Clafoutis fait maison !

(20 profiteroles)

Ingrédients :
- 500 grammes de cerise ;
- 50 grammes de beurre ;
- 4 œufs ;
- 20 cl de lait ;
- 100 grammes de farine ;
- 60 grammes de sucre ;
- Sucre glace

Préparation :
- Nettoyer les cerises ;
- Retirer les noyaux ;
- Faire fondre les 50 grammes de beurre dans une casserole (ou micro-ondes) ;
- Dans un saladier verser la farine, le sucre et y incorporer les 4 œufs puis le lait ;
- Mélanger le tout et y ajouter le beurre fondu ;
- Dans le plat, verser la pâte à clafoutis (saladier) et y ajouter les 500 grammes de cerise ;
- Préchauffer le four à 180°C (5 minutes) ;
- Mettre au four le plat, environ une quinzaine de minutes
- Dégustation !