Côté Sud2 min de lecture
Maison-paysage
Les courbes des collines sont douces, parsemées d’oliviers, de pins et de champs de blé. « Toscane catalane », « Luberon barcelonais», les associations d’idées ne manquent pas pour décrire cette campagne méditerranéenne où les brebis paissent sur fon
Côté Sud3 min de lecture
Bâtisse À Histoires
Quand on l’interroge sur le regard qu’il porte sur sa maison, Kiko répond: «C’est un endroit où des gens vivent, ou des enfants ont grandi, un endroit rempli d’objets que l’on aime, de souvenirs, de moments de vie, de retours de voyage, un lieu où je
Côté Sud2 min de lecture
Culture Photo
La recherche de l’image singulière qui signifie tout un monde est le point central de l’exercice photographique. Alexandre Dufaye ne déroge pas à la règle d’une écriture visuelle au service de l’instantané. En faisant le choix de travailler sur des s
Côté Sud2 min de lecture
Pain Vertueux
Respirer un pain, l’écouter craquer, le savourer du regard, toucher sa mie, goûter sa croûte épaisse… La promesse du pain est toujours celle du plaisir et du partage. Avec la complicité de Roland Feuillas, chantre de la biodiversité, producteur de fa
Côté Sud1 min de lecture
Le Rêve D’un Homme
Pendant que le monde dort, des hommes donnent forme à leur rêve. Édifice onirique, architecture étrange, utopie concrétisée, fantasme à l’exubérance unique et aux décorations foisonnantes, œuvre visionnaire, le palais du Facteur Cheval fut construit
Côté Sud9 min de lecture
Herbier Pâtissier
Pour 8 personnes Pour la pâte sablée. 60g de beurre de baratte, 45g de sucre glace, 15g de poudre d’amande, 105 g de farine T55, 25 g d’œufs frais, 1g de sel de Guérande. Pour la crème pâtissière vanille. Pour 115 g : 91 g de lait frais entier, 1
Côté Sud4 min de lecture
Du Fond À La Forme
S’immerger dans une mer de projets, plonger dans le grand bain d’une création qui navigue entre mémoire constituante et avenir prospectif, le Salone del Mobile 2021 a montré sa capacité d’adaptation en organisant une séquence en rupture avec l’agenda
Côté Sud1 min de lecture
Terre De Mémoire Et D’avenir
L’histoire de Revol reflète celle des modes de vie d’une société. Une approche patrimoniale que la maison de porcelaine met en lumière, depuis ses caves voûtées où dorment des milliers de moules anciens jusqu’aux rayonnages sur lesquels plus de deux
Côté Sud1 min de lecture
Nouvelles Formules
C’est un travail de façade derrière lequel se cache une véritable émulation créative. Penser la cuisine comme un atelier du faire autour des structures de la série « Metod » d’Ikea, l’idée faisait son chemin dans bien des esprits. De nouveaux éditeur
Côté Sud5 min de lecture
Adresses
Exception culturelle Page 18 Baba Tree. babatree.com L’œil du Sud Page 27 Amara. amara.com Ames Living. amesliving.de Anna Weatherley. annaweatherley.com Artycraft. artymarie.com artycraft.fr Au Bain Marie. aubainartymarie.com aubain- marie.com
Côté Sud2 min de lecture
Rendez Vous
Cette année, Roche Bobois célèbre les 50 ans du canapé « Mah Jong ». Créé en 1971 par le designer Hans Hopfer, il revendique une totale liberté de formes: usages, compositions, positions, autant de possibilités qui illustrent enthousiasme et vitalité
Côté Sud2 min de lecture
Passeurs De Patrimoine
Quel est le point commun entre un appartement des tours Labourdette à Marseille, la villa Dollander réalisée par Jean et Henri Prouvé au Lavandou ou une maison de béton brut signée Raphaëlle Segond sur les hauteurs de la Ciotat ? Réponse : ces édific
Côté Sud3 min de lecture
Rencontres Mémorables
Entre Asie et Afrique, Marion Lesage immortalise ses rencontres de hasard. Enfants saisis dans leur quotidien, porteuses d’eau, marchands ambulants… L’artiste recense les miracles ordinaires au fil d’instantanés sensibles, brossés sur cartons bruts e
Côté Sud2 min de lecture
L’osmose Nature
Son prototype, présenté à la Milan Design Week de 2019, en fut l’une des vedettes. Ronde comme une yourte, compacte et intelligente comme ces mini-maisons en vogue, les tiny houses, raffinée dans ses finitions, la Casa Ojalá conçue par l’architecte i
Côté Sud2 min de lecture
Design Intersidéral
De l’homo sapiens à « l’homo spatius », l’humanité n’a cessé de partir à la conquête du monde. L’empreinte de Neil Armstrong sur la Lune renvoie aux traces de pas de nos ancêtres qui, sur le seuil des grottes magdaléniennes, scrutaient les cieux. En
Côté Sud3 min de lecture
Au-delà De L’objet
