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les meilleurs.
Grandes maisons ou marques de distributeurs ? Le
banc
dessai
de
Soixante
millions
de
consommateurs nous guide dans la jungle des
champagnes et tord le cou aux prjugs.
On nous en rebat les oreilles : un bon champagne cote cher, un champagne bon march est
mdiocre, le prix exprime la qualit. Faux bien sr, et sans cesse dmenti par les faits. Car, en
Champagne spcialement, le cot du marketing, des relations publiques et de la publicit, obre
massivement les prix. Dernire rfutation en date, le banc dessai du numro de dcembre de
Soixante millions de consommateurs, qui value laveugle dix-huit champagnes blancs et dix-huit
champagnes ross, vendus en grande surface (*) . En lice, onze grandes marques (**) et sept
marques de distributeur (***). Rsultat ? Ces dernires occupent le haut du classement, avec des
vins
moins
de
20
dans
une
gamme
qui
stale
de
14
41
Cot blancs : trois vins moins de 20 arrivent en tte des dix premiers. Pol Carlson, 15/20
(Leclerc, 14 ), Veuve Emile 14/20 (Auchan 14 ), Comte de Lavigny 14/20 (Casino 16) . Les
grandes marques, quoique plus coteuses, demeurent au bas du palmars : Lanson 11, 5/20 (26
), Mot et Chandon, 11, 5/20 (29 ), Nicolas Feuillatte, 11/20 (24 ). Le vin le plus cher, Mumm
Cordon rouge (40 ), arrive en neuvime position, avec un 13/20.
Ct champagnes ross : Carnard-Duchne 15/20 (30 ) est en tte du tierc gagnant, suivi de Pol
Carson 14/20 (17 ) et de Veuve Emile 13, 5/20 (19 ). Mot-et-Chandon (41 ) est situ au milieu
du palmars, avec 12, 5/20. Quant De Castellane 11, 5/2 (27 ), Mercier 11/20 (25 ), Tsarine
9, 5/20 (27 ), ils occupent les dernires places, juste avant Danremont 7, 5 /20 (19 ), marque de
distributeur
commercialise
par
Systme
U.
Ce banc dessai voit donc la victoire des marques de distributeur sur les grandes marques, censes
reprsenter le dessus du panier champenois. Chaque anne, pour prparer les ftes, les enseignes
font appel des ngociants spcialiss, qui leur fournissent une gamme de qualit uniforme
respectant un cahier des charges prcis (cpages, crus, type dassemblage, dosage de liqueur,
vieillissement). Ou bien, multipliant les producteurs, elles recourent des prestataires qui
recherchent travers la Champagne des produits correspondant une catgorie de prix.
Consquence : des vins diffrents sous la mme tiquette, si les enseignes changent de
fournisseurs.
Ce
qui
arrive
aussi
aux
grandes
marques.