- Document2.03__Recetas_estandarizadastéléversé par
Marcos Urquiola
- Document2.06__Análisis_de_Menú_(Ingeniería)téléversé par
Marcos Urquiola
- Document2.05__Precios_de_Menú_y_Recetatéléversé par
Marcos Urquiola
- Document2.04__Costo_de_recetas_y_menústéléversé par
Marcos Urquiola
- Document2.02__Proceso_HACCP_para_Recetastéléversé par
Marcos Urquiola
- DocumentEstandarización - Copiatéléversé par
Marcos Urquiola