Eaux

Concentration en
Na+ K+ Mg++ Ca++ Cl- HCO3- SO4-- SiO2
sels dissous
en g/m3
Eau de pluie
1.7 .3 .4 .2 3.7 .2 .5 0
environ 7 g/m3

Eau des rivières

8 3 5 12 9 60 10 13
environ 120 g/m3

Eau de mer
environ 35 000 11 000 400 1200 500 19 000 200 2700 0
g/m3
Tous ces minéraux et substances organiques dissous sont des nutriments ou des
oligoéléments indispensables aux organismes photosynthétiques (algues,
plantes, phytoplancton, cyanobactéries, etc.) pour leur production primaire.
Les eaux riches en calcium (Ca)
Une eau est dite « riche en calcium » si elle contient plus de 120 mg de calcium par
litre. Rôle du calcium pour lutter contre l’ostéoporose.
Les eaux riches en magnésium (Mg)
Une eau est dite « riche en magnésium » si elle contient plus de 56 mg de magnésium
par litre. Le magnésium est bon pour « le moral ». Il permet de diminuer la fatigue, le
stress et l’anxiété.
Les eaux riches en sodium (Na)
Une eau est dite « riche en sodium » si elle contient plus de 360 mg de sodium par litre.
Le sodium favorise l’effort sportif et limite l’apparition des crampes musculaires.
Les eaux riches en sulfates(SO43-)
Les sulfates contenus dans l'eau souterraine sont fournis par la dissolution du gypse.
Les sulfates représentent la source majeure de soufre, un composant essentiel de
nombreuses protéines de la peau des ongles, des cheveux,…….
Les eaux riches en nitrates(NO3-
Les nitrates sont indispensables à la vie des végétaux, mais peuvent être toxiques pour
l'homme. Les engrais et les usines chimiques sont la principale source de pollution des
eaux de source en nitrate. La limite réglementaire de présence de nitrates dans l'eau est
de 50 mg/L.