Trastornos alimenticios

1. Que son?, Causas, consecuencias, soluciones, estadsticas etc.

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Que son los trastornos alimentarios?

Los trastornos alimenticios son enfermedades crnicas y progresivas que, a pesar de que se manifiestan a travs de la conducta alimentara, en realidad consisten en una gama muy compleja de sntomas entre los que prevalece una alteracin o distorsin de la auto-imagen corporal, un gran temor a subir de peso y la adquisicin de una serie de valores a travs de una imagen corporal. Tambin en algunos casos la publicidad marca una gran parte en esto ya que los jvenes que miran un anuncio de comida o bebidas se antojan de comerlo o beberlo, esto hace que al ingerirlo, lo devuelvan por su mala alimentacin.
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Factores que causan trastornos alimentarios

Factores biolgicos: Hay estudios que indican que niveles anormales de determinados componentes qumicos en el cerebro predisponen a algunas personas a sufrir de ansiedad, perfeccionismo, comportamientos y pensamientos compulsivos. Estas personas son ms vulnerables a sufrir un trastorno alimenticio.

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Factores psicolgicos: Las personas con trastornos alimentarios tienden tener expectativas no realistas de ellos mismos y de las dems personas. A pesar de ser exitosos se sienten incapaces, ineptos, defectivos, etc. No tienen sentido de identidad. Por eso tratan de tomar control de su vida y muchas veces se enfocan en la apariencia fsica para obtener ese control.

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Factores familiares: Personas con familias sobre protectoras, inflexibles e ineficaces para resolver problemas tienden a desarrollar estos trastornos. Muchas veces no demuestran sus sentimientos y tienen grandes expectativas de xito. Los nios aprenden a no demostrar sus sentimientos, ansiedades, dudas, etc., y toman el control por medio del peso y la comida.

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Factores sociales: Los medios de comunicacin asocian lo bueno con la belleza fsica y lo malo con la imperfeccin fsica. Las personas populares, exitosas, inteligentes, admiradas, son personas con el cuerpo perfecto, lo bello. Las personas que no son delgadas y preciosas son asociadas con el fracaso.

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Trastornos alimentarios ms comunes

Sndrome por atracn
Se habla de sndrome por atracn cuando se produce una sobre ingesta compulsiva de alimentos. Despus de este ataque de glotonera aparece una fase de restriccin alimentara en la que baja la energa vital y se siente la necesidad imperiosa de comer. Una vez que se inicia otra sobre ingesta, disminuye la ansiedad, el estado de nimo mejora, el individuo reconoce que el patrn alimenticio no es correcto y se siente culpable por la falta de control, aun as la persona con este trastorno contina con este comportamiento a sabiendas que le causa dao a su cuerpo y salud.
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Bulimia
La persona con bulimia experimenta ataques de voracidad que vendrn seguidos por ayunos o vmitos para contrarrestar la ingesta excesiva, uso o abuso de laxantes para facilitar la evacuacin, preocupacin excesiva por la imagen corporal y sentimientos de depresin, ansiedad y culpabilidad por no tener autocontrol.
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Tipos de bulimia
Bulimia purgativa: despus de los periodos de atracones, el enfermo usa laxantes, diurticos o se provoca el vmito como mtodo compensatorio.

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Bulimia no purgativa:
Para contrarrestar los atracones, hace ejercicio en exceso, dietas restrictivas o incluso ayunos. Los factores principales que van a mantener este problema son la ansiedad, la falta de autoestima y la alteracin de la imagen corporal. De esta manera en algunas mujeres tienden a tener amenorrea, malformaciones en los dedos , debido a los constantes atracones, seguido de mtodos compensatorios inapropiados (induccin al vomito), para evitar el aumento de peso.

