LICENCE METIERS DES ARTS CULINAIRES ET DES ARTS DE LA TABLE

Licence sur 2 ans

CARACTERISTIQUES DU PARTENARIAT
✓ Statut salarié en CDD ou CDI

✓ Période d’essai : 45 jours temps entreprise

✓ Alternance : 2 jours de formation pour 3 jours en entreprise en moyenne.

✓ Salaire en pourcentage du SMIC en fonction de l’âge de l’apprenti et du niveau de

formation
✓
Ancienneté dans le contrat 18-20 ans 21-25 ans 26 ans et plus

1re année 43 % du SMC 53 % du SMC 100 % du SMC

2e année 51 % du SMC 61 % du SMC 100 % du SMC

3e année 67 % du SMC 78 % du SMC 100 % du SMC

SMC : salaire minimum conventionnel ou SMIC en l’absence de SMC.

✓ Exonération des charges sociales sur les bas salaires

✓ Durée : de septembre 2020 à Octobre 2022

✓ Démarrage du contrat : A partir de juillet 2020

✓ Plan de relance : Pour les contrats signés entre juillet 2020 et février 2021, prime de 8000
euros pour les apprentis majeurs sans condition pour les entreprises dont l’effectif est
inférieur à 250 personnes, et à condition de respecter le quota d’alternants pour les
entreprises de plus de 250 personnes.

✓ Contractualisation sur le site du CFA qui ouvre à la fin du mois de juin

✓ Coût de la formation : prise en charge totale ou partielle par votre OPCO. L’OPCO de
l’hôtellerie restauration prend en charge la totalité du coût

Contact CFASACEF
Myriam DIMOVIC
m.dimovic@cfasacef.fr
06 45 16 83 90