OBJETIVOS DE LA FISIOLOGA GENERAL

Conocer la organizacin funcional de los seres vivos pluricelulares. Describir la estructura celular general y las principales funciones celulares.

Conocer los conceptos de medio interno y homeostasis.

Estudiar los mecanismos de intercambio de sustancias a travs de la membrana plasmtica. Estudiar la importancia de la comunicacin intercelular.

Describir los principios electroqumicos bsicos de las clulas excitables: potencial de membrana y potencial de accin.
Conocer la morfologa neuronal. Describir el mecanismo por el que se produce la conduccin del impulso nervioso. Distinguir entre los distintos tipos de sinapsis. Estudiar el proceso de transmisin sinptica y el concepto de neurotransmisor. Enumerar las caractersticas, propiedades y funciones del tejido muscular esqueltico, liso y cardaco. Conocer cmo se organiza funcionalmente el sistema nervioso.

FISIOLOGA GENERAL
TEMA 2. Diferenciacin celular. Organizacin funcional del cuerpo humano.
TEMA 3. TEMA 4. TEMA 5. TEMA 6. TEMA 7. TEMA 8. Medio interno. Homeostasis. Mecanismos y sistemas de control. Compartimientos del organismo. Lquidos corporales. Funciones de las membranas celulares. Paso de sustancias. Mensajeros qumicos. Receptores. Excitabilidad. Potenciales de membrana. Potencial de accin y teora inica del impulso nervioso. Conduccin del impulso nervioso y fisiologa general de las fibras nerviosas.

TEMA 9.

Transmisin sinptica.

TEMA 10. Sinapsis colinrgicas y catecolaminrgicas. Otros tipos de sinapsis. TEMA 11. Efectores. Excitacin y contraccin del msculo esqueltico. TEMA 12. Excitacin y contraccin del msculo liso. Msculo cardaco.

TEMA 13. Organizacin funcional del sistema nervioso. Reflejos

TEMA 14. Sistema nervioso autnomo.

Tema 2

ORGANIZACION FUNCIONAL DEL CUERPO HUMANO

Dr. Julin Carretero Departamento de Fisiologa

Tema 2. Organizacin funcional del cuerpo humano

1. Introduccin 2. Niveles de organizacin funcional de los seres vivos. 3. Componentes qumicos de la vida. 4. La clula. Funcin y diferenciacin.

1. Introduccin
Concepto de Fisiologa
Physiologia: Conocimiento de la Naturaleza. Definicin actual: Ciencia que estudia los fenmenos fsicos y qumicos que permiten el funcionamiento de los seres vivos y su adaptacin a los cambios del entorno que los rodea

FISIOLOGA

FUNCIONAMIENTO

Qu es la vida? Caractersticas fundamentales de los seres vivos: Reproduccin, Nutricin, Organizacin, Crecimiento, Propsito especfico, Excitabilidad y Motilidad, Adaptabilidad.

2. Niveles de organizacin funcional

2. Niveles de organizacin funcional

Qumico. tomos y molculas, los constituyentes de la materia viva. Celular. Clula, la unidad estructural y funcional bsica. Tisular (hstico). Tejidos, grupos de clulas similares especializadas en en funciones especiales. rganico. rganos, estructuras de morfologa definida formadas por diferentes tejidos, con funciones especficas Sistmico. Diferentes rganos unidos para desempeo de una funcin. Organismo. conjunto de sistemas integrados estructural y funcionalmente.

3. Componentes qumicos de la vida

AGUA: el componente ms abundante (80%)

3. Componentes qumicos de la vida

Experimento de Miller (1950)

3. Componentes qumicos de la vida

Molculas simples

Polmeros
membrana plasmtica

Clulas procariotas-clulas eucariotas

Organismos pluricelulares
sus clulas se especializan y cooperan

3. Componentes qumicos de la vida

Macromolculas: azcares (hidratos de carbono, sacridos) Funcin nutritiva: obtencin de energa Tambin forman parte de las glucoprotenas y de los cidos nucleicos, y tambin de la membrana plasmtica (glucoclix).
ALMIDON

3. Componentes qumicos de la vida

Macromolculas: lpidos
Molculas apolares: insolubles en agua Forman barreras: membranas - Fosfolpidos

- Colesterol
Triglicridos: reserva

3. Componentes qumicos de la vida

Macromolculas: protenas
Despus del agua, las ms abundantes (10-20% masa celular)

Polmeros de aminocidos
Tipos: - Estructurales: Polmeros filamentosos como los microtbulos celulares o el colgeno (en el espacio extracelular) - Funcionales: forma globular, p.e., las enzimas o las globinas.

3. Componentes qumicos de la vida

Macromolculas: protenas

Enzimas
Catalizadores de reacciones qumicas
Responsables del metabolismo, es decir, el conjunto de reacciones qumicas del organismo.