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Causas de la Bulimia
La bulimia comienza cuando no ests satisfecha con tu cuerpo, siempre te ves con exceso de peso, aunque en realidad no sea as te percibes. Tambin, relacionas tu peso con tus fracasos o con tus rechazos. A veces, puedes sentir que la sociedad o tu familia te exigen ser de cierta manera, y as sentirte presionada para ser delgada y atractiva. De esta manera, podras llegar a la conclusin de que, para ser aceptada o reconocida, tienes que estar flaca.
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Conductas caractersticas:
Una persona con bulimia presenta muchos episodios de atracones. Un atracn es cuando ingieres mucho alimento en muy poco tiempo; comes ms de lo que regularmente comes, en un lapso de tiempo igual o ms corto, y a veces incluye sensaciones de no puedes parar de comer. Para compensar este episodio y para no ganar peso, posteriormente te provocas el vmito, usas laxantes o diurticos en exceso, ayunas y/o haces demasiado ejercicio. Los atracones y sus compensaciones suceden por lo menos dos veces cada semana, durante un perodo de 3 meses.

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Anorexia
La anorexia se caracteriza por una prdida de peso elevada (ms del 15%) debido al seguimiento de dietas extremadamente restrictivas y al empleo de conductas purgativas (vmitos, ejercicio fsico en exceso). Estas personas presentan una alteracin de su imagen corporal sobrestimando el tamao de cualquier parte de su cuerpo.
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Tipos de anorexia
Anorexia restrictiva: El enfermo apenas come y en muchos casos realiza ejercicio en exceso.

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Anorexia purgativa: El enfermo utiliza mtodos putativos tales como vmitos, diurticos o laxantes despus de haber ingerido cantidades nfimas de comida. Las caractersticas psicolgicas y sociales incluyen miedo intenso a comer en presencia de otros, dietas bajas en hidratos de carbono y grasas, preocupacin por el alimento, abuso de laxantes y mentiras. Las principales vctimas de este mal son las mujeres, sobre todo las jvenes, quienes en ocasiones pueden estar influenciadas por ser fan de personas famosas y mediticas tales como actrices y modelos.
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Factores predisponentes de la Anorexia

Aqu se agrupan fenmenos como la baja autoestima, el sobrepeso, el miedo a madurar, que algn familiar sufra de algn trastorno alimentario ya que multiplica las posibilidades de padecerlo, los ideales de delgadez y prejuicios hacia la obesidad, los malos hbitos alimenticios, que tus paps manifiesten preocupacin excesiva por tu peso o la existencia de conflictos que te hagan pensar que deberas comer menos y adelgazar.
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Manifestaciones de la Anorexia
En la conducta: haces dietas restrictivas, vomitas, usas laxantes y diurticos, manifiestas rechazo hacia algunos alimentos, tienes ideas obsesivas, cuentas mentiras, te ejerces autolesiones, te aslas de tu familia y amigos. Manifestaciones Psicolgicas: exhibes una exagerada preocupacin por engordar, tienes pensamientos errneos sobre la comida y tu figura, ves tu cuerpo en dimensiones exageradas, confundes la sensacin de saciedad, tienes problemas para concentrarte y para memorizar cosas. Manifestaciones Emocionales: hay cambios en tu carcter, manifiestas un comportamiento depresivo como llantos, insomnio o hasta pensamientos suicidas, casi nunca ests relajada o cmoda, y pueden incluso aparecer fobias a ciertas cosas.

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Vigorexia
La vigorexia es un trastorno caracterizado por la preocupacin obsesiva por el fsico y una distorsin del esquema corporal (dismorfobia) que puede presentar dos manifestaciones: la extrema actividad del deporte o, la ingesta compulsiva para subir de peso ante la percepcin de estar an demasiado delgado. Aunque los hombres son los principales afectados por la vigorexia, es una enfermedad que tambin afecta a las mujeres. Implica una adicin a la actividad fsica (especialmente a la musculacin): los vigorxicos suelen realizar ejercicio fsico excesivo, a fin de lograr un desarrollo muscular mayor de lo normal, pues de lo contrario se sienten dbiles o enclenques. A esta exigencia se suma un trastorno en la alimentacin que se hace patente en una dieta poco equilibrada en donde la cantidad de protenas e carbohidratos consumidos es excesiva, mientras que la cantidad de lpidos se reduce. Esto puede ocasionar alteraciones metablicas importantes, sobre todo cuando el vigorxico consume esteroides que ocasionan cambios de 39 21 humor repentinos.

