Prof : Amine khou: Partie 1: Matitre et environnement
Chapitre 4 : La combustion
L. Lacombustion
a. Défini
‘Une combustion est une réaction chimique. Les réactifis sont le combustible (corps qui brie) et
le comburant (corps qui aide a broiler). Le comburant est généralement le dioxygene.
Cette réaction s'accompagne toujours d'un dégagement de chaleur (réaction exothermique).
‘Combustible + comburant—> produit(s) de la combustion
Remarques : seules sont considérées ici les combustions dont le dioxygéne est le comburant. Les
hydrocarbures et le charbon sont de trés bons combustibles.
IL. La combustion du carbone
Expériences =
= Placer un morcean de fusain a incandescence dans un flacon fermé rempli d’air
- Placer le morceau de fusain enflammé dans un autre flacon fermé de dioxygéne.
~ Verser, dans le flacon, une quantité de Peau de chaux 4 la fin de ta combustion, et agiter.
JL
Eade
dee
trosble
ty
Observation :
-Le charbon briile vivement puis
-La combustion est alors tres vive, le fusain se consume plus rapidement dans le dioxygéne que dans lair.
-Le charbon diminue de volume.
-Lorsque l'on met de I"eau de chaux dans le flacon oit le charbon a brilé, elle se trouble.
éteint
1] We a) Gane Gy; Oly Gal GaelProf : Amine khouya Partie 1: Matitre et environnement
Conclusion :
La combustion est une transformation chimique,
les produits (dioxyde de carbone
jes éactifs (fusain, dioxy gene) disparaissent pour donner
Bilan de la réaction
Etat initial Fiat final
Réactts Produits
(corps qui réagissent entre eux et disparaissent) | (corps qui se forment, qui sont produits)
‘Noms, Carbone dioxygine —> dioxydede carbone
Forage C+ > CO
TIL.Combustion du butane
1- Combustion complate :
Expériences =
Le butane est le gaz que l'on trouve dans les bouteilles & gaz ou dans les briquet
une bouteille contenant du butane. Réalisons la combustion du butane et placons un tube 2 essai au-
dessus de la flamme afin de récupérer les gaz. de combustion. Introduisons de l'eau de chaux.
Le bec bunsen est relié
- BANDE CHALK
1. Butane 2. Air 3. Production de dioxyde de carbone et vapeur d'eau
Observ:
Lorsque la virole est ouverte on note
La combustion du butane avec une flamme bleue est tres chaude et moins incandescente.
~ Le dépét des gouttelettes d’cau sur les parois intéricures de tube
- Formation du dioxyde de carbone, car lorsque l'on met de l'eau de chaux dans le tube &
essais, elle se trouble
Conclusion :
ion:
Lorsque la virole est ouverte, une grande quantité d'air entre dans la cheminée, dans ce cas on dit que la
combustion est complate.
Pendant la combustion complete du butane dans le dioxygene, le butane CyHi et le dioxygene
O> disparaissent, et deux nouveaux corps apparaissent qui sont l'eau H20 et le dioxyde de carbone CC
2] PPO TERS TE NEP Er)Prof : Amine khouya Partie 1: Matitre et environnement
Bilan de la réaction chimique :
[ Etat initial Etat final
Réactifs Produits
(corps qui réagissent entre eux et disparaissent) | (corps qui se forment, qui sont produits)
‘Noms
Butane + Dioxygéne — > Dioxydedecarbone + Eau
Formule Cito + OO, + CO, + HO
1 - Combustion incomplete du butane :
E
périence :
Plagons une soucoupe au-dessus de la flamme.
Sulfote de cre
> au de chow
see
Observation :
Lorsque la virole est fermée on not
- Lacombustion du butane se fait avec une flamme jaune et éclairante
- L’eau de chaux se trouble.
- Onobserve de la buée sur les parois intérieures du yerre a pied
- La formation d’un gaz (incolore, inodore ct toxique): c’est le monoxyde de carbone CO
Conelusion :
Lorsque la virole est fermée, une faible quantité d'air entre dans la cheminge, dans ce eas on dit
que la combustion est incomplite.
Pendant la combustion incompléte du butane dans le dioxygéne, le butane CsHio et le
dioxygéne O2 disparaissent, et des nouveaux corps apparaissent qui sont : le carbone (la fumée
noire), eau H2O, le dioxyde de carbone CO> et le monoxyde de carbone CO.
3 GL A ae a: Cy GaN Gaal)Prof : Amine khouya Partie 1: Matitre et environnement
Bilan de la réaction chimique :
Etat initial Etat final
Réactis Produits
(corps qui réagissent entre eux et disparaissent) | _(corps qui se forment, qui sont produits)
Noms Butane + Dioxygéne —+ Dioxyde de carbone + Eau+ monoxyde de carbone + carbone
Formule Caio + O22 — CO. + MO +CO+C
Couleur de flamme bleue jaune
Réactifs Butane Butane
dioxygene dioxygene
‘Quantité de importante faible
dioxygene utilisée
Produits formés Eau Eau
Dioxyde de carbone Dioxyde de carbone
Carbone
Monoxyde de carbone
Bilan chimique Butane+ dioxygéne > eau+ Butane+ dioxygéne >
dioxyde de carbone eaut carbone
+monoxyde de carbone
+dioxyde de carbone
4] We a) Gane Gy; Oly Gal Gael