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Vivre..pourman - Gier: Les Fran Ais Ti Table
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Vivre..pourman.gier
A midi
Soixante-quinze pour cent des Fran<;:ais djeunent a la maison, surtout en province. AParis et dans les grandes villes, les gens n'ont pas le temps de rentrer chez eux et prennent moins de temps pour djeuner. En province et dans le Midi, I'heure du djeuner est un peu plus longue. Le soir Le soir, le repas est souvent copieux, car il est considr de plus en plus comme le epas principal de la journe. Le diner comporte gnralement trois plats. .
Les Franr;aismangent du pain a tous les repaso lis aiment bien acheter des baguettes qui sortent du four. Le pain tout frais est tres bon !
Aujourd'hui, a midi,
nous avons pris des carottes rpes comme entre, puis une entrecote grille avec des haricots verts et une salade verte. Et pour finir,du fromage. Les enfants ont mang des yaourts.
pommes de terre sautes et comme dessert une creme caramel. Les enfants ont pris leur goQter a cinq heures - c'tait une tartine beurre et un verre de lait.
"'~ Regardez ce qu'a mang cette famille. crivez deux petits menus pour le repas du midi et le diner. 24
vingt-quatre
Onva.mangerquelque part ?
Les Fran<:;ais aiment beaucoup aller au restaurant. Un quart de la population dclare mangr au restaurant au moins une fois par mois. Dans les plus grandes villes, il y a des restaurants chinois, vietnamiens, nord-africains, indiens, et bien sur beaucoup de restaurants fran<:;ais. La plupart de ces restaurants offre des menus a prix fxe (table d'hate) ou un choix de plats (menu a la carte). La restauration rapide (les fast-foods ) attire les jeunes,les gens presss et ceux qui vont faire des courses en famille. La plupart de ces tablissements se trouvent dans le centre-ville ou en banlieue pres des grandes surfaces. On y mange des pizzas, des brochettes, des pates, du poulet rati, des hamburgers et des frites.
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At;DOUILl.ETTE
Un menu a prix fixe comporte une entre, un plat principal avec une salade, un dessert ou du fromage, et parfois un quart de vin ou une autre boisson.
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Le croque-monsieur est un sandwich chaud qui se compose de deux tranches de pain, avec du jtJmbon et du fromage. +-Si vous avez faim et si vous voulez manger quelque chose de chaud, qu'est-ce qu'on vous propase au Djeuner rapide ? Est-ce que vous mangez dans les fast-foods ? Qu'est-ce que vous y mangez ? Faites la comparaison entre les habitudes des Fran<:;ais en ce qui concerne les repas et les habitudes de chez vous.
faites un dialogue. Regardez les deux formules proposes dans un restaurant. Vous aimez bien le steak au poivre et votre ami(e) adore les fruits de mer, le fromage et les desserts ! Quel menu prenez-vous ? Et quel menu conseillez-vous a votre ami(e) ?
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Le saviez-vous?
. Trente-six ppur cent des mnages achetentde la viande de cheval de temps en temps.
. Des repas de fete peuvent durer.des heures. Unrepasdes anciens au villagede Montigny a dur sixheures, et on ne l'a pas jug trop long!
La caftria, que l'on trouve souvent dans le supermarch ou l'hypermarch, est aussi rapide que les fastfoods , mais un peu plus chere. 11y a gnralement des hors-d'a?uvre, un choix de quatre ou cinq plats (avec ou sans salade), des desserts et des boissons. vingt-cinq 25