- DocumentCULTIVOS LACTICOStéléversé par
Jose Armando Yana Choque
- DocumentTIPOS DE CULTIVO DE YOGURT Y QUESOtéléversé par
Jose Armando Yana Choque
- DocumentTipos de cultivo que se utilizan para la elaboración del yogurt (2)téléversé par
Jose Armando Yana Choque
- DocumentDefectos en Mozarellatéléversé par
Jose Armando Yana Choque
- DocumentDiagrama de Proceso y Defectos del Manjar Blanco - Grupo 2téléversé par
Jose Armando Yana Choque
- DocumentElaboracion de La Mantequillatéléversé par
Jose Armando Yana Choque
- DocumentDiagrama de Proceso y Defectos Del Manjar Blanco - Grupo 2téléversé par
Jose Armando Yana Choque
- DocumentLPAD_LPAD-317_EJERCICIO_T004téléversé par
Jose Armando Yana Choque
- DocumentExp. 03933-2021-0-0405-JP-CI-01 - Resolución - 176255-2021téléversé par
Jose Armando Yana Choque
- DocumentPRIMERA ENTREGA - TRABAJO FINAL DEL CURSO - JOSE ARMANDO CHOQUE YANAtéléversé par
Jose Armando Yana Choque
- DocumentLpad Lpad-317 Formatoalumnotrabajofinaltéléversé par
Jose Armando Yana Choque
- DocumentPrimera Entrega - Trabajo Final Del Curso - Jose Armando Choque Yana-3téléversé par
Jose Armando Yana Choque
- Document5.CHORIZOtéléversé par
Jose Armando Yana Choque
- Document2. Queso de Chanchotéléversé par
Jose Armando Yana Choque
- Document14. Lomito ahumadotéléversé par
Jose Armando Yana Choque
- Document11. carnes curadas2téléversé par
Jose Armando Yana Choque
- Document12. Elaboración de Jamon Del País-1téléversé par
Jose Armando Yana Choque
- Document1.2procesamiento de Carnes y Embutidos_ Equipostéléversé par
Jose Armando Yana Choque
- Document1. Procesamiento de Carnes y Embutidostéléversé par
Jose Armando Yana Choque
- DocumentINFORME 1 PRUEBA SENSORIAL control de calidadtéléversé par
Jose Armando Yana Choque
- DocumentUntitledtéléversé par
Jose Armando Yana Choque
- DocumentUntitledtéléversé par
Jose Armando Yana Choque
- DocumentUntitledtéléversé par
Jose Armando Yana Choque
- DocumentUntitledtéléversé par
Jose Armando Yana Choque
- DocumentUntitledtéléversé par
Jose Armando Yana Choque
- DocumentUntitledtéléversé par
Jose Armando Yana Choque
- DocumentLPAD_LPAD-522_TRABAJOFINAL (2)téléversé par
Jose Armando Yana Choque
- DocumentLPAD_LPAD-610_CONTENIDOS (1)téléversé par
Jose Armando Yana Choque
- DocumentCURRICULUM VITAE -téléversé par
Jose Armando Yana Choque