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Chapter 1 Water
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Chapter 4 Proteins
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Chapter 2 Carbohydrates
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Chapter 6.1 Vitamins
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Chapter 6.2 Minerals
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東海大學食化考古題2020 2021
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東海大學食品化學實驗作業
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一般食品標示範例格式
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Chapter 3 Lipids
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