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Plan de lexpos

1. 2. 3. 4. 5. 6. Instruction et Problmatique Types de Stock Cots et Indicateurs de stock Tenir, grer et Piloter des stocks Sur Stock et Rupture Conclusion

Gonzalez Csar IPI 2010

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Introduction
Le stock engage des dpenses, il a pour but damortir les fluctuation de la demande aval La gestion de stock doit assurer la disponibilit des articles en stock Quand? Combien ?

Problmatique
Est-il possible avoir la quantit ncessaire des articles pour satisfaire les besoins? tout en minimisant les immobilisations financier? et en vitant les rupture?

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2) Types de stock
Stock Fourniture divers/ rechange

fournisseur

Magasin

Production

Magasin

Stock MP

Stock En cours
45 min

Stock Produit Fini

Stock dchets Stock Rebut Stock transfre Stock distribution Gonzalez Csar IPI 2010

Clients 3/7

3)Cots
Cot dacquisition: (Achat) Cout de lancement/passation: (en fonction de nombre de commande) Cot possession: (cot dstockage)

Indicateurs
Stock Maximum Stock minimum Stock de Scurit Stock dalerte
Niveau Stock

Temps Gonzalez Csar IPI 2010

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4) Tenu, Gestion et Pilotage de Stock


Tenir: Date Fixe Inventaire Valorisation : Quantit fixe Approvisionnement Magasiner: Mthode: Quantit Automatique Capacit CUMP FIFO Cot de remplacement Mthode de Quantit variable Dprciation Rcompltrent
Prvision Empirique Point de commande Base surApprovisionnement: lhistorique Evolution
Quoi Combien Quand croissance

Gestion: Date Variable

continue

Evolution saisonniers et croissance Coef. de saisonnalit

Y= ax+b Achat opportuniste

Pilotage: Politique Modle de Wilson 80/20 Achat: Achat ABC Lot


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5)Sur stock
Sur Stock

et Rupture
Rupture

Cause:

Erreur prvision Condition dachat Stratgie


Immobilisation financire Dtrioration Manque de espace de stockage

Erreur prvision Retard de livraison Non-conformit de la commande


Perte des clients Cot de arrt Pnalits des retard Dsorganisation de production
Niveau stock

Impact:

Niveau 1000 stock

350 300

250
100

250
200 100

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Stratgie1 commande de 1000 - 20% Temps 4 commande de 250

4 commande de 250 Temps Consommation rel 200, 350, 350, 100

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6) Conclusion
Dfinir les niveau optimale de stock - Etablir des prvisions - Indicateur dalerte

Eviter les immobilisation importante Eviter les rupture


Un stock ne peut remplir sa fonction que sil a t bien dimensionn pour absorber les variation en amplitude et en temps
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