definir el concepto de objetivos: "Son propsitos concretos a corto o mediano plazo, que la Empresa pretende alcanzar cumpliendo con su misin y de acuerdo a sus creencias y valores". Pero un objetivo necesita ser cuantificado para poder ser evaluado, es decir debe ser especificado con respecto a magnitud y tiempo. Es entonces cuando el objetivo se convierte en una meta especfica cuantificable.
Profesor: Orlando Campillay Alarcn UNICIT

Ingeniera Civil electrnica

GESTIN DE EMPRESAS
Para que eso acontezca, un objetivo debe poseer tres componentes bsicos : - Intencin. - Medida. - Plazo. La intencin concreta, la medida determina un umbral y el plazo fija un horizonte temporal. As, cuando un gerente expresa: "mejorar la rentabilidad" no est declarando un objetivo, sino un deseo. Para que este deseo se transforme en un objetivo, debera estar expresado en los siguientes trminos: "elevar la rentabilidad un 15% el prximo ao" en donde:

Profesor: Orlando Campillay Alarcn

UNICIT

Ingeniera Civil electrnica

GESTIN DE EMPRESAS
La intencin: elevar la rentabilidad

Medida: 15% El plazo: 1 ao


Cuando se expresan deseos en vez de objetivos, suelen plantearse situaciones muy ambiguas, las que seguramente generarn problemas en las comunicaciones internas y externas.

Profesor: Orlando Campillay Alarcn

UNICIT

Ingeniera Civil electrnica

GESTIN DE EMPRESAS POLTICAS


Las polticas se definen como decisiones preestablecidas que orientan la accin de los ejecutivos, mandos medios y operativos. Su propsito es unificar las interpretaciones sobre aspectos repetitivos muy concretos. En trminos generales, poltica se refiere a las lneas, directrices especficas, mtodos, procedimientos, reglas, formas y prcticas administrativas para respaldar y fomentar el trabajo que llevara a alcanzar las metas enunciadas.
Ejemplo: una empresa puede tener como poltica contratar personal joven, ofrecer talleres o seminarios, etc.

Profesor: Orlando Campillay Alarcn

UNICIT

Ingeniera Civil electrnica

GESTIN DE EMPRESAS Estrategia


Las estrategias son acciones que se llevan a cabo con el fin de alcanzar determinados objetivos, pero que presentan cierto grado de dificultad en su formulacin y ejecucin, es decir, son acciones que al momento de formularlas, requieren de cierto anlisis; y que al momento de ejecutarlas, requieren de cierto esfuerzo.

Profesor: Orlando Campillay Alarcn

UNICIT

Ingeniera Civil electrnica

GESTIN DE EMPRESAS
Si, por ejemplo, hablamos de estrategias de marketing, nos estaramos refiriendo a estrategias relacionadas con el mercado y la empresa, que se llevan a cabo para alcanzar determinados objetivos de marketing, y que presentan cierto grado de dificultad en su formulacin y ejecucin. Ejemplos de estrategias de marketing podran ser el desarrollar nuevos productos, el disminuir los precios, el abrir nuevos puntos de ventas, etc.

Profesor: Orlando Campillay Alarcn

UNICIT

Ingeniera Civil electrnica

GESTIN DE EMPRESAS
Si, por ejemplo, hablamos de estrategias de recursos humanos, nos estaramos refiriendo a estrategias relacionadas con el personal de la empresa, que se llevan a cabo para alcanzar determinados objetivos relacionados con los recursos humanos, y que presentan cierto grado de dificultad en su formulacin y ejecucin. Ejemplos de estrategias de recursos humanos podran ser el contratar nuevo personal, el utilizar nuevas tcnicas de motivacin, el hacer uso de nuevos programa de capacitacin, etc. El trmino estratgico hace referencia al ms alto nivel de la empresa, por lo que se suele pensar que las estrategias slo se deciden ah, pero en realidad, stas se toman en todos los niveles de la empresa.
Profesor: Orlando Campillay Alarcn UNICIT

Ingeniera Civil electrnica

GESTIN DE EMPRESAS
Las estrategias de una empresa deben reunir las siguientes caractersticas: - deben ser los medios o las formas que permitan lograr los objetivos; los objetivos deben ser los fines y las estrategias los medios que permitan alcanzarlos. - deben guiar al logro de los objetivos con la menor cantidad de recursos, y en el menor tiempo posible. - deben ser claras y comprensibles para todos. - deben estar alineadas y ser coherentes con los valores, principios y cultura de la empresa. - deben considerar adecuadamente la capacidad y los recursos de la empresa.

Profesor: Orlando Campillay Alarcn

UNICIT

Ingeniera Civil electrnica

GESTIN DE EMPRESAS
- deben representar un reto para la empresa. - deben poder ejecutarse en un tiempo razonable. Podemos utilizar estrategias, por ejemplo: - para aprovechar oportunidades que se presenten en el entorno de la empresa. - para hacer frente a las amenazas del entorno, por ejemplo, para neutralizar o eliminar las fortalezas o estrategias de la competencia. - para aprovechar o reforzar las fortalezas o ventajas de la empresa. para neutralizar o eliminar las debilidades de la empresa.

Profesor: Orlando Campillay Alarcn

UNICIT

Ingeniera Civil electrnica

GESTIN DE EMPRESAS
Tipos de estrategias: Las estrategias de una empresa bsicamente se clasifican en estrategias generales y estrategias especficas: Estrategias generales Son estrategias que consideran a la empresa como un todo, es decir, sirven para alcanzar los objetivos generales de la empresa.

Profesor: Orlando Campillay Alarcn

UNICIT

Ingeniera Civil electrnica

GESTIN DE EMPRESAS
Algunos ejemplos de estrategias generales: - diversificar los productos. - diversificar los mercados. - competir en base a los costos. - competir en base a la diferenciacin. - enfocarse en un segmento de mercado especfico. - fusionarse con otra empresa.

Profesor: Orlando Campillay Alarcn

UNICIT

Ingeniera Civil electrnica

GESTIN DE EMPRESAS
Estrategias especficas: Las estrategias especficas son estrategias que sirven de ayuda para poder llevar a cabo las estrategias generales; las estrategias especficas ms conocidas y utilizadas son las estrategias de marketing.

Algunos ejemplos de estrategias generales: - aumentar el nmero de vendedores. - aumentar el nmero de puntos de ventas. - disminuir los precios. - elevar el gasto en publicidad. - agregar nuevas promociones de ventas. - establecer nuevos sistemas de informacin.
Profesor: Orlando Campillay Alarcn UNICIT

Ingeniera Civil electrnica