Téléversements by Tazkiya Drive

Kel.2 FERMENTASI SAYURAN_kls K

TUGAS MIKPANG_Metabolisme Mikroorganisme

ENZIM TRANSGLUTAMINASE

3. Factors Influencing Microbial Growth in Food

5. Microbiology of Fermented Food

2. Pertumbuhan dan perkembangan mikroorganisme

1. PENDAHULUAN