Chouquettes !

(50 chouquettes)

Ingrédients :
- 25 cl d’eau
- 10 grammes de beurre
- 150 grammes de farine
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 3 œufs
- sucre en grains

Préparation :
- Versez dans une casserole l’eau et le beurre
- Portez à ébullition
- Lorsque le contenu bout, il faudra sortir la casserole du feu,
- Ajoutez la farine et la farine,
- Mélangez le contenu jusqu’à ce que le contenu ne forme qu’une masse/boule,
- Ajoutez le sucre, puis les œufs et fouetter pendant 10 minutes (cela doit former une
pâte),
- Préchauffez le four à 200°C,
- Avec la pâte, formez des petites boules avec une cuillère à café,
- Mettre les boules sur la plaque de cuisson,
- Ajoutez le sucre en grains,
- Mettre à cuire dans le four pendant 15 à 20 minutes,
- Dégustation !