LA PHOTOSYNTHÈSE 

 
Définition 
La  photosynthèse  est  le  mécanisme  utilisé  par  les  plantes  vertes  pour  fabriquer  leur 
propre nourriture, grâce au soleil, et à partir de matières minérales. 
 
❖ Besoins de la photosynthèse 
 
Lumière  :  Le  soleil  fournit  aux  végétaux  l’énergie  nécessaire  aux 
transformations chimiques. 
Eau  :  Elle  provient  du  sol  et  pénètre  dans  la  plante  par  les  poils  absorbants 
des racines. 
Gaz  carbonique  =  Dioxyde  de  carbone  :  Le  dioxyde  de  carbone  se  trouve 
dans l’air et entre dans les plantes par le dessous des feuilles. 
Chlorophylle​ : Ce pigment de couleur verte capte la lumière nécessaire à la 
photosynthèse. 
Sels  minéraux  :  appelés  également  engrais,  ils  entrent  dans  la  plante  en 
même  temps  que  l’eau.  Ils  jouent  un  rôle  primordial  dans  la  croissance  des 
végétaux. 
 
❖ Produits de la photosynthèse 
 
Glucose​:​ Ce sucre simple est souvent stocké par les plantes sous une forme 
plus complexe : l’​amidon​. (voir TP amidon) 
Oxygène  =  dioxygène  ​:  Ce  gaz  est  indispensable  à  la  respiration  des  êtres 
vivants, qu’ils soient des animaux, des végétaux ou des champignons. 
 
 
Équation chimique de la photosynthèse 
 
Besoins Produits 
6​ CO​2​ + 6​ H​2​O C​6​H​12​O​6​ + 6​ O​2

Les  besoins  de  la plantes, c’est-à-dire le 6 molécules de gaz carbonique et et 

6  molécules  d’eau,  sont  transformés  en  produits,  c’est-à-dire  en  1  molécules 
de  glucose  et  6  molécules  d’oxygène.  Pour  ce  faire,  la  plante  a  besoin 
d’énergie  lumineuse,  procurée  par  le  soleil  qui  peut-être  utilisée  par  les 
plantes  grâce  à  la  chlorophylle (molécule présente dans les parties vertes de 
la plante, telles que les feuilles) 
 
Photosynthèse et respiration 
 
Les  plantes,  comme  un  très  grand  nombre  d’êtres  vivants,  ont  besoin  d’oxygène 
pour  respirer.  La  respiration  se  déroule  nuit  et  jour,  alors  que  la  photosynthèse  ne 
peut se faire que la journée. 
 
De jour, les végétaux :  
 
➢ Utilisent de l’oxygène pour respirer et dégagent du gaz carbonique. 
➢ Utilisent du gaz carbonique pour la photosynthèse et dégage de l’oxygène . 
 
Néanmoins,  les  plantes  produisent  davantage  d’oxygène  par  photosynthèse 
qu’elles n’en utilisent pour la respiration.