Meringue !

(10 meringues)

Ingrédients :
- 2 blancs d’oeufs
- 100 grammes de sucre glace

Préparation :
- Préchauffez le four à 110°C,
- Battre les blancs des œufs (jusqu’à un état mousseux),
- Ajoutez le sucre de glace,
- Continuez à fouetter jusqu’à ce que le contenu soit ferme,
- Formez sur la plaque de cuisson des petits tas à l’aide d’une cuillère à soupe,
- Mettre la plaque 35m minutes au four,
Dégustation !

Le + : Accompagner de fruits rouges et chantilly