3. Componentes qumicos de la vida

Macromolculas: cidos nucleicos
El ADN es la molcula donde reside la informacin gentica
Polmero formado por nucletidos: las bases nitrogenadas (A, G, T, C), desoxirribosa y fosfato. Los genes codifican las diferentes protenas, y en ltima instancia son los que controlan la funcionalidad celular, y por extensin la del organismo. El ARN contiene en su estructura ribosa y es el intermediario entre el ADN y las protenas.

3. Componentes qumicos de la vida

Macromolculas: cidos nucleicos

4. La clula
Unidad viva bsica del organismo N total ~ 100 billones Caractersticas similares: metabolismo, consumo de O2, divisin celular Organizacin de la clula
Ncleo: ADN empaquetado (cromatina) rodeado de membrana nuclear Citoplasma (rodeado de membrana celular)

4. La clula
Membranas Compuestas por:
Lpidos (fosfolpidos, colesterol) y protenas

Tipos:
Membrana plasmtica Membrana nuclear Membrana del retculo endoplsmico Membrana mitocondrial Lisosomas Aparato de Golgi

4. La clula
Citoplasma
Agua Protenas disueltas Electrolitos (Na+, Cl-, K+) Glucosa Pequeas cantidades de compuestos lipdicos Fibrillas de actina, tubulina (citoesqueleto) Glbulos de lpidos, grnulos de glucgeno, vesculas secretoras Orgnulos: Ribosomas, Retculo endoplsmico, aparato de Golgi, mitocondrias, lisosomas.

4. La clula
Retculo Endoplasmico
Estructuras tubulares aplanadas interconectadas que rodean al ncleo
Paredes formadas por bicapa lipdica membranosa El interior contiene la matriz endoplsmica. 2 tipos
Con ribosomas: retculo sarcoplsmico rugoso (granular) Sin ribosomas: retculo endoplsmico agranular o liso

4. La clula Ribosomas y retculo endoplsmico rugoso

Ribosomas:
Se encuentran anclados a las superficies externas de muchas regiones del retculo endoplsmico rugoso Compuestos por una mezcla de ARNr y protenas Encargados de la sntesis proteica.

4. La clula

Retculo endoplsmico agranular o liso (REL)

Carece de ribosomas acoplados Acta en la sntesis de sustancias lipdicas, en el procesamiento de las protenas y otros procesos enzimticos celulares (p.e. glicosilacin de protenas, detoxificacin de xenobiticos).

4. La clula
Aparato de Golgi
Intimamente relacionado con el retculo endoplsmico Posee membranas celulares parecidas a las del REL Consta de un apilamiento varias capas de vesculas cerradas y planas. Es importante en clulas secretoras. Estas expulsan las sustancias a secretar (p.e., hormonas). Conjuntamente con el retculo endoplsmico forman los lisosomas, vesculas secretoras u otros componentes citoplasmticos.

4. La clula

Lisosomas
Orgnulos vesiculares formados en el aparato de golgi y dispersas a lo largo del citoplasma. Proporcionan un sistema digestivo intracelular (sustancias y estructuras intracelulares, especialmente las daadas, partculas alimenticias ingeridas por las celulas, bacterias)

4. La clula
Mitocondria
Centrales energticas Respiracin celular (oxidacin de glucosa, AG y AAs) Cadena de transporte de electrones Sntesis de ATP: moneda energtica celular

5. Diferenciacin celular. Tejidos y rganos.

Las clulas han de diferenciarse para ejercer su funcin

Diferenciacin: cambios estructurales

y funcionales de las clulas a medida que proliferan en el embrin para formar los diferentes tejidos y rganos. Consecuencia de la represin selectiva del genoma. Una clula normal expresa menos de la mitad de su genoma (n genes ~ 25000). Clulas con funciones similares se agrupan formando TEJIDOS (NERVIOSO, EPITELIAL, MUSCULAR, CONJUNTIVO).

Los ORGANOS estn normalmente formados por los 4 tipos de tejido

5. Diferenciacin celular. Tejidos y rganos.

Tejido muscular Miocitos especializados en la
contraccin funcin mecnica

5. Diferenciacin celular. Tejidos y rganos.

Tejido epitelial
Las clulas epiteliales forman estructuras membranosas.
Funciones: - Revestimiento (epitelios simples o estratificados). - Secretoras ( glndulas de moco, hormonas).

5. Diferenciacin celular. Tejidos y rganos.

Tejido conjuntivo (conectivo)
Conjunto heterogneo de tejidos derivados del mesodermo, formados por clulas rodeadas de grandes cantidades de material extracelular Funcin de sostn y separacin de los diferentes elementos tisulares y tambin se convierte en un medio logstico (p.e. plasma de la sangre). Tipos: - No especializado (TC propiamente dicho) - Especializado (adiposo, cartlago, hueso, mdula sea, sangre)

5. Diferenciacin celular. Tejidos y rganos.

Tejido conjuntivo (conectivo)

5. Diferenciacin celular. Tejidos y rganos.

Tejido Nervioso Neuronas, especializadas en generar y conducir impulsos elctricos. Clulas de la gla: sostn