Le gteau aux raisins

les ingrdients

le matriel
un fouet

sucre

farine

levure

fromage
blanc

un moule
un saladier

ufs

beurre

une balance

raisin blanc

150 g

Sparer le blanc des jaunes

Mlanger les jaunes avec le sucre et le

fromage blanc

200 g

Ajouter la farine et la levure. Bien mlanger

Versez un peu de pte dans le moule et ajouter

les raisins lavs.
Recouvrer du reste de la pte

1) Monter les blancs en neige

2Mlanger avec la pte

Faire cuire environ 45mn four moyen.

Ajouter la confiture labricot sur le gteau