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    INFLUÊNCIA DA QUANTIDADE DE LEVEDURA E GORDURA VEGETAL SOBRE OS PARÂMETROS FÍSICOS E DE TEXTURA NO PÃO TIPO FRANCÊS PRÉ ASSADO CONGELADO.
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    INFLUÊNCIA DA QUANTIDADE DE LEVEDURA E GORDURA VEGETAL SOBRE OS PARÂMETROS FÍSICOS E DE TEXTURA NO PÃO TIPO FRANCÊS PRÉ ASSADO CONGELADO.
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