La tarte la citrouille

les ingrdients

sucre roux

ufs

citrouille

pte brise

beurre

cannelle

sucre vanill

noix de coco

Couper la chair de la citrouille en gros morceau.

Les mettre dans une casserole deau que lon portera
bullition.
Faire cuire 20 mn

Sparer le blanc des jaunes.

125g
8

1 8

Aprs avoir goutt la chair, lcraser avec une fourchette.

Ajouter le beurre en petits morceaux puis les jaunes battus
Bien mlanger tous les ingrdients.

Etaler la pte dans le moule.

Verser la prparation sur la pte.
Cuire 30mn thermostat 7 (210)