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Causas
Los signos ms frecuentes son:

* Mirarse constantemente en el espejo y an as sentirse enclenques * Invertir todas las horas posibles en hacer deportes para aumentar la musculatura * Pesarse varias veces al da y hacer comparaciones con otras personas que hacen fsico culturismo * La enfermedad deriva en un cuadro obsesivo compulsivo, que hace que el vigorxico se sienta fracasado, abandone sus actividades y se encierre en un gimnasio da y noche * Tambin siguen dietas bajas en grasas y ricas en hidratos de carbono y protenas para aumentar la masa muscular, por lo que corren mayor riesgo de abusar de sustancias como hormonas y anabolizantes esteroides.

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Consecuencias
Numerosos problemas orgnicos y lesiones pueden aparecer cuando la prctica deportiva es excesiva. * Las desproporciones entre las partes corporales son muy frecuentes, por ejemplo, un cuerpo muy voluminoso con respecto a la cabeza. * La sobrecarga de peso en el gimnasio repercute negativamente en los huesos, tendones, msculos y las articulaciones, sobre todo de los miembros inferiores, con desgarros y esguinces. * La alimentacin es otro problema muy frecuente e importante, ya que consumen muchas protenas e hidratos de carbono y poca cantidad de grasa en un intento de favorecer el aumento de la masa muscular. Ocasionndoles muchos trastornos metablicos. * El uso de anablicos es tambin otra consecuencia que se asocia a la vigorexia, en un intento de mejorar el rendimiento fsico e incrementar el volumen de sus msculos. Con el uso de estas sustancias no se obtiene ningn beneficio, sino todo lo contrario, ya que producen muchos trastornos en el organismo como masculinizacin e irregularidades del ciclo menstrual en las mujeres, acn, problemas cardacos, atrofia testicular, disminucin de la formacin de espermatozoides y retencin de lquidos, entre otros.

