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Resea Histrica de la Hotelera a Nivel Mundial

El Hospedaje, Arte Milenario.


El hospedaje entendido como servicio y atencin, es algo que se conoce desde hace ms de dos mil aos.

De la antigua Roma se conserva

evidencia, tanto en pinturas como en escritos, de la existencia de hosteras llamadas "Mansiones", las cuales estaban estratgicamente situadas en su red de caminos, con el fin de recibir a funcionarios en sus viajes y as atender asuntos del gobierno.

Posadas y Hosteras de la Edad Media.


El resurgimiento del comercio en la Edad Media, estimul un amplio desarrollo de posadas y hosteras. Muchas de ellas operaban en monasterios y otras instituciones religiosas, especialmente en Europa.

En el siglo XIII mientras Marco Polo viajaba rumbo a Mongolia, sorpresivamente se encontr con un sistema extensivo de numerosas residencias convertidas para dar albergue a viajeros. Remansos de descanso y de alimentacin, que ofrecan asistencia a aquellos que fungan como mensajeros postales.

El Principio de la Hotelera Sistematizada.


El concepto moderno de hotel surgi, con toda seguridad, en el siglo pasado, cuando se construyeron los primeros edificios con el fin

especfico de albergar viajeros en medio de


grandes comodidades.

Uno de los mayores desarrollos en la historia


de la hotelera, ocurri en el ao 1908, con la

apertura del Hotel Statler en Buffalo, Nueva York,


despus conocido simplemente como "The Buffalo". Este de servicio hotelero fue ideado, primariamente, para la conveniencia de una creciente clase acomodada de viajeros, que eran

en su mayora hombres de negocios

La Revolucin Industrial, abre el paso definitivo al desarrollo hotelero

El progreso de los albergues, especialmente en Inglaterra fue notable, los cuales llegaron a ser un ejemplo mundial por su limpieza, confort, excelente servicio y la abundante alimentacin que se ofreca al usuario.

...y Estados Unidos no se quedaba rezagado,


En efecto, en Estados Unidos se creaban "standards" al construir hoteles que ofrecan un nmero mayor de servicios y comodidades. As, para 1800 contaban con los hoteles ms grandes del mundo. Uno de ellos, "The City Hotel" en Nueva York, el cual fue el primero en obtener una fama enorme. Debido a su tamao, fue descrito en su inauguracin, como un "inmenso establecimiento con 73 cuartos".

La Hotelera y el Ferrocarril.
El ferrocarril tuvo un gran impacto en el desarrollo de la hotelera europea. El hecho de poder viajar ms rpido y cmodamente, fue eliminando los establecimientos que daban servicio a las diligencias y a sus usuarios.

Para esa nueva generacin de viajantes se construyeron hoteles muy cercanos a las estaciones de ferrocarril. No es de dudarse que las compaas ferrocarriles se hicieran dueas de hoteles, y rentaran terrenos para la construccin de nuevos y ms grandes hoteles.

El turismo y los caminos mantienen entre si una vieja coexistencia pacfica: no se pueden hacer caminos y es difcil construir una carretera sin que, en cualquier momento, se presente en ella el sndrome turstico con toda su espectacular fenomenologa. Ese flujo de turistas requiere, como lo ha narrado la historia, un clido, limpio y seguro lugar donde

pernoctar.

"Esperamos que de vuelta a sus lejanas

tierras, nuestros amigos lleven en sus pupilas, no solo la imagen del valle florido y limpio, sino tambin en sus corazones, el calor de nuestra amistad."

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