Le voyage est au long cours. Noé Duchaufour-Lawrance parcourt le Portugal à la rencontre des artisans d’excellence, des alchimistes de la matière, des gardiens de gestes mémoriaux. Première étape: Molelos avec Xana Monteiro et Carlos Lima, les maître
Côté Sud2 min de lecture
Terreau Fertile Et Inspirant
À Parnans, le pépiniériste Laurent Bourgeois remet au goût du jour des plantes aromatiques médiévales oubliées. Un inventaire dressé avec sa sœur Laëtitia Cornu, docteur en histoire médiévale. Dans le respect de la nature, cinq cents variétés sont ic
Côté Sud2 min de lecture
Herbier Pâtissier
Chaque recette est un tableau, une œuvre à savourer. Soixante-huit recettes orchestrées par Claire Damon, qui a fait de sa sensibilité l’ingrédient principal de ces créations. Travaillant dans le respect des produits bruts, elle est devenue, après un
Côté Sud2 min de lectureRegional & Ethnic
Mosaïque Phocéenne
Dans la cité phocéenne, longtemps, la gastronomie s’est résumée à la bouillabaisse proposée aux touristes ou à la pizza dégustée au flanc du camion. Et puis, il s’est décidé qu’en 2013, la ville serait capitale européenne de la culture. «Là, l’affair
Côté Sud2 min de lecture
Tour D’horizon
Au XVe siècle, Venise était à son apogée, ses navires commerciaux et militaires sillonnaient l’Adriatique. Lorsque Steven Harris et Lucien Rees Roberts sont tombés sous le charme de Lopud, une petite île au large de Dubrovnik, c’est aux marchands de
Côté Sud2 min de lecture
Les Facéties D’un Chef
Sur la carte, aucune indication, si ce n’est la liste des producteurs locaux et le nombre de kilomètres qui les séparent du chef. Sur la table, un olivier en pot dont le terreau, du sucre d’olive noire, viendra assaisonner les tomates du jardin de M.
Côté Sud1 min de lecture
Tiers-lieu Pluriel
Quand Axel de Coupigny récupère les lieux et se lance dans l’aventure de L’Usine, il hérite des 3300 m2 d’une vieille bâtisse. Avec ses associés, la rénovation commence. Dès l’arrivée, la vie associative bat son plein, partageant une philosophie comm
Côté Sud2 min de lecture
Âge D’or De La Céramique
Entre artisan et artiste sculpteur, le céramiste Grégoire Scalabre s’inspire de l’architecture, du design, de l’art statuaire, dans un vocabulaire corporel. Il donne ainsi naissance à des œuvres d’une force et d’une finesse absolues, dont les formes
Côté Sud1 min de lecture
Panoramique
© 1, 2, 3. STUDIO DES FLEURS 4. CECCOTTI COLLEZIONI 5. OISIDE. © 1. ROCHE BOBOIS/MICHEL GIBERT ET BAPTISTE LE QUINIOU 2. CHAISES NICOLLE 3. SAINT LAURENT RIVE DROITE PARIS/PURIENNE 4. FAS PENDEZZA. © 1. MAMAROSA 2. STÉPHANE SPACH 3. MICHEL THÉODOSE 4
Côté Sud2 min de lecture
Terre D’inventions
Prendre la poudre d’escampette, direction le Sud pour ce nouveau chapitre, écrit par le directeur de création de petit h, Godefroy de Virieu, avec la manufacture Ravel. Ce rendez-vous avec la terre, ce matériau qui n’est pas issu directement des atel
Côté Sud2 min de lecture
Design Et Durable
À la recherche du temps long. Le temps n’a pas d’emprise sur l’électroménager Miele. De la conception à la fabrication, l’exigence est au cœur de sa recherche d’innovation. L’intemporalité du design permet à chaque produit de trouver sa place dans l’
Côté Sud2 min de lecture
Lignes Et Transparences
La lumière est la « matière » subliminale qui façonne les espaces. Elle afflue depuis les fenêtres qui dessinent des contours presque invisibles au cube de verre imaginé par l’architecte et designer israélien Ron Gilad. Son nom, le Glass Cube, crista
Côté Sud3 min de lecture
Projet En Coulisse
Autour d’une table, c’est bien un échange de vues avec les acteurs de L’Atelier de Saint Paul, sur le processus créatif et la culture de l’artisanat, qui rebat les cartes de la méthodologie, du style et de la fonctionnalité. En d’autres termes, lorsq
Côté Sud2 min de lecture
Valence La Drôme Provençale La Route Des Saveurs
Route des vacances, qui traverse la Bourgogne et la Provence, qui fait d’Paris un p’tit faubourgd’Valence…» En 1955, Charles Trenet immortalise en chanson la Nationale 7, cette mythique route des congés payés que l’on arpentait alors en Dauphine ou 2
Côté Sud2 min de lecture
L’édito
La nature a peur du vide. Alors, souvent, elle le remplit de paroles, de promesses, d’objets, de choses volatiles, souvent inutiles. L’homme a pourtant besoin de peu. Une famille, des âmes sûres, un toit, des livres pour nourrir sa curiosité et son i
... Ou découvrez quelque chose de nouveau