E r alimentaire chez "homme Lhomme se nourrit ‘aliments variés dorigine animale et dorigine végétale Le squelette de la téte est un ensemble dos soudés plus machoire inférieure mobile. La mobilité de la machoire est pour manger, écraser les aliments. Ce qui exige la présence déléments indispensables :les dents. La couronne large, tranchante, ou pointue, ou plate, La racine unique, double ow triple, Les deux méchoires humaines portent le méme nombre de dents réparties semblablement (symétrie bilatrale). mimompmpm ec i i i i ¢ pm pm m mimompmpme it i i © pm pm m La formule dentaire de homme adulte est Demi méchoire supérieure | 214 1¢ + 2pm + 3m Demiméchoreinfvieure 21+ 1¢ + 2pm + 3m La denture d'un jeune enfant est composée de dents delat Sa formule dentaireest: 214 1¢ + 2pm 21+ Ie + 2pm Lhomme est capable de manger toutes sortes daliments : on dit quil a un régime alimentaire omnivore. I sadapte & ce régime par les caractéristiques suivantes: homme posséde toutes les sortes de dents: a une denture complete. Les incisives tranchantes coupent les aliments « Les canines pointues déchirent ; » Les prémolaites et les molaires écrasent et broient les aliments. Laforme du condyle et les muscles masticateurs qui mettentla machoire inférieure en mouvernent. camivores Les mammiféres herbivores possédent possédent une denture complé- une denture incompléte : deux sortes de te : trois sortes de dents (les dents (les incisives, les canines absentes ou cisives, les canines ou crocs et réduites. les molaires). = Unespacedépourvude dents appelélabarre sLescaninessontbiendéveloppées, _ se trouve entre les incisives et es molaires. pointues et crochues, ‘= Les molaires sont usées par I'herbe qui est s Les molaires,situées surles cotés, dure. Elles présentent une table d'usure. sont tranchantes et permettent » Un tube digestif est trés long et compliqué. de découper la chair = Lestomac des ruminants a la particularité = Un tube digestif court, etre composé de quatre poches a panse, Ces caractétes constituent une le bonnet, le euillet eta caillette. adaptation au régime camivore. Ces caractéres constituent une adaptation au lis sont communs a tous les mam- régime herbivore. Ils sont communs & tous les mmiféres carnivores. ruminants. Muscles rmasticateursLes végétaux, comme tous les étres vivants, respirent, c'est-a-dire quils prélevent du dioxygéne et rejettent du dioxyde de carbone dans leurs milieux de vie. En présence de lumiére les végétaux verts (chlorophylliens) absorbent du dioxyde de carbone et rejettent du dioxygane (phénomene de photosynthese). % Les végétaux ont besoin d'eau, de substances minérales et de lumiére pour Glucides produire la matiére organique. Schéma de synthése Pour se maintenir en vie, tous les tres vivants ont besoin de salimenter. Mais, comme le montre le dessin de cette page, les plantes chlorophyliennes (un arbre de la forét par exemple) ne se nourrissent pas comme les animaux ou homme. Les plantes chlorophyliennes «mangent> : - de eau et des sels minéraux absorbés par les racines, du dioxyde de carbone (gaz carbonique) absorbé par les feulles. Grace a énergie fournie par le soleil et captée par les feuilles vertes, ces aliments sont transformés en matire végétale qui permet a la plante de grandir et de grossir, Cest-a-dire de se développer. les teuiles mortes sont 4 « mangées » par les décomposeurs ‘un coup d'ceil ‘sur les décomposeurs