2611212024 11:08 set stborrer CBheneetee Eh tests (abn ep teow CH6tellerie, eStauration echecreraisten tops QQ FORMATION-E' EXPER COMMERCE Comment organiser et gérer des réunions etéqupe ? ew fy 8a ESOS EXPERTS Espace Abonnés & Gouvernantes et service hételier By Corns Weyer irs ws! Panage: § WO © Comment organiser et gérer des réunions déquipe ? TiThames et fréquence La gouvemante est amenée rigulérement&rassembler son équpe pour informer ou traltr un suet pis. Selon e thie tratr a réunion peut se présente sous citferentes formes: “conférence: tansmission des données ou dinfrmation: = biefng vansmission informations et atten, en retour actions précis dela part du personnel analyse et solution dun probleme: avai en équipe pour résoudre un probléme(travall service), confrontation ene employés (lrsqul'agit dun confit) et entretinsincvidels + union sures attitudes et lations au tava: gestion des comportements et confits au tava traltement rapide des attudes négatives gre ls communication, La gouverante aura cin rle de édhater. a fréquence de ces réunions varie selon les besoin, lest essentel qu'un briefing sot mis en place afin t journal Lie magazine SERVICES SOS EXPERTS Des experts & vote service FORMATION - ECOLES EMPLOI & CV 4317 ofres dempll 5281 cv de moine de 15 ours FONDS DE COMMERCE 9310 venes de fonds de commerce hitp:ivwnotallere-restauraton tlogs-des-expertlgowemartesi16,06_comment_organisr_ol_gore_des,reunions_d_eauipe.hm 1211212021 11:08 ‘Comment organiser et gérer des réunions equipe ? son service: role ae fa terme ge chamore, hygiene et comportement, quale cu service reavon chent, réelamatios,produts detrei, linge, auto conte Eidérulementtype dune réunion 1 :xposé rappel des objectfs et proposition une méthode de waval object» vot) 2 :Discussion/Echange : owerture des opinions 3 Discussion/progiession:canalsation (object = )uge) 4: Synthése pattie: remiéres conclusions (object = ag) ‘Conclusion synthése et accord Blouvrirla reunion assure et mete fase les participants Mativer, présente le sujet dela union en implquant les patciants Fécerer obteirle consencus sur fobject atteincre Organiser, déterminer les méthodes qui permettrnt dateinde les object fheés dans un temps donné -Mémoriser,cholsr un rapporteur chargé de réiger le compte rendu def union Diconduie les échanges Lalsser chaque participant s'exprmer e facilter les échanges en donnart a parole conclu la réunion aie fe sythese pour permetite au groupe de prencre conscience du travalaccompl et des questions Taiesés en suspens ‘Analyser pour déceler a satisfaction out insatisfaction des patepants Les fonctions de lanimateur Produie: collect les fats, les expérences, les témoignages, donner des résultats, des sluions, prendre ee décisions. Feacliter: se docer de moyers et méthodes de travall approprés. Régulergérerles personnes, les rassurer,géerlesblocages du groupe. Eisexprimer en public: quelques consells Les mains: elles doivent re visbes et accompagner les mouvements de vole corps pour pls de prestance,sibeson, prenez un style “Le corps adopter une posture volontaie, contre les mouvementa de nervosté oe laser les cheveux, basculer dun pied sur autre.) ~ Le gar: regarderle public afin de ne pas lesser et de surveil ses réaction, “Le sour: il prouve que vous étes détendu et permet étblr une complet avec vere auditor, La voix: acentuer certains mots pour éviter I monoteie. -Lenythme adopter un ythme lent, puis accérer progressivementjusqu’a trouver leythme qui vous convienne. Fare une pause (6 secondes) etre chaque parte. Faire des phrases courte afin de soutenir attention, -Le dscours: 'adapter votre public en employant ls terms appropri. luster la théorie par des cexemples, des méthodes vécues. ieee, ll prétérer enous Tors une réunion ol object est de convalnere une équipe Le comportement: aster transparattreémotion et passion Autres fches techniques sur le comportement reationnel Comment doit se comparte e personnel étage? Hyoline et santé du personne ‘Comment effectuer un bon reertement ? Comment géte les conte? Mise jour: octobre 202 hitpsswwshotellre-restauraton fPlogs-des-expertsigouvemantos/O16_06_comment_organiser_ol_gorer_des_reunions_4_equipe him 282611212024 11:08 Comment organiser et gérer des réunions ctéqupe ? ower re ovr / Ee late Panage § W @ © in < Poser une nouvelle question cvzalema desl D) coor cen cae sour aren Sujet de votre question Votre question. BEE Ean tps: shotellre-restauratonfPlogs-des-expertsgouvemantes/016_06_comment_organiser_ot_gorer_des_reunions_4_oquipe nim 39