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MAGAREXIA
Megarexia: Trastorno opuesto a la anorexia. Suelen ser personas obesas que se miran al espejo y no lo perciben; por eso no hacen ninguna dieta; por eso se atiborran de comida Son en cierta forma, personas gordas que se ven delgadas a causa de la distorsin de la percepcin que caracteriza a los trastornos alimentarios. Ellos consideran que el exceso de peso es sinnimo de fuerza y vitalidad. Comen de todo y en cantidades abismales, pero no alimentos sanos sino todo lo contrario. Comida chatarra, dulces, frituras, alimentos grasos y postres son algunos de los platos principales en la dieta de los megarxicos.
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DIABULIMIA
Diabulimia: El enfermo de bulimia, tambin diabtico, manipula las dosis de insulina que debe inyectarse, para adelgazar y/o comprensas los atracones. A parte de las complicaciones de la bulimia, se aaden las complicaciones mortales a medio plazo, de no inyectarse las dosis correspondientes.
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RIESGOS ORIGINADOS
los pacientes que sufren diabulimia suelen administrarse una dosis ms reducida de insulina, el objetivo es reducir peso y no son inconvenientes los efectos secundarios producidos al no administrarse la insulina necesaria, como puede ser el aumento del hambre o la sed. Los trastornos alimentarios como la diabulimia son enfermedades progresivas que pueden llegar a convertirse en crnicas, las consecuencias de ello son, en ocasiones, fatales.
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Ortorexia
Ortorexia, u ortorexia nerviosa es un trmino acuado por steven bratman, para calificar como trastorno alimentario la obsesin de comer comida considerada saludable por la persona, lo que este doctor de Estados Unidos sostiene que puede llevar a la muerte. Este trmino tambin se utiliza para definir la obsesin por distribuir los alimentos siguiendo patrones geomtricos y repartir los bordes de la pizza equitativamente entre todos los comensales (aunque hay a quien le gustan los bordes). Se han documentado casos de pacientes que pelan los cruasanes dejando siempre el centro para el final, porque "es lo ms rico".
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QU ES LA OBESIDAD?
La obesidad es una enfermedad crnica que se caracteriza por el exceso de grasa en el organismo y se presenta cuando el ndice de Masa Corporal en el adulto es mayor de 30 (peso en Kg./Talla2en m). No distingue color de piel, edad, nivel socioeconmico, sexo o situacin geogrfica, pero es la enfermedad nutricional ms frecuente en los pases desarrollados. Anteriormente se consideraba a la persona con sobrepeso como una persona que gozaba de buena salud, sin embargo ahora se sabe que la obesidad tiene mltiples consecuencias en nuestra salud: est fuertemente relacionada con enfermedades cardiovasculares, dermatolgicas, gastrointestinales,, osteoarticulares, diabetes, etc. Adems, un nio obeso o un adolescente obeso tienen muchas probabilidades de ser adultos obesos. Y esas dos etapas de la vida son periodos crticos en la posible aparicin de la enfermedad.
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CAUSAS DE LA OBESIDAD
En principio, como causas ms directas estn un consumo excesivo de nutrientes y un descenso en el gasto energtico. Las causas de la obesidad hasta el da de hoy no han sido del todo comprendidas, pero se sabe que existen muchos factores causantes de esta grave enfermedad, unos que parecen ser muy sencillos y otros bastante complicados.
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Por resumir un poco podemos agruparlos en:

Factores genticos y ambientales causas hormonales, dietas, alteraciones genticas y la herencia. Factores familiares y socioculturales el modelaje (aprendizaje a travs de la observacin); el alimento utilizado como reforzador (premio o castigo); valores y normas transmitidas a lo largo de generaciones familiares, falsas creencias, nivel sociocultural; hbitos de ocio (play + ordenador + tele + falta de ejercicio) Factores psicolgicos influyen en la generacin y regulacin de la conducta alimenta; la ansiedad, la baja autoestima y el rechazo son factores que contribuyen a la aparicin y mantenimiento de la obesidad en los adolescentes

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SNTOMAS DE LA OBESIDAD
El sntoma ms caracterstico y evidente es el incremento de peso y de volumen por parte de la persona. Los adolescentes obesos generalmente experimentan una significativa presin social, estrs y dificultades para cumplir las tareas de desarrollo. Las perturbaciones psicolgicas tambin son muy comunes. Los sntomas de la obesidad pueden parecerse a los de otros trastornos o problemas mdicos.
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Otros sntomas comunes que indican que un adolescente es obeso, pueden ser:
los rasgos faciales pueden parecer desproporcionados en los varones, adiposidad (clulas adiposas ) en la regin de los senos abdomen de gran tamao (a veces se presentan marcas blancas o prpura) en los varones, los genitales externos pueden parecer desproporcionadamente pequeos la pubertad puede producirse a una edad temprana aumento de adiposidad, especialmente en los muslos y parte superior de los brazos.
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QU HACER?
UNA BUENA ALIMENTACIN FRUTAS Y VERDURAS- Las frutas y verduras son necesarias para tener una buena alimentacin , se deben de comer cinco porciones al da . CARNE Y PESCADO- La carne y el pescado tienen muchas protenas , se deben de tomar una o dos porciones. LECHE , YOGURT Y QUESO- Deben tomarse dos o tres porciones al da y tienen mucho calcio GRASAS , ACEITE Y DULCES- Se deben de consumir con moderacin , PAN, CEREAL, ARROZ Y PASTA- Se deben consumir entre cinco y diez